Przepis na mysł na kolację #50

Dużo marchewki miałam w domu i postanowiłam upiec ciasto. Chciałam, żeby było zdrowe, razowe i bez cukru. Trochę nie byłam pewna co z tego wyjdzie, bo wydawało mi się, że strasznie dużo marchewki dałam, podczas mieszania wydawało mi się wręcz, że tam j...

Wczoraj kupiłam mąkę eko z kasztanów i miałam wielką ochotę troszkę z nią poeksperymentować i stało się... W niedzielne popołudnie kiedy za oknem pruszył śnieg, uciekłam do kuchni, a już za kilka minut w domu roznosił się uwodzicielski zapach kardamonu...

Rzadko tu ostatnio zaglądam. Może się wypaliłam, szukam inspiracji... Gotuję nadal ale mój aparat za często mnie zawodzi i myślę o kupnie nowego. Jeszcze nie teraz, jeszcze poczekam. A jak nie mogę zrobić fajnego zdjęcia to się frustruję i wkurzam. A n...

Składniki:250 brukselki1 łyżka oliwy2 łyżki octu balsamicznego30 g orzechów laskowychsól------------------------6 ziemniaków2 łyżki oliwy2 ząbki czosnkukilka listków bazyliisólpieprz300-400 g łososia czyli 2 filety Gwoździem dzi...

Takie łakocie lubię. Kojarzą mi się z czasami liceum. Czekając na autobus wpadałam do malutkiej piekarni, gdzie kupowałam podobne ciasteczka. Często zamiast słonecznika były orzeszki ziemne. Dziś przygotowałam z córką swoją wersję. Z mąką kokosową, mio...

Wielkimi krokami zbliżają się wybory prezydenckie i z tej okazji proponuję sałatkę w patriotycznych barwach, łączącą cechy obydwu kandydatów. Jeden pękaty i nieco ciapowaty, drugi kusi eleganckim wyglądem i soczystą słodyczą, chowając pod nimi gorzkawe...

Najlepszym okresem na przygotowanie nalewki z kwiatów słonecznika jest lipiec. Przygotowując tę nalewkę trzeba pamiętać przede wszystkim o jej właściwościach zdrowotnych. Nalewka słonecznikowa działa przeciwgorączkowo i wzbudza apetyt.Składniki n...

Mięciutkie rogale z ciasta drożdżowego jak na chałkę, z nadzieniem krówkowym. około 50 dag mąki5 dag drożdżyłyżeczka smalcu2 łyżki masła1 łyżka kwaśnej śmietany4 łyżki cukru 2 jajaszklanka wodyodrobina soliDo nadziewania: puszka masy krówkowej o smaku ...

Chęć upieczenia tego ciasta była już od dawna, lecz bałam się i to bardzo, że nie wyjdzie w moim piekarniku gazowym. Pokombinowałam tu coś dodałam tam coś odjęłam i wyszło. Smaczne wilgotne ciacho z jabłkiem, tak jabłkiem gdyż tylko jedno duże jabłko d...

Delikatne puszyste, chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku - kokosanki maślane. Nieziemsko dobre ciasteczka które znikają z pojemniczka w ekspresowym tempie. Jeśli macie zamrożone białka, lub pozostały wam świeże białka z jakiś innych wypieków, bą...

Przepis na biszkopt równy, dość wysoki i puszysty który będziecie mogli wykorzystać do stworzenia przeróżnych ciast oraz tortów.Składniki na tort. 24 cm5 jajek3/4 szkl cukru3/4 szkl mąki pszennej1/4 szkl mąki ziemniaczanej1. Dno tortownicy wykładamy pa...

Przedstawiam moje tegoroczne pierniczenie:) Troszkę się pobawiłam i z kształtami, i z landrynkami (!), i z aparatem. Na co mi landrynki? A no zrobiłam z nich witraże w pierniczkach! Zobaczcie sami i napiszcie jak Wam się podobają moje dzieła:) 3...

Popularna strucla drożdżowa z kakao tylko troszkę zakręcona:) Tak mi się zachciało w środku tygodnia. I jak zwykle sama zjadłam 3/4 ciasto drożdżowe: 125 ml tłustego mleka  /  1 op. drożdży instant  /  50 g cukru  /  4 łyżki roztopionego masła  /  1 żó...

Zawsze się śmiałam, ze moją ulubioną rybą jest śledź. Śledzie kocham pod każdą postacią, szczególnie do gustu przypadły mi śledzie curry. Kiedy jednak przeczytałam, jak ważne jest spożywanie ryby dla naszego organizmu to postanowiłam nieco nadrobić zal...

Tydzień temu piekłam najlepsze ciasto marchewkowe a przepis ląduje na blogu dopiero teraz. Byliśmy na obiedzie u kuzynki więc postanowiłam,ze upiekę akurat to ciasto - jest pyszne,szybkie i zawsze szybko schodzi. Przepis dostałam dawno tem...

Wracam powoli do blogowania więc bądźcie czujni. Szykuję trochę świątecznych przepisów, tymczasem polecam kotleciki z piekarnika.Składniki :50 dag mielonego mięsa drobiowego ( u mnie indyk)1 szklanka ciecierzycy2 cebule2-3 ząbki czos...