Przepis na Masło klarowane

Dziś praca w domu wre! Ale człowiek też jeść musi. Co jednak przyrządzić na szybko, ale jednocześnie pysznie i zdrowo? Placuchy z cukinii i kus kus z kalafiora okazały się strzałem w 10 :-) Wciągnięte lubieżnie z zielonym, pysznym ogórasem od Dobrodzie...

Dla każdego, kto miał okazję odwiedzić już Szwajcarię, Capuns nie są zapewne żadną nowością. Ja jeszcze nie byłam więc doszkoliłam się czytając tu i ówdzie i myślę, że wiem już sporo na temat tego szwajcarskiego przysmaku. Najprościej jest porównać Cap...

Szybkie, pyszne, aromatyczne danie azjatyckie. Wystarczy kilka składników i obiad gotowy, a ja takie najbardziej lubię JCiężko przecież czasem stać pół dnia przy przysłowiowych „garach” kiedy człowiek 'wytyrany' pracą etatową, czy ciągłą gonitwą za dzi...

Królik, za młodych lat gdy mieszkałem jeszcze z rodzicami jadałem go naprawdę często teraz już dużo dużo rzadziej i nie wiem dlaczego bo mogę go mieć w każdej chwili a jest naprawdę pyszny i szczególnie zdrowy.Składniki :2 udka/skoki królicze2 duże mar...

Wyobraźcie sobie, że rok składa się tylko z listopadów! Horror, co?! Ale mojemu kotu Ryjkowi to nie przeszkadza! Zachowuje dobry humor. Wykorzystuje każdą chwilę nieuwagi, żeby dać dyla do kociej stołówki, w której spędza upojne chwile ze skrawkami sło...

Zbliża się weekend, według prognoz ma być ciepło i słonecznie więc mam dziś dla Was coś eleganckiego. Coś na uroczysty obiad lub wykwintną kolację, być może nawet w plenerze jeśli jest taka możliwość. Pozostając w temacie grzybów przygotowałam polędwic...

Wiecie za co lubię gołąbki? Za to że doskonale smakują odgrzewane i bez szkody dla smaku mogę je zrobić na 2-3 dni. Mogę je także zamrozić i w sytuacjach awaryjnych, kiedy wiem że szykuje się ciężki dzień w pracy i nie będę miała czasu na przygotowanie...

Jabłka w cieście naleśnikowym, o smaku cynamonu, z dziurką na środku, to pyszna propozycja na deser lub słodką, ale pożywną kolację.Jako dodatek polecam genialny w swojej prostocie i smaku sos z mnóstwem cennych kwasów omega-3- orzechowy w maślano-orze...

Soczyste polędwiczki, otulone chrupiącym ciastem francuskim i wyrazistą pastą z czarnych oliwek. Świetna propozycja na niedzielny obiad czy rodzinne przyjecie.SKŁADNIKI:polędwica wieprzowa 450gsól, czarny pieprz, tymianekmasło klarowane do smażenia20...

Chrupiące ciasto, słodkawy farsz cebulowy z orzechami włoskimi i soczyste mięso. Czy można chcieć czegoś więcej? Składniki:polędwica wieprzowa 450gsól, czarny pieprzmasło klarowane do smażenia3 ząbki czosnku2 średnie cebule50g orzechów wł...

PLACKI ZIEMNIACZANEDzisiaj przedstawiam przepis na tradycyjne placki ziemniaczane . Placki z zewnątrz są bardzo chrupiące, a w środku miękkie. Możemy je podać z gęstą śmietaną, cukrem, majonezem lub z dużą ilością zielonej sałaty - aby dani...

Naleśniki - cieniutkie jak papier lub puszyste jak pancake'i, z twarożkiem, konfiturą, kapustą lub pieczarkami. Naleśniki dają nam ogromne pole do popisu - możesz do ciasta dodać zioła i zrobić z nich roladki z twarożkiem, wędzonym łososie...

Z założenia akcja miała stworzyć ciekawe menu na każdy dzień tygodnia, wyszło troszkę inaczej ale też jestem zadowolona :)Początkowo chciałam zrobić coś pysznego, zdrowego ale i czasochłonnego, wyszło inaczej , gdyż dzieci mi się rozchorowały.. K...

Super szybki, super smaczny obiad, który zadowoli każdego. Osobiście mogłabym jeść taki codziennie w sezonie szparagowym :) Jeśli ktoś mówi, że nie ma czasu gotować, albo "poproszę dietę bez gotowania", to troszeczkę niżej jest dowód na to, że zdrowe p...

Ćapati z masłem anchois i smażonymi pieczarkamiĆapati - idnyjskie chlebki z patelni1 szklanka mąki pszennej2 łyżki oleju spod anchois - czyli cały z jednej 50 g puszkiniepełne 1/2 szklanki ciepłej wody sólpęczek koperkuDo ...

Sezon na szparagi uważam za oficjalnie otwarty!I rozpoczynam najprostszym z możliwych przepisów, który może przygotować każdy, a efekt będzie wspaniały.Wystarczy trzymać się kilku prostych zasad, by mieć na talerzu szparagową ucztę.Po pierwsze, kupując...