Przepis na Masło klarowane

Co powiecie na szybkie ciasteczka z dużą ilością wanilii?, laski wanilii od Piątnica.net pachną w całej kuchni, możecie użyć zamiennie cukru waniliowego, ale to już nie to. Małe drobne rogaliki z budyniową nutą, obficie oprószone cukrem pudrem sm...

Nic tak letnio nie smakuje jak młoda kapusta z koperkiem!, teraz jest krótki sezon na młode główki kapusty z dużą ilością koperku, kefirem i ziemniakami. Jak byłam dzieckiem to wszystkie te produkty rosły na naszym polu, Babcia brała koszyk i szłyśmy ,...

Jestem totalnie podłamana. Wczoraj weszłam sobie na dziennik internetowy aby sprawdzić, czy aby nie doszła mi jakaś ocena i ... 3+ z chemii - dział żywność. Jestem załamana psychicznie i nigdy chyba tak źle się nie czułam. Już wyobrażam sobie te spojrz...

Post miał się pojawić w środę, ale uznałam, że piątek będzie dużo lepszą opcją ;) Bardzo cieszy mnie to, że tego typu posty Was zainteresowały i myślę, że coraz częściej będę kombinować z treścią jaką tutaj Wam publikuję :)Tak jak obiecałam przy poście...

Lekka zupa o kremowej konsystencji...Zapewne zachwyci każdego, kto lubi szparagi!Kremową zupę ze szparagów doceniam za cudowny smak i aromat...Ale także bardzo lubię jej kolor...Co wyróżnia mój przepis od pozostałych przepisów na krem ze szparagów?Prze...

Przepyszny piernik na święta i nie tylko. Wilgotny, przekładany masłem orzechowym i powidłami śliwkowymi. Kupiłam masło orzechowe by spróbować jego smak, ale jakoś tak samo mi nie przypadło do gustu, więc poszło do lodówki na parę dni. Aż do dziś :) ...

Po świętach czas na coś innego niż babki i serniki. Dlatego przybywam z nowym przepisem na jabłecznik. A raczej przekładaniec z jabłkami, bo to ciasto warstwowe. Bardzo lubimy jabłka w galaretce a teraz dodałam jeszcze do nich oryginalny smak ciastecze...

Dziś przepis na chyba najbardziej wypasione ciasto na blogu. Tym razem to wypiek mojej Mamy ale było tak pyszne, że nie mogłabym się nim nie podzielić. To ciasto to zlepek kilku przepisów: królewicza, sernika i oczywiście bezy, której moja Mama jest ab...

Królewicz to jedno z pierwszych ciast, które upiekłam. Zawsze robiła je moja mama, najczęściej na Święta lub większe uroczystości. Później trochę o nim zapomniałam a teraz po kilku latach postanowiłam odświeżyć przepis. Wielu z Was pewnie go zna, bo je...

Choć każdy zna je pod inną nazwą, to smak jest ten sam. Delikatne, mięciutkie, puszyste... Można je oblać czekoladą lub innym ulubionym sosem. Jednak mają jeden wielki minus - szybko znikają z talerza!!Składniki:- Mąka pszenna 0,5 kg- Jajka 2 szt.- Mle...

Po świątecznych sernikach i makowcach zapragnęłam czegoś prostego. Ot, zwykłego ciasta, które robi się szybko i pysznie smakuje. Nie chciałam spędzać godzin w kuchni, ale chciałam ciasta. Wymyśliłam więc sobie bardzo proste ciasto z kokosem i jabłkami,...

Ostatnio moja przyjaciółka zadzwoniła do mnie późnym wieczorem i prosiła o poradę. Kulinarną, a dokładniej cukierniczą. Szykowała bowiem małe rodzinne spotkanie z przyszłymi teściami i potrzebowała przepisu na proste,ale efektowne ciasto. Takie, które ...

Wielkimi krokami zbliża się weekend. Nawet dla mnie, co cieszy mnie niezmiernie. Poprzedni, teoretycznie wolny, spędziłam kursując między łóżkiem a kanapą, czując się przy tym raczej licho. Teraz, w pełni sił, z optymistycznymi prognozami pogody, mam n...

Wstałam rano (tym razem się udało), ubrałam marynarkę i wysokie buty, i poszłam z Ptysią do parku. Pięknie było. Poranne słońce rozświetlało krople rosy na ciągle jeszcze wiosenno-zielonej trawie, wśród których moja psa buszowała zapamiętale. Gdy podni...

Obiecałam Karolinie, że przez godzinkę przypilnuję jej dzieci. Obiecałam już w zeszłym tygodniu, nie wypadało więc dzień wcześniej cofnąć obietnicy. Denerwowałam się jednak, bo dopadło mnie jakieś paskudne przeziębienie. Kicham, prycham, kaszlę i smark...

Zapach ciasta drożdżowego przenosi mnie w słodkie dni dzieciństwa, gdy babcina kuchnia wypełniała się tym aromatem niemal w każdy weekend. Oczywiście, tamta drożdżówka jest najlepsza na świecie: z dużą ilością kruszonki, czasami z rabarbarem. Miękka, p...