Przepis na Masło klarowane

Jest to kolejny przepis zgapiony z zaprzyjaźnionej kawiarenki, o której Wam już wspominałam. Ta osłona brownie zauroczyłam mnie przede wszystkim dlatego, że dzięki owocom to ciasto nie jest takie słodkie i ciężkie, jak w wersji oryginalnej. Podan...

Kto chętny na kawałek sernika? Kruche ciasto, pyszna masa serowa, słodkie brzoskwinie i lekka piana z białek, po prostu tego nie można sobie odmówić! Polecam :) Sernik z brzoskwiniami Składniki na ciasto:250 g masła lubmargaryny do pieczenia, zim...

Po raz kolejny na moim stole goszczą tosty francuskie w wersji na słodko. Tym razem w czekoladzie! Gdy pierwszy raz ujrzałem tę kombinację, od razu wiedziałem, że prędzej czy później będę musiał ją wypróbować! Oto i jest! Składniki: - 6 kromek ch...

Co tu zrobić jeśli mamy do zagospodarowania ogromną ilość malin?Na początek sernik! Bo serniki po prostu uwielbiam, i maliny też. Połączenie fantastyczne.Tak oto, na szybko, powstał malinowy sernik. Pyszny - jak to sernik- puszysty, owocowy, letni des...

Jest piękny jesienny dzień. Promienie słońca odbijają się od lekko zmarzniętych już szyb. Co prawda noce są chłodne, ale szybko zapominam o tym, kiedy budzi mnie tak cudowne powietrze i słońce. Popołudniem wybieram się na space...

Was też dotyczy całkowita niemoc zakupowa w grudniu?Najpierw nie wiecie, co kupić, miotacie się, przeglądacie Allegro i ostatecznie odkładacie to na później.A jak już doznajecie olśnienia (albo ktoś Wam łaskawie podpowie), to jest później niż "później"...

Przepyszna tarta o aromacie piernikao wspaniałym nie typowym musie z dyniSprawi że zimowe popołudnia nie będą smutneSkładnikiCiasto• 1,5 szkl mąki• 1 żółtko• 1/2 szkl cukru pudru• 1 łyżka czubata kakao• 1 łyżka przyprawy do piernika• 125 g ...

Kilka tygodni temu wzięłam udział w nagraniu finałowego odcinka kulinarnego show "Akcja improwizacja" na kanale Kuchnia+. Premiera tego nagrania odbyła się w ostatni piątek - 24 czerwca. Po chwilowym zawahaniu (jak to ja miałabym wystąpić przed kameram...

Pamiętam bardzo wyraźnie smak deseru z dzieciństwa, choć byłam wtedy bardzo mała. W domu, w którym wychowywałamnie moja Ciocia zwana Lucią (Ludwiką) na deser mi i "mojej drugiej" Małgosi dla odmiany nazywanej Sylwią serwowała deser z ...

Nie przerażajcie się ilością składników. Potrawa, wbrew pozorom, jest bardzo prosta. Jest to oryginalny przepis grecki. No tak oryginalny- jak powiedzieć oryginalny do potrawy, która ma tyle wariantów ile chałup w greckiej wsi? Pierwszy niuans: j...

A dokładniej figowo-rodzynkowe, ale jeden przymiotnik brzmiał lepiej w tytule. Przepis znalazłam u Marthy Stewart. Naturalnie nadzienie może być zrobione z dowolnych suszonych owoców: żurawiny, daktyli czy moreli. Sok pomarańczowy dodał nieco kwaskow...

Co będzie potrzebne:- masło - 1 kostka- mąka - 3 szklanki- cukier puder - 3 łyżki- jajka - 5 sztuk- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki- cynamon do jabłek- cukier wanilinowy - 1 opakowanie - jabłka - 3 kiloDoda...

Dni są coraz krótsze.Coraz częściej światło, które wypełnia mój pokój pochodziod świec a nie od słońca.Wysiadając z autobusurozpędzone płatki śniegu rozpuszczają się na moich policzkacha ja czuję je niczym małe igiełki.Wieczorem upiekę drożdżowe wianu...

Krem cytrynowy, w Wielkiej Brytanii znany jako lemon posset, to banalnie prosty do przygotowania deser, który zachwyca smakiem. Choć wygląda niepozornie, jest obłędnie pyszny. Jeśli lubicie wszelkiego rodzaju cytrynowe desery, lemon curd i tarty cytryn...

Zgodnie z obietnicą, po wpisie co zrobić z białkami, nadszedł czas na żółtka. Zwłaszcza, że robiąc bezy często zostają właśnie one. Mam nadzieję, że z czasem do tej listy będą dochodzić kolejne pozycje. Jeśli macie pomysły na to, co zrobić z żółtkami, ...

Ciasto z gruszkami. Oprócz czasu poświęconego na gotowanie gruszek, banalne i szybkie w przygotowaniu. Ciasto, które mój Mąż uwielbiał od pierwszego kęsa i zapewne sięgałby po nie równie chętnie, nawet gdybym piekła je codziennie. Ciasto, które smakuje...