Przepis na monia miesza i gotuje

Czy Wy też czasami macie dosyć zwykłego sosu pomidorowego do pulpetów? Ja tak, dlatego stworzyłam szpinakowo-serowy. Co prawda bardziej pasuję do ryby niż do mięsa ale dla mnie i tak bomba. Szpinak zawsze i wszędzie w każdej postaci.Aha, sos jest zdecy...

Banalnie proste i mega smaczne :)Puszka ciecierzycy gotowanej na parzejaja- 2 sztukijogurt naturalny- 100gsoda oczyszczona- łyżeczkamiód- łyżkakakao-łyżeczkaprzyprawa do piernika- łyżeczkaaromat waniliowy- kilka kropelmożna dodać rodzynki lub inne baka...

Witajcie w Nowym Roku! Macie postanowienia? Ja kilka, jedno dotyczy większej aktywności na blogu. Jest on nie tylko publiczny, ale służy również jako moja własna, wszędzie dostępna książka kucharska. Dzięki temu pamiętam co ugotowałam i mogę to powtórz...

Kiedyś prezentowałam Wam na blogu Dutch Baby, czyli pieczony w piekarniku naleśnik, który – wbrew swojej nazwie – wcale nie pochodzi z Danii ;) Tym razem prezentuje nieco zdrowszą wersję tego fantastycznego śniadania, które w smaku niczym nie ustępuje ...

Ostatnio pokazywałam na blogu przepis na sałatkę z bobem i wędzonym pstrągiem, a dziś mam dla Was... również sałatkę, ale nieco inną, inspirowaną smakami Grecji. Bób jest niesamowicie wszechstronnym warzywem, które świetnie komponuje się z wieloma skła...

Przepyszna zupa na bazie żółtej fasolki szparagowej, która powstała w ramach sprzątania zamrażarki :) Dodałam do niej korzeń pietruszki i parę innych warzyw o podobnej kolorystyce. Zupa wyszła gęsta, kremowa i sycąca, świetnie smakowała podana z chrupi...

Rewelacyjny sernik. Idealny letni deser, kiedy to mamy świeże owoce sezonowe.Składniki:1 kg mielonego sera w wiaderku1 opakowanie bitej śmietany"Śnieżka " w proszku200 ml mleka2/3 szklanki cukru ( można dodać mniej lub więcej wg upodobań)50...

Płatki kwiatów mogą stać się drugą skórą, zwłaszcza w trakcie burzy, kiedy zerwane wiatrem przylegają do nagich ramion, chowają się potulnie w zagłębieniu przy obojczyku. Jeśli tylko odpowiednio wyciągnie się dłonie i wystarczająco długo postoi na desz...

Kruche ciastka, które są przepysznym dodatkiem do jesiennej herbatki. Z pewnością przypadną ty trochę starszym jak i najmłodszym łasuchom.Składniki:- 3 szklanki mąki krupczatki,- 3/4 szklanki cukru,- kostka masła,- 4 żółtka,- szczypta soli,- łyżeczka p...

Makaronsobato, zaraz obokudonu isomenu, jeden z najbardziej znanychjapońskichnoodli.Podstawowymskładnikiemmakaronu powinnabyćmaka gryczana (około75 % ), dalej maka psze...

Dzień Dobry Smakosze!Mam nadzieje, że nie jedliście jeszcze śniadania bo mam dla Was bardzo prosty przepis na zdrowy i smaczny posiłek na dobry początek dnia. Składniki:1 duży banan2 jajka1 płaska łyżeczka wanilii5 łyżek stołowych płatków owsianych2 - ...

tak, wiem, jeszcze jedna zupa-krem. co ja poradzę, że lubię. tym razem zielono-żółta, z kawałkami uprażonej szynki dojrzewającej i grzankami z żytniego chleba.300 g zielonego groszku300 g żółtej fasolki szparagowej2 małe cebule2 łyżki oliwy5 szklanek b...

składniki:- 200 g makaronu fussilli- 220 g krewetek dużych- 400 g mrożonego szpinaku (kostka)- 100 ml śmietanki 30 %- 4 ząbki czosnku- garść świeżej natki pietruszki- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej- 1/2 łyżeczki papryki ostrej- sól, pieprz- Makaron ...

składniki:- 500 g mięsa mielonego wieprzowego- 80 g parmezanu- 200 g pieczarek- 2 ząbki czosnku- 1 jajko- 4 łyżki bułki tartej- 150 ml zimnej wody- 1 duża cebula- 1 łyżka kuminu- 1 łyżeczka papryki słodkiej- sól, pieprz- Cebulę pokrój drobno ...

Wszyscy znamy bogracz. Jednak ta nazwa tak naprawdę zarezerwowana jest dla rodzaju kociołka, który służy do przyrządzania potraw nad ogniskiem. Często mianem bogracz nazywa się zupę gulaszową, która jest w nim przygotowywana. Na Węgrzech mianem bogrács...

Witajcie!Jak widzicie polubiłam się z kaszami :) Ostatnio zawładnęły moją kuchnią i konkurują z warzywami strączkowymi o tytuł odkrycia kulinarnego roku ;) Piszę "serniczek" w cudzysłowiu, ponieważ w tym przepisie nie ma sera. Główne składniki to kasza...