Przepis na monia miesza i gotuje

Do niedawna dynia kojarzyła mi się tylko z wielkimi głowami wydrążonymi na halloween. Jednak coraz częściej słyszałam lub czytałam o zupach, kremach czy ciastach z dyni. Pomyślałam, że warto wypróbować jakiś przepis i przekonać się jakie walory smakowe...

Podam wam dzisiaj przepis na bardzo nietypowe ciasto typu "murzynek" ;) Z podanych składników wychodzi całkiem spora blacha, pomijając fakt, że placek rośnie, jak głupi, więc spokojnie zaspokoi głód licznego towarzystwa. A że zniknie w tempie błyskawic...

Ela - moja inspiracja sztuki kulinarnej ostatnio - podała mi przepis na chałkę drożdżową. No pycha po prostu. Jak sama mówi, przepis „zmontowany“ z trzech różnych, a efekt rewelacja...No to cytuję Elę:„Chałkę robię tak: pół kg maki wrocławskiej,torebe...

Przepisów na chleb wypróbowałam wiele. Były to chleby z różnych mąk, z różnymi dodatkami, na zakwasie lub drożdżach (patrz zakładka pieczywo). Ten jest najprostszy, na co dzień. Gdy się ma dobry zakwas to wspaniale rośnie. Ale tym co jest kluczow...

Jedne z moich ulubionych. Dawniej piekłam je nieustannie. Jedne się skończyły, robiłam kolejne. Po kilku latach ignorowania wszystkiego, co ma w nazwie "muffinki" powróciłam do tego przepisu. Pyszne, owocowe i puszyste. &nbs...

Było obiecane, że będzie po wegetariańsku, więc dzisiaj zapraszam na bardzo aromatyczny bulgur z sezonową królową, czyli botwinką. Środek tygodnia, więc nie będę Wam bardzo wydziwiać tylko zaproszę na obiad pełen warzyw i świeżości, z którego na pewno ...

Składniki:buraki (300g)1 małe jabłko (100g)1 mała cebula (50g)1-2 łyżki octu winnegoprzyprawy (sól, pieprz)Przygotowanie:Buraki gotujemy w mundurkach do miękkości, średniej wielkości buraki to około 45-60 minut gotowania. Po przestygnięciu ściągamy skó...

Mój poniedziałkowy lunchbox.Bardzo rozgrzewające danie jednogarnkowe. Idealne na chłodniejsze dni.Rozkład dań wg wieku jest rozkładem szacowanym. Każde dziecko jest inne i należy do jego diety podchodzić indywidualnie. Podając dziecku nowe danie, zawsz...

Masło kurkowe, które przygotowałam na parapetówkę przyjaciół, okazało się być jednym z hitów imprezy. Wystarczy pokrojona bagietka lub dowolne inne pieczywo i prosta, lecz jakże smaczna przekąska gotowa. Bo o ile można nie lubić np. smalcu, to któż opr...

A oto mój pomysł na wykorzystanie figowego pesto :) Smak tej oryginalnej pasty świetnie pasuje do delikatnego drobiu. Całość owinęłam w cieniutkie plasterki wędzonej szynki, dzięki czemu mięso nie utraciło soczystości, a danie zyskało dodatkowego aroma...

Kochani czas na obiecaną niespodziankę. Tak się składa, że dostałam w prezencie przepiękny notatnik. Niestety już jeden mam. Dlatego postanowiłam się podzielić.Zasady są proste :1. Polub stronęKulinarne Rewolucje2. Polubzdjęcie i udostępnij...

Zupa gulaszowa to idealne danie na okres jesienno-zimowy. Kiedy przychodzą mrozy, chlapy i odwilże zawsze nachodzi mnie ochota na właśnie tą zupę. Sycącą, bogatą w smaku i rozgrzewającą. Można ją zrobić bardzo prosto, ale jeśli macie chęć, można też tr...

Moja wersja anglosaskiego chowdera powstała jako oczywista kontynuacja naszego ostatniego weekendu, który spędziliśmy na pograniczu Kaszub i Borów Tucholskich. W owej przecudnej krainie żywiliśmy się prawie wyłącznie rybami z okoli...

Kanapki z guacamole i łososiem to idealny przepis na przekąskę na przyjęcie, albo fajna propozycja na pyszną kolację. Świetnie do tego dania będzie pasowało delikatne, białe, półwytrawne wino :) W tym przepisie wykorzystamy awokado, które [...] Post Ka...

Ta sałatka łączy kremowy ser burrata i młode listki sałaty ze słodkimi borówkami, soczystymi morelami, chrupiącym ogórkiem i pikantno-słodkim winegretem. Intensywnie aromatyczna, pikantna i słodka,... The post Sałatka z morelami, borówkami i serem burr...

Wpis Muszle ze szpinakiem i kurczakiem pochodzi z bloga Paszczaki gotują Muszle ze szpinakiem i kurczakiem. Proste i mega smaczne. Składniki na 4 porcje: 300 g piersi z kurczaka 300 g rozmrożonego szpinaku rozdrobnionego 150 g fety 1 średnia cebula 2 z...