Przepis na Masło klarowane

Póki sezon na truskawki trwa, postanowiłam zrobić szybkie i pyszne ciasto, które jadłam ostatnio u K. Nie ukrywam, miałam sporo obaw względem tego przepisu. Oczywiście nie z racji smaku, raczej obawiałam się że nie wyrośnie jak należy albo opadnie. Nie...

Dawniej wydawało mi się, że takiego obiadu nie można robić tylko dla siebie. Trzeba kupić kilka papryk, dużo mięsa i ugotować pełno ryżu. Nic bardziej mylnego. Mała przyjemność obiadowa to uśmiech do końca dnia! Dlatego dziś odmierzyłam składniki dla j...

Dawno nie było nic z kuchni francuskiej, więc postanowiłam przygotować quiche. Ta niezwykle smaczna wytrawna tarta świetnie sprawdzi się na rodzinny obiad. Do tego jest uniwersalna - w jej skład wchodzą kruche ciasto, masa jajeczna, mięso i warzy...

Dziś mam dla Was bardzo proste ciasto, do którego przygotowania wystarczą Wam: kilka składników, drewniana łyżka, miska i naczynie żaroodporne. Samo ciasto jest bez jajek i bez masła, jedynie do polewy i kremu dodałam odrobinę masła, ale można pominąć ...

To ciasto bardzo dobrze pamiętam z dzieciństwa. Obok Królewicza i Bawolego Oczka ;) często pojawiało się na niedzielę czy święta. Jest pyszne i efektownie wygląda. A wykonanie dość proste.Składniki:Ciasto:2 szkl. mąki pszennej3/4 szkl. cukru pudr...

Jesień to czas jabłek, cynamonu i śliwek, ale też nektarynek i brzoskwiń. Rustykalne galette to chyba jeden z najtrafniejszych wyborów jeśli chodzi o wykorzystanie tych owoców. A poniżej przepis:Składniki:⦁ 2 szklanki mąki pszennej⦁&n...

Ciastka imbiroweWitajcie :)Dzisiaj mam dla Was ciasteczka imbirowe, które są bardzo proste do przygotowania. Są idealne na jesień i zimę, a z kubkiem herbaty z cytryną, to już bajka... ;) Skusicie się? Składniki na ok. 30 ciastek:200 g masła 150 g cukr...

Kruidnoten - minipierniczki holenderskieWitajcie :)Ostatnio szukałam przepisu na maleńkie pierniczki pebernødder, ale przypomniały mi się bardzo podobne (czyli właśnie kruidnoten), które widziałam u Olki (klik). I całe szczęście, bo okazało się, że t...

Sama się dziwię, że ostatnio taką sympatią zapałałam do wytrawnych omletów. Kiedyś akceptowałam tylko te na słodko, a teraz? Teraz z dużą przyjemnością zajadam się tymi, które nie mają słodkich dodatków. Lubię je na śniadanie, albo na kolację. A i potr...

Jogurty uwielbiam, ale nie oszukujmy się, zimą na śniadanie to taki sobie pomysł. Bo są zimne, a takiego, który odstał swoje na kuchennym blacie i nabrał temperatury pokojowej, to ja akurat nie potrafię skonsumować. Jogurt musi być zimny i basta. Nie m...

Czy jest coś piękniejszego niż leniwy niedzielny poranek? Niż leniwe i słodkie niedzielne śniadanie? Ten moment, gdy w całym domu panuje cisza, spokój i można na spokojnie, bez pośpiechu celebrować daną chwilę? Chyba nie mam nic piękniejszego. Na ten p...

Ten sernik powinien się nazywać niebo w gębie! Ma wszystko, co najlepsze - ciasteczkowy spód, nieziemsko kremową, niezbyt słodką, jasną serową masę i słodką polewę z kajmaku. Do tego orzechy laskowe, które świetnie zrównoważyły kajmakową słodycz. Czy m...

Składniki:*na ciasto- 150g masła- 60g cukru- 250g mąki pszennej- szczypta soli- 1 żółtko*na krem- 250g jogurtu greckiego- 250ml śmietany 30%- 50g cukru- 100ml syropu z puszki ananasa - 1 op. cukru waniliowego- sok wyciśnięty z 1 cytryny- 5 łyżeczek żel...

Składniki:*na ciasto- 200g mąki pszennej- 40g kakao- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sody- 150g cukru pudru- 2 jajka- 180ml maślanki- 150g miękkiego masła*na nadzienie- 2 jajka- 40g mąki ziemniaczanej- 50g cukru- 1 i 1/4 szklanki mleka- 3...

Składniki:- 1 opakowania makaronu do lasagne- ok. 150g startego parmezanu- 1 cukinia*na sos pomidorowy- 500g mięsa mielonego- 2 łyżki oliwy- 1 marchewka- 1 cebula- 4 łyżki koncentratu pomidorowego- 200g wędzonego boczku- 1 szklanka czerwonego wina- 1 s...

Czekoladowy mugcake z bananem podany z polewą snickers35B/35T/35WJak widzicie uzależniłam się od tej polewy, mam ochotę jeść takie śniadanie codziennie. Dlatego nie zdziwcie się jak przestanę publikować żeby Was nie nudzić wciąż tym samym, haha :D Nie ...