Przepis na mazurski bigos

Zastanawiałam się czy pisać o wieczerzy wigilijnej w moim domu. Doszłam do wniosku, żeczemu by nie. My spędzamy Wigilię zazwyczaj we dwoje. Staram się tworzyć swoją tradycję i swoje zwyczaje związane z tym dniem. Nanaszym stole jest skromni...

Dla miłośników kapusty, takich jak moja Mama i ja mam dzisiaj do zaoferowania pyszny i szybki bigos ze słodkiej kapusty, karczku i brązowych pieczarek. Co prawda, na straganach jest mnóstwo kapusty młodej, ale jest ona zbyt delikatna i zbyt szybko się ...

Kiedy tylko zobaczyłam okładkę tej książki w internecie - zakochałam się!Jest dosłownie magiczna! Piękne, klimatyczne wnętrze i co tu dużo mówić - przepiękna Agnieszka Maciąg! Już patrząc na tą okładkę marzy się o ciepłych i rodzinnych świętach!Ta ksią...

WYKONANIE: ŚREDNIEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 230 MINUT(+60 MINUT GOTOWANIA PRZEZ KOLEJNE 3-4 DNI)ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 100 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 20-25Składniki:2 kg kapusty kiszonej,50 dag kiełbasy jałowcowej,4 rodzaje mięsa (u mnie - 80 dag cielę...

Jakiś czas temu, tutaj, pisałem Wam o największym w województwie śląskim targu staroci w Bytomiu. Może jest największy, ale nie najciekawszy. Najciekawszy znajduje się po drugiej stronie rzeki Brynicy (miejscowi wiedzą o co chodzi ;) ), tuż w okolicy z...

Już po świętach i czas na coś innego niż uszka, sałatka jarzynowa czy bigos. Muszle z pieczarkami to idealne danie na przełamanie świątecznych smaków :)Potrzebujemy:300 g pieczarek (mogą być też inne grzyby)makaron muszle (w moim naczyniu żaroodp...

Jeśli dobrze liczę to moje czwarte wegańskie Boże Narodzenie. Z każdym kolejnym rokiem jest lepiej. Coraz mniej denerwuję się czy zdążę, tym razem było prawie bez stresu mimo, że jak zwykle pichcę wszystko na ostatnią chwilę. Są dania, które po prostu ...

A to ci bigos dopiero!Młoda kapusta z kurczakiem. Zatwardziali konserwatyści do spraw bigosu za głowę się złapią, usłyszawszy o tymże pomyśle. Nie dyskredytujmy jednak tego maleństwa, mocno inspirowanego polską (ciężką acz niebiańską!) kuchnią, od razu...

Dziś serwujemy proste i szybkie,danie jednogarnkowe z kuchni meksykańskiej,ostatnimy czasy zawłaszczone mocno przez Amerykanów i Anglików Najważniejszym składnikiem jest tutaj mięso mielone i papryczka chili, cała reszta składników to już tylko dodatk...

Dynia posiada bardzo mało kalorii, bogata jest w potas, betakaroten i kwas foliowy. Dodajemy ją w sezonie do wypieków, placków oraz dań mięsnych. Robiłam już z dynią sernik, dżem i bigos :)Zapraszam na sernik z dodatkiem mleczka słodzonego na własnoręc...

Witam Kochanijako, że sezon na cukinię w pełni, chciałabym Wam przedstawić jeden z przepisów, które uwielbiam-bigos z cukinii, ale z dodatkiem białej kapusty.Robi się go bardzo szybko, a produkty, które do niego potrzebujemy każdy raczej ma w lod...

Ostatnio często spotykam obcokrajowców, którzy poza pytaniem, która wódka jest najlepsza pytają też o to, jakie są tradycyjne polskie dania. No i stawiają mnie w kłopotliwej sytuacji. Bo jako miłośnik pierogów mogłabym rzec, jak cała rzesza Polaków, że...

W listopadzie zakończyła się akcja "Na grzyby..." prowadzona przeze mnie na Mikserze Kulinarnym. Trwała od 15 października, a dodawać można było posty napisane od 27 września. Tegoroczne letnie upały i długo utrzymująca się susza nie sprzyjała rozwojow...

Moje ulubione przepisy na Boże Narodzenie i okres przed i poświąteczny:-)barszcz wigilijny - nie tylko pyszna, ale również bardzo zdrowa zupa - jeśli zrobiona jest nie z proszku, a z warzyw i na prawdziwym zakwasie buraczanym&nb...

Dziś przygotowałam dla Was recenzję wielofunkcyjnego wolnowaru, który posiada kilka cech multicookera - All-In-One CookPot'a marki Russell Hobbs. Obecnie jest to najnowszy sprzęt z kategorii wolnowarów w ofercie firmy.Czy jest to sprzęt na lata, czy mo...

Na każde 4.18 kilodżula przypada jedna kilokaloria. Jednostka trzęsąca całym przemysłem związanym z jedzeniem. Żyjemy wśród kalorii, żyjemy na kaloriach. Czy liczyć kalorie? Ile jeść kalorii? Ile kalorii ma tamto i siamto? Ten kilogram, który przytyłam...