Przepis na Masło klarowane

…bo święta tuż, tuż… To połączenie kruchych blatów ciasta, kremu cytrynowego i słodkiego, lekko ciągnącego kremu, ozdobiony czekoladowymi jajeczkami.Tort przełożyłam resztką lemon curd z odrobiną skórki z limonki, dla przełamania wszechobe...

Składniki: 500 g mąki tortowej 1 szklanka cukru 4 jajka M 250 ml letniego mleka szczypta soli pół szklanki oleju 21 g drożdży suchych (3 opakowania) 500 g rabarbaru Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej (mleko letnie). Rabarbar umy...

Składniki: 220 g masła 100 g cukru pudru 2 żółtka 300 g mąki tortowej 50 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii szczypta soli kilka łyżek marmolady np. o smaku różanym Miękkie masło umieścić w misce, zmiksować na jasną, puszystą ma...

Składniki: 3 szklanki mąki tortowej 250 g margaryny 1 łyżka smalcu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru 5 żółtek Wszystkie składniki przełożyć do miski. Ciasto dokładnie zagnieść ręcznie. Podzielić na 2 równe części, każd...

Składniki: 240 ml wody 50 g masła 2 łyżki cukru brązowego szczypta soli 1 i 1/8 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 3 jajka W garnuszku zagotować wodę, masło, cukier i sól. Do wrzątku wsypać mąkę wymieszaną z cyn...

Składniki: 120 g masła 1,5 szklanki cukru 3 jajka kilka kropel zapachu waniliowego 110 g gorzkiej czekolady 260 g mąki tortowej 35 g kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 szklanki mleka Wszystkie składniki powinny być w temperaturze p...

Składniki: 500 g mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 200 g margaryny 2 łyżki miodu 2 jaja 1 łyżeczka sody Składniki przełożyć do miski i zagnieść ręcznie. Podzielić na 3 równe części. Blachę o wymiarach 25x40 cm wykładamy papierem do pieczenia. Każdą ...

Ciasteczka owsiane z czekoladąPierwszy raz jadłam te ciasteczka wostatnie święta Bożego Narodzenia gdy upiekła je moja siostra iod razu przypadły mi do gustu. Są kruchutkie idelikatne, no iuwielbiam gorzką czekoladę, dlatego wł...

Ciasto bajecznie kolorowe prawie jak Carska Rosja. Ciekawe czy pomysłodawca ciasta nazywając je Oczy Carycy, miał na myśli Cesarzową Katarzynę, czy nazwa związana jest z kimś lub czymś innym. Zawsze gdy słyszę słowa Caryca przed oczami widzę właśnie Ca...

Od dzieciństwa lubiłem dwie rzeczy: cukier i sól. Wiem, że jedno i drugie to zło, ale co poradzić, że mnie ciągnęło. Potrafiłem nasypać pół szklanki cukru, zalać to wodą i wypić. Jeżeli zaś chodzi o sól, to z wycieczki do Wieliczki, gdy byliśmy mali, ...

Pyszne bułeczki drożdżowe. Długo się zastanawiałam do jakiego filmu je przypisać, bo przyznam, że kilka inspiracji znalazłam. Trafiło jednak na film „Złoty kompas”, gdzie wizualnie najbardziej pasują do załączonego obrazka ;)Źródło: kadr z filmu...

„- Gdybym umiał latać, siedziałbym już w Czarnym Zamku, jedząc wieprzowy pasztet- odparł Sam-„ Starcie Królów. No cóż, ja w odróżnieniu od Sama, aż tak nie przepadam za pasztetem. Taka ilość mięsa w cieście może przytłoczyć ;)Autorki wspominają, że te...

Ile razy zastanawialiście się jakie danie przygotować na poszczególny posiłek danego dnia?Spieszę Wam z pomocą i przedstawiam jednodniowy jadłospis, który obejmuje 3 główne posiłki dnia tj. śniadanie, obiad i kolację.Wszystkie przepisy w oryginale poch...

Od zawsze chciałam zrobić brownie z serem. Czekoladowe smaki połączone z twarogiem i lekką nutką kwaśnego w postaci maliny, to jest to, co tygryski lubią najbardziej. Ciasto nie jest przesłodzone jak niektóre brownie, czuć w nim gorzką czekoladę, jest...

Dziś przepis bardziej z serii tych delicious niż healty.Przedstawiam Wam jedną z moich (niejednych) słabości- drożdżówki. Najlepsze, to oczywiście te z serem! Nie mam ich w zwyczaju jadać codziennie do porannej kawy, ani też co tydzień, dlatego t...

Z biegiem czasu stwierdzam, że moje umiejętności w pieczeniu ciast potrafią się rozwijać. W ten oto sposób, gdy kilka miesięcy temu natrafiłam na cytrynowca na blogu Domowe Wypieki, marzyło mi się, by ktoś mi takiego przygotował. Całkiem niedawno nato...