Przepis na Masło klarowane

Życzę Wam wesołych Świąt! Żeby przyniosły radość, byście spędzili je tak jak lubicie a suto zastawione stoły wywoływały u Waszych gości zachwyt. :-) Prezentuję wielkanocny przepis: potrójnie orzechowe wielkanocne koszyczki. Mocno orzechowy smak, przepy...

Orkiszowo-gryczane bananowe cinnamon rollsGdy tylko przychodzi weekend, przychodzi ochota na pieczenie i gotowanie. Może nawet nie ochota, bo chęć jest zawsze, ale czasu brak. A weekend przecież na wszystko jest czas. Co z tego, że zamiast uczyć się...

Chyba wszyscy odwiedzający mojego bloga wiedzą, że risotto to najbliższe mojemu sercu danie. Uwielbiam je przygotowywać a jeszcze bardziej lubię je jeść. Jakiś czas temu totalnie skradły moje serce również przegrzebki. To połączenie jest dla mnie ideal...

Puszyste ciasto z truskawkami tak zwane ciasto na szybko. Szybko się go robi i szybko znika z talerzyka. W sezonie truskawkowym proponujemy z truskawkami, ale będzie również doskonałe z innymi ulubionymi owocami. Składniki:2 i 1/4 szklanki mąki +...

Zawsze głośno i wyraźnie mówiłam jak to nie lubię tortów. I tort to sobie zapamiętał. Zapamiętał to sobie mój tort z zeszłotygodniowych urodzin. Najpierw długo nie mogłam wybrać ciasta,które zrobię dla samej siebie, w końcu wymyśliłam tort z truskawkam...

W mojej kuchni obowiązkowo musi być miejsce dla rabarbaru. Rabarbarowe ciasta szczerze wręcz wielbię. Najczęściej robię kruchy placek z rabarbarem i kruszonką. Tym razem postanowiłam zrobić ciasto nieco inaczej. Miękki spód połączyłam z bardzo chrupiąc...

Jedną z pierwszych rzeczy, którą robi większość Polaków po powrocie do domu, jest zmiana obuwia. Zamiast wyjściowych butów przyoblekamy nasze zmęczone stopy w wygodne, często nadgryzione zębem czasu (lub psa), kapciuszki. Laczki, papcie, kapcie - pod t...

Oto ciasto, którym już od dobrych paru lat zachwyca się każdy, kto go tylko spróbuje, które robiło furorę na nie jednej imprezie/spotkaniu rodzinnym, a któremu dopiero niedawno zdołałam zrobić zdjęcia ;) Mówiąc krótko - jest rewelacyjne :) Chocia...

Wyjadania ciast ciąg dalszy, a ja już powoli nie mogę patrzeć na nic słodkiego :D No co...wyrzucić? Nigdy! Całe szczęście, że nie muszę wyjadać innych rzeczy, bo zostały u nas same mięsne potrawy. Niech sobie jedzą skoro tyle narobili...ja tylko ciasta...

Lubicie masło orzechowe? U mnie nie ma dnia bez niego, a z domu znika w ilościach hurtowych, co trochę mnie martwi :D Jem je tylko ja, bo innym domownikom nie smakuje, ale szczerze? Mnie tam nawet lepiej, jak oni nie lubią ;)Masło orzechowe jest dobre ...

Jeśli lubicie mleko w proszku to ten torcik na pewno trafi w Wasz gust.Warstwy wilgotnego ciasta przełożone są kremem mlecznym a całość przełamuje kwaśny posmak powideł śliwkowych. Ciasto nie jest przesłodzone ale jeśli mleko w proszku to nie Wasz smak...

Najlepsze drożdżowe ciasto z kruszonką robiła moja babcia. Nie zdążyłam się od niej nauczyć - robić ciasta drożdżowego. Wtedy jeszcze gotowanie i pieczenie, aż tak mnie nie zajmowały.Babcia nie potrzebowała miarek, szklanek do odmierzania s...

Niedługo tłusty czwartek,cukiernie już kuszą pysznościami!Oponki serowe, są idealne na tłusty czwartek. Nie wymagają dużo czasu, nie używamy drożdży.I możemy je ozdabiać jak chcemy :)W mojej dzisiejszej propozycji, oponki z cukrem waniliowym - ni...

Małe jest piękne, tak mówi znane porzekadło. Zgadzam się z tą tezą w 100%-ach. W zawiązku z tym musiałam przygotować na świąteczny stół małe smakowitości. Zawsze najlepiej sprawdzają się babeczki i właśnie ten specjał wybrałam.Kruche korpu...

Bardzo lubię od czasu do czasu zjeść loda :) Niestety do tych gotowych, dołączona jest w gratisie długa lista różnych chemicznych dodatków, co powoduje moją niechęć do ich jedzenia. Oczywiście, gdy nie mam wyboru kuszę się na gotowe produkty wybierając...

Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką, to kwintesencja smaku lata. Piekę je tylko w sezonie na jagody. Mrożone jagody nie nadają się do tego ciasta.Ciasto ma przyjemny, maślany smak, z którym kontrastują kwaskowe jagody. To drożdżowe uda...