Przepis na Masło klarowane

Tradycyjna babka z rodzynkami, przepis bardzo stary jeszcze z zeszytu mojej mamuśki. Masło utrzeć z...

Marchewka jest bardzo zdrowym warzywem o czym chyba nie muszę pisać.Poza właściwościami zdrowotnymi jest doskonałym dodatkiem do wielu potraw,gdyż wspaniale urozmaica ich walory smakowe.Przykładem jest karkówka w sosie pomidorowym,która jest dos...

Ciasto niezwykle aromatyczne i wilgotne...u mnie nie może go zabraknąć na świątecznym stole.Kolejny pyszny przepis s Anastazji.Ciasto:3 duże pomarańcze15 jajek1 1/2 szklanki cukru3 łyżki kakao15 łyżek bułki tartej6 łyżek mąki pszennej3 łyż...

Niezwykle pyszna,aromatyczna pierś kurczaka z mnóstwem świeżych ziół i pysznym serkiemSkładniki:2 pojedyncze piersi z kurczaka2 łyżki posiekanych ziół (u mnie trybula,natka pietruszki i majeranek)100 g liści szpinaku100 g sera ricottapor -...

Składniki:2 i 1/2 szklanki mąki pszennej200 g margaryny7 łyżek cukru pudru2 żółtka1 łyżka śmietany 18%sok i skórka starta z 1 cytrynyPrzygotowanie:Mąkę pszenną z cukrem pudrem przesiać. Schłodzoną margarynę podzielić na małe kawałki. Wysiekać ciasto d...

Mazurek czekoladowy Składniki: Spód: 300g. mąki pszennej 100g. masła 82% 1/2 szklanki cukru 1 jajko 3 łyżki słodkiej śmietany 30% 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 1 puszka masy kajmakowej czekoladowej (400g.) 1 tabliczka mlecznej czekolady 200ml. ...

Makaron z sosem beszamelowym Składniki: (Na dwie porcję) 200g. makaronu penne 1 duży mięsisty pomidor 2 łyżki masła 82% 2 łyżki mąki pszennej 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki soli i pieprzu Przygotowanie: Makaron ugotować ...

Żeberka majonezowo-chrzanowe Składniki: 1 kg. żeberek w pasku 2 cebule 2 marchewki Marynata: 4 łyżki majonezu 3 łyżki ostrego chrzanu 1/2 szklanki jasnego piwa 1 łyżka: soli , pieprzu słodkiej i ostrej papryki 2 łyżki masła Przygotowanie: Mięso umyć , ...

Zapiekanka makaronowa z jajkiem sadzonym Składniki: 400g.makaronu kolanka 2 duże twarde pomidory 1 pętko kiełbasy z cielęciną lub innej 4 jajka Sos: 200ml. rosołu 200ml. śmietanki 30% 200ml. przecieru pomidorowego 2 jajka 300g. sera żółtego w kawału 1 ...

Piwoszki z galaretką Składniki: ( Składniki na ok. 80 średniej wielkości ciasteczek) 200g.miękkiego masła śmietankowego 82% 4 łyżki cukru pudru 3,5 szklanki mąki pszennej 300ml. jasnego zimnego piwa Galaretka poziomkowa lub swoja ulubiona Dodatkowo: Pa...

Ziołowe kajzerki Składniki: (Na ok.15 kajzerek) 700g.mąki pszennej 200g.roztopionego masła 2 łyżki: suszonego cząbru,rozmarynu,bazylii,estragonu Szczypta soli Zaczyn: 20g. świeżych drożdży 1 łyżka maki pszennej 1 łyżeczka cukru 150ml. ciepłego mleka Do...

Smażone warzywa z dodatkiem ryżu i miękkiej , aromatycznej, pachnącej winem wołowiny. Te połączenie jest na prawdę warte spróbowania. Składniki: 150g. fasolki szparagowej żółtej 150g. fasolki szparagowej zielonej 1 papryka czerwona 1 papryka zie...

Piersi w sosie serowym Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka sol,pieprz olej do smażenia Sos: 300ml rosołu lub bulionu drobiowego 100g.serka topionego kremowego(1 bloczek) 3 łyżki masła śmietankowego 2 łyżki mąki szczypta chili (ew. sól,pieprz) Przygoto...

Krem z kurek Składniki: 1,5l.bulionu rosołu lub bulionu 400g.oczyszczonych kurek 100g. serka topionego śmietankowego 2 białe cebule 3 marchewki 3 ziemniaki 1 pietruszka 2 łyżki masła sl , pieprz kwaśna śmietana natka pietruszki Przygotowanie: Kur...

Różne jej rodzaje znajdziemy w kuchni tunezyjskiej, marokańskiej, egipskiej czy izraelskiej. Słowo oznacza bałagan. Można wykorzystać w zasadzie wszystkie warzywa jakie wpadną nam w ręce, odpowiednio doprawić i wpić do powstałej masy jaja. Zdrowo i poż...

Na specjalne życzenie sałatka z sobotniego wieczoru Bardzo mi było miło, że wszystkim smakowała. Jest bardzo prosta w wykonaniu bo to nic więcej jak pomidory z zielonym pesto. Składniki do sałatki: pomidory najlepiej możliwie najwięcej rodzajów...