Przepis na Masło klarowane

Przyznajcie sami, że prezentowane ciasteczka wyglądają nietuzinkowo!Co prawda ich wykonanie wymaga odrobinę czasu oraz cierpliwości (sama nie wiem skąd u siebie jeszcze znalazłam te obie rzeczy, choć mogłam bardziej się starać), ale efekt końcowy spraw...

Dzisiaj coś na szybko, ale bardzo smacznie. Nasze ulubione szparagi podsmażyłam na maśle klarowanym, potem dodałam boczek i na końcu koperek. Do tego pieczone ziemniaczki z wędzoną papryką, solą i pieprzem. Tak lekko, ale nam bardzo smakowało :-). Miłe...

Teraz, kiedy dni są coraz dłuższe i cieplejsze, każda okazja będzie znakomita do grillowania na świeżym powietrzu.Dla większości z nas grill głównie kojarzy się z mięsnymi potrawami, ja jednak podrzucam Wam wegetariańską propozycję- steki z młodego kal...

Składniki: 34 dag maki2 jajka2 łyżki oliwy z oliwekszczypta soli250ml mleka250 ml wody gazowanejłyżka cukru z prawdziwą wanilią3 duże jabłka2 łyżki soku z cytryn...

Pomysł własny, inwencja twórcza własna, dlatego podam tylko ogólniki,ponieważ nie zapisałam dokładnie ile czego dodałam.Natomiast mogę stwierdzić z całą pewnością, że mięso wyszło pyszne, soczyste,wręcz rozpływało się w ustach, gorąco polecam.Składniki...

Tydzień upłynął pod znakiem testów wielkanocnych. Choć nie przywiązuję tak wielkiej wagi do tego święta, jak do Bożego Narodzenia, nie chcę eksperymentować na ostatnią chwilę i postanowiłam zrobić kulinarną próbę generalną. Na pierwszy rzut poszedł pas...

Po pracowitym weekendzie czas na poniedziałkowy obiad. Zdecydowanie taki obiad powinien być prosty w przygotowaniu, ale nie musi być to makaron z sosem ze słoika czy kupne pierogi. Poniedziałkowy obiad może być smakowity i dość wykwintny. Choć dalej ba...

Zimno, brzydko i nijako. Takie poranki aż się proszą o ciepłe, syte i rozgrzewające śniadanie. Bez takiego nie tylko nie wyjdę z domu, co w ogóle nie chce mi się nic robić, poza leżeniem w pościeli i podziwianiem sufitu. Jako, że tego ranka znalazłam w...

Za szybko przeleciał mi ten tydzień. Zbyt szybko...Jak byłam dzieckiem, takim, które maszeruje do szkoły, po 15 sierpnia zaczynałam odczuwać silną panikę. Bo już zaraz koniec wakacji. Już trzeba myśleć o podręcznikach, zeszytach, sprawdzić czego brakuj...

Szukałam i szukałam po całym internecie ,a tam przepisów multum.Wybrałam kilka, ale kotleciki za żadne skarby świata nie chciały się ścinać i przyprawiły mnie o błyskawice w oczach.Rada nie rada postanowiłam spróbować raz jeszcze, pod swojemu.I u...

Cześć, nareszcie przyszedł nieco wolniejszy weekend więc mogłam zrobić coś mniej standardowego i stanowiącego idealną jesienną przekąskę. Przy okazji konkursu "Kulinarne wyprawy z Olejami Świata" ukazanego w serwisie durszlak.pl przypomniałam sobie o p...

Czereśnie i liść laurowy z przydomowego sadu.Polędwiczka wieprzowa to wdzięczny materiał na szybki obiad po pracy.Czereśnie i liść laurowy z przydomowego sadu przypomniały o słonecznej niedzieli w ogrodzie.:)Przepis również dla początkujących w kuchni....

Niezwykle aromatyczny i rozgrzewający kurczak Vindaloo w wykonaniu Filipa Powała zdobywcy II miejsca w konkursie Politechniki Warszawskiej Projekt Widelec. Potrawa idealna na zimowe obiady. Sosdwa ząbki czosnku - promocja!mielona kurkuma ~1 ł...

Niby taka prosta rzecz a robi wrażenie. Oczywiście było by idealnie mieć świeże owoce morza ale umówmy się, realia mamy jakie mamy, potrzeba dania powstała ad hoc więc i produkty trzeba było szukać ad hoc. Znalazłam całkiem przyzwoitą mieszankę owoców ...

Boeuf Strogonow to bardzo popularny gulasz z mięsa wołowego z dodatkami. Potrawa ta wywodzi się z kuchni rosyjskiej, w oryginale składająca się z wołowiny, cebuli i sosu śmietanowo- musztardowego. Danie jednak ewoluowało i pewnie każda Pani domu ma swó...

Makaron ryżowy jest świetną bezglutenową alternatywą dla tradycyjnego makaronu. Bardzo [...]