Przepis na mysł na kolację #50

W internecie można znaleźć wiele pomysłów i inspiracji na to jak udekorować babeczki. Wykorzystanie czekoladowych ciasteczek jest chyba najpopularniejszym i najłatwiejszym sposobem. Czekoladowe ciasto idealnie komponuje się z kremem o smaku ciasteczek ...

Widać tu podobieństwo do chałwy, bo też to ona miała powstać według pierwotnego planu. Jednak przygotowywałam ją z myślą o osobie uczulonej na miód i musiałam zastosować jego zamiennik. Dzięki temu wyszedł blok odpowiedni dla miodowych alergików, ale t...

Dzisiejszym wpisem rozpoczynam tegoroczny sezon na przetwory :) Jestem szczęśliwą posiadaczką ogródkowej mięty omszonej i dość dużych liściach i pięknym zielonym kolorze. Jest o tyle wygodna, że nawet gdy zakwitnie, nie traci na urodzie i można ją z po...

Są pyszne, pachnące, słodkie i długo świeże... Znalazłam je na blogu Pistachio... i nie powiem nic więcej! musicie je po prostu upiec na weekendowe śniadanie!Bułeczki Ślimaczki kardamonowe z nadzieniem cynamonowym (Kanelbullar)ciasto:25 g ś...

To trochę absurdalne, ale fakt mieszkania nad morzem Bałtyckim wcale nie oznacza dostępu do mnóstwa świeżych ryb. Zdecydowanie łatwiej kupić już gotowe produkty jak np. koreczki śledziowe czy wędzona makrelę, a nad morzem powinno być inaczej! Żeby zrob...

To był piękny, słoneczny dzień. Zostawiłam dzieci pod opieką babci i udałam się do lekarza na drugim końcu miasta na umówioną wizytę. Gdy dotarłam do przychodni, okazało się, że mojego lekarza dziś nie ma. Uśmiechnęłam się, obym tylko takie problemy w ...

Baklazan, zaraz po cukinii, to moje drugie ukochane warzywo (wspominalam juz o tym?:) Moglabym go jesc na okraglo i mam w zanadrzu jeszcze wiele pysznych przepisow z baklazanem w roli glownej wlasnie. Dzisiejsze polpette di melanzane to nic innego jak ...

Churros con chocolate to hiszpański klasyk. Ten tłuściutki wypiek przygotowywany z ciasta parzonego smażonego na głębokim oleju to prawdziwa rozpusta. Chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku, stają się jeszcze lepsze po zanurzeniu ich w gorącej czek...

Wczoraj wybraliśmy się na kiermasz, dumnie chełpiący się mianem największego w Danii. Muszę przyznać, że nie były to tylko czcze przechwałki; kramów tyle, że nie sposób obejrzeć wszystkich, a kupić na nich można chyba wszystko: niepotrzebne starocie, o...

Pożywna, zdrowa i kolorowa sałatka, której podstawę stanowi quinoa (komosa ryżowa) oraz soczysta i dobrze doprawiona pierś kurczaka. Z dodatkiem awokado, soczystego mango oraz smażonej papryki i jarmużu. Z dużą ilością ziół i pysznym miodowym win...

Tarta- niebo. Na targach pojawiły się polskie truskawki, więc jak najszybciej wykorzystałam sytuację i upiekłam tartę. Prosta i pyszna- zadowoli każde podniebienie:)Piekarnik: 175ºC, 150ºCCzas przygotowania: 50 min + 1h chłodzeniaSkła...

Tarta Tatin to rodzaj francuskiej tarty, której nadzienie w klasycznej wersji stanowią jabłka.Tarta powstała w 1898 roku wLamotte-Beuvron. Za jej twórczynię uważa się Stéphanie Tatin, która wraz z siostrą Caroline prowadziła hotel i restaurację, ...

Dziś niedziela więc coś na słodko :)choć nie bardzo, sama nie lubię bardzo słodkich ciast, a drożdżowe do nich nie należy.Taka kombinacja smakuje mi najbardziej, uwielbiam jagodzianki (klik), ale jak robię w formie ciasta to zawsze dodaję ser.W t...

Jak to jest, że tak wiele deserów na moim blogu zawiera rabarbar? Ano dlatego, że po prostu kocham to cudownie komponujące się ze słodkościami warzywo! 3 :) Za jego wykrzywiającą usta kwasowość, bo nie przepadam za super słodkimi deserami. I za to,...

Dziś mamy pierwszy dzień lata. Idealnym sposobem na uczczenie tego dnia jest post z letnimi smakołykami. Lody, lody i jeszcze raz lody. Na ulicy prawie każdy zajada się tą orzeźwiającą słodką przekąską. Niestety zdecydowana większość sklepowych lodów t...

Może to śmieszne, ale dopiero na sam koniec lata, wzięło mnie na sałatki. Posałatce z arbuzem i fetą, którą zdążyłam przygotować w tym roku już kilka razy, coraz częściej sięgam po połączenie świeżych owoców i warzyw.Inspiracją do tej jesie...