Przepis na Masło klarowane

Hej !Przyszedł czas na podsumowanie kolejnych miesięcy : kwietnia i maja. Przez ten czas naprawdę dużo się działo, o czym dowiecie się z dzisiejszego wpisu. Chcę się podzielić z Wami jedną książką, odrobiną muzyki i jak zawsze jedzeniem odkrytym w osta...

Dietetyczna ryba z warzywami z piekarnika pod beszamelowym sosem.   Czas wykonania: 1h 30 min   Ilość porcji: 2 Składniki: 4 filety z rybne (duże) ½ cytryny Farsz: 200 g sera feta ½ papryki czerwonej ½ pęczku koperku ½ pęczku natki pietruszki 2 ząbki c...

Dzisiaj mamy dla Was kolejne przekąski, tym razem słodkie. Te małe paczuszki już od dawna wzbudzały naszą ciekawość, bo kto dłużej zagląda na naszego bloga wie, że kasza gryczana to jest coś co Pandy lubią najbardziej! Zatem Gryczanki po prostu musiały...

Święta coraz bliżej, dlatego chciałabym zapoznać Was z kilkoma starymi przepisami, które goszczą u mnie każdego roku. Tym razem prezentujęsmaczne, pełnoziarniste ciasteczka z makiem i nutą wanilii. Ciastka idealnie sprawdzą się jako słodka przeką...

Nie macie jeszcze pomysły na świąteczne ciasto???- w sumie ja też jeszcze nad tym pracuję, ale zaprezentuję wam przepis na sernik pomarańczowo czekoladowy. Delikatny nie za słodki z dużą dozą czekolady. Masę serową pieczemy w kąpieli wodnej dzięki czem...

Kochani, dziś ciasto dla osłody nie w niedziele lecz w sobotę, ponieważ już teraz chcemy życzyć Wam:wszystkiego najsłodszego, pysznego Wielkanocnego śniadanka oraz samych szczęśliwych chwil z najbliższymi!Jeśli chodzi o przepis to jest on zainspi...

Po dwóch recenzjach dość sławnych batoników Fig Bar (1,2) zasypaliście nas prośbami o własny przepis na owe słodkości. 3 eksperymentalne podejścia pozwoliły nam uzyskać efekt więcej niż zadowalający, dlatego dziś przedstawiamy Wam przepis, z którego wr...

Moją inspiracją był przepis na sernik marmurkowyze strony Moje WypiekiSkładniki na spód:100 g gorzkiej czekolady2 łyżki masła, roztopionegołyżka kakao1 jajołyżka cukru pudruRozpuść masło z czekoladą w kąpieli wodnej, po czym ostudź. Zmiksuj...

Za mną pierwsze spotkanie "Klubiku Mam z Goleniowa". Było tak, jak się spodziewałam, czyli bardzo pozytywnie i owocnie :), a zapowiada się jeszcze ciekawiej. Klubik założyła moja koleżanka, mama 4 chłopców. Najstarszy z nich jest o rok starszy od mojeg...

Serdecznie dziękuję za udział i dodanie przepisów do akcji "Danie pachnące ziołami - wiosna 2015" zorganizowanej przeze mnie na Mikserze Kulinarnym. Od połowy maja do połowy czerwca w naszych kuchniach przynajmniej 63 razy pachniało ziołami :)Mam nadzi...

Ciasteczka wiatraczki to fajny pomysł na efektowny deser, który zainteresuje najmłodszych gości ;) . Dziś proponuję dwie wersje tych ciasteczek- na cieście półkruchym i na cieście drożdżowym. Zarówno jedne jak i drugie przygotowałam z budyniowym nadzi...

Nie ma Święta Dziękczynienia bez ciasta z dyni, tarty dyniowej, czy pumpkin pie. Nie wszyscy są amatorami dyni, twierdzą, że jest nudna i przypomina im smak zupy dyniowej z dzieciństwa, mdłej i bez smaku. Pewnie taka była ta zupa, ale tarta dyniowa w n...

Jeżeli chcemy uniknąć spalenia skórki, to albo kamień albo dwie blachy do pieczenia jedna na drugiej fot. D.SzymborskaGluten, uwaga na gluten! Miód! Miód też tu jest i masło! To w kwestii ostrzeżeń dla alergików! Nie zawiera soi i skorupiaków, jak równ...

Przepyszne czekoladowe babeczki z aksamitnym kremem czekoladowym i chrupiącymi płatkami śniadaniowymi o różnych smakach to kolorowe i uroczo prezentujące się mini wypieki idealne dla dzieci.Spody babeczek są delikatne w smaku, puszyste, wilgotne, aroma...

To ciasto jest wspaniałe na letnie upały (tylko niech już wreszcie przyjdą). Połączenie rabarbaru i cytryny daje przyjemny, orzeźwiający smak, a stosunkowo duża zawartość masła i jajek w proporcji do mąki powoduje, że ciasto jest wilgotne i nie wysych...

Pyszne pierożki wypełnione farszem z kiszonej kapusty, ziemniaków i grzybów. Najlepiej smakują polane przysmażoną na maśle cebulką i z barszczykiem na grzybowym wywarze. Do farszu można wykorzystać nadmiar ugotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia.Skł...