Przepis na mini domki z piernika

Spojrzałam na ostatnią datę publikacji na blogu i aż się za głowę złapałam - wygląda jakbym się ostatnio urlopiła i urlopiła, a tu raptem było tylko 10 dni w rozjazdach. Faktem jest, że dni przed urlopem jakoś mi uciekły :( A w tym tygodniu dostałam na...

Przepis na hot doga w wersji slow. Post Hot dog z białą kiełbaską pojawił się poraz pierwszy w Kulinarna Wyspa.

Boeuf stroganow to potrawa, która wywodzi się z kuchni rosyjskiej, w Polsce nazywana po prostu strogonowem. Są to paski kruchej polędwicy wołowej Artykuł Boeuf stroganow pochodzi z serwisu mommy4tummy.

Choć schabowy to klasyk nad klasyki, w mojej kuchni jeśli już (choć i tak niezwykle rzadko) zdarza się panierowany kąsek, to z kurczaka. Za to wieprzowina w formie pieczonej jak najbardziej gości! Schab, jako że chudy, trzeba na niego uważać bo lubi za...

Plaża w Saltum / północna Dania  Piękna, szeroka piaszczysta plaża w północnej Jutlandii. Na większość plaż w tych rejonach można wjeżdżać samochodami i kempingami. Nie wolno tylko nocować na plaży w aucie lub przyczepie kempingowej. Plażą w Saltum moż...

Pierwszy dzień wiosny w tym roku przywitał nas przeuroczą aurą - było słonecznie i tak ciepło, że grzechem byłoby siedzieć w domu. Pogoda fantastycznie zgrała się z terminem warsztatów ogrodniczych w Pracowni Manualnej w podwarszawskim Józefowie....

W ubiegłe święta Bożego Narodzenia odpowiadałam za śledzie. Zamiast tych tradycyjnych pod pierzynką, zaplanowałam trzy opcje smakowe: z burakami (klik!), "inlag sill" - marynowane na skandynawską nutę (przepis prezentowałam tutaj - klik!) i śledzie z....

Jak tam brzuchy po świętach? najedzeni?... jeżeli dla odmiany macie ochotę na coś lżejszego od typowych świątecznych potrwa to dobrze trafiliście. U mnie w tym roku dla mnie królował wieniec drożdżowy z makiem, drożdżowe ciasto, z dużą ilością maku i o...

Słodkie wypieki z dodatkiem warzyw stały się bardzo popularne. Pocieście marchewkowymiburaczanym cieście czekoladowym, które cieszą się dużą popularnością na blogu, przyszedł czas na przemycenie do ciasta szpinaku. Tak powstały te oto...

Jestem wyjątkowo mączną dziewczyną, gluten to mój wieloletni przyjaciel, razem pieczemy chleby, smażymy naleśniki, kręcimy ciasta, smażymy pączki i zagniatamy kluchy. Ah, prawie bym zapomniała o pizzy, nie ma dobrej pizzy bez glutenu. A czy da się zrob...

Roszponka to sałata w wersji mini, najczęściej używana do przygotowania lekkich sałatek – surowa ma najwięcej cennych składników: witaminę C (ma jej dwukrotnie więcej niż cytryna), beta karoten, witaminy z grupy B, wapń, fosfor, żelazo czy potas. Jest ...

Jest! Nareszcie udało mi się dostać!Jajeczka i zając z czekolady deserowej :-DDwa lata temu babcia z dziadkiem kupili Kubie te jajeczka na rynku. Niestety na gorzką czekoladę popytu nie ma i w zeszłym roku naszukałam się ich i nie dostałam. Tym razem o...

Marzec nie będzie nudny. Wiedziałam to już nim się zaczął, ale w ostatnich dniach tylko się w tym utwierdziłam, a nawet przekonałam, że może być udany. Postanowiłam odsunąć smutki na bok i uwierzyłam, że będzie lepiej i wiecie co? To działa! Wiara napr...

Mini tarteletki … muśnięte czekoladą … z rozetą z bitej śmietany … z odrobiną lemon curd i świeżymi letnimi owocami. Składniki na ciasto (ok. 25 babeczek średnicy 5 cm): 270 g mąki pszennej 50 g cukru pudru 200 g masła 1 jajko Dodatkowo: 500 ml śmietan...

Skreia to po norwesku wędrowiec. Jest to dorsz wyjątkowo dobry i wartościowy. Jego niezwykłym smakiem delektowali się już Wikingowie, a od XII wieku jest cennym towarem eksportowym Norwegii. Na naszych stołach ta rzadka ryba może gościć tylko od...

Przejrzałam literaturę kuchni azjatyckiej w poszukiwaniu idealnego przepisu na chińskie ciasteczka z wróżbą, które to można byłoby dostosować do potrzeb naszych rodzimych Andrzejek. Znalazłam przepis, nietrudny, biszkoptowy i oryginalny bo przecież rod...