Przepis na Masło klarowane

Jak zawsze w okolicach tej pory miesiąca kolejny post dla Freedelikatesy ekologiczne. Tym razem pełnia lata, więc można zjeść trochę nabiału - raczej ograniczam go do absolutnego minimum, ale raz na jakiś czas lubię zjeść trochę dobrego sera czy wypić ...

Ci, którzy mają Facebooka już mogli zobaczyć zapowiedź tego ciacha. Przepis miał pojawić się na weekend, ale gdzieś się po drodze "wepchało" coś innego i to zeszło na dalszy plan.Wzięłam jednak pod uwagę, że kolejny weekend nadchodzi szybkim krokiem, w...

Skoro już jesteśmy przy pieczeniu... zapraszam jeszcze na piegusy z truskawkami, które już bez trudu i w przystępnej cenie można dostać w każdym sklepie, nawet moim ;)Rogale maślane, przygotowałam po tym jak pierwsze, bez nadzienia zniknęły bezpowrotni...

Sernikowa pieczona owsianka kawowo-bananowa z nugatową odżywką białkową, rodzynkami, orzechami brazylijskimi i biszkoptami30B/15T/69W Dzień drugi, Florencja. Tutaj już zachwycałam się architekturą i tymi wszystkimi dziełami, które się tam znajduj...

Jak wiadomo, czekolada i kokos to zgrany duet ;)A do tego można powiedzieć, że są to produkty energetyczne i całkiem odżywcze- może sama czekolada nie zawsze, ale kakao już tak!Tym razem poszłam na mały kompromis i zrobiłam ciasto ciasto w ...

Większość serników, jakie znam były ciężkie, kremowe, treściwe- tak jak przystało na polskie wersje sernika :DKiedyś w internecie trafiłam na dodatek mleka do sernika, dzięki czemu masa jest bardziej puszysta. Przy czym, ta puszystość musiała się...

Jak tu nie uwielbiać czekolady i orzechów? To połączenie potrawi uszczęśliwić i wcale nie musi to być złudne poczucie, po którym "zdroworozsądkowość" przywołuje w Nas wyrzuty sumienia...Nie wiem czy wiecie, ale orzechy włoskie mają bardzo pozytywny wpł...

Pyszna wersja sernika z dodatkiem śmietany. Masa jest kremowa, puszysta i bardzo delikatna. W domu najbardziej przepadamy za masą tradycyjną bez dodatków smakowych, resztę elementów jak polewa, ciasto, musy czy pianki na wierzchu mogę modyfikować do wo...

Pyszne ciasto pomarańczowe a la biszkopt przełożone dwoma pysznymi kremami, w tymjednym na bazie cukierków Michałków. Połączenie pomarańczy, czekolady, sera jest przepyszne. Ciasto kruche w środku dodaje element chrupkości, który w każdym przekła...

Wegetariańskie kotlety to świetna obiadowa propozycja. W ten sposób można zrobić wartościowy obiad wegetariański, w którym na pewno nie zabraknie białka. Oprócz tego kotlety te są wegańskie, więc odpowiednie już dla każdego!Meksykańskie przyprawy...

Przygotowanie piernika staropolskiego czas zacząć :) Na blogach już pojawiają się przepisy, czy po prostu "przypominacze" o zabraniu się za mieszanie ciasta. U mnie również ciasto zarobione i odstawione do leżakowania :) Jest to nasz ulubiony prz...

Pyszna tarta dyniowa z orzechami pekan z przepisu Marthy Stewart. Słodka, ale nie mdląca. Aksamitny farsz i chrupiący wierzch. U mnie orzecha kruszonka w niektórych miejscach trochę za bardzo się przypiekła, ale w smaku była bomba. Aaa, nie będą ...

Ciasto proste i bardzo smaczne .Składniki na biszkopt :-4 jajka-12 dkg cukru-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia-10 dkg mąki-7 dkg mąki ziemniaczanej-2 łyżki wody gazowanej-1 łyżkę olejuBiałka ubijamy z cuk...

Coraz bliżej świąt i chyba czas już najwyższy zastanowić się nad świątecznymi wypiekami. Myślę, że to ciasto spełni oczekiwania świątecznego stołu. Przepis odkryłam dziękirudasłodycz, jest to blog który serdecznie polecam wszystkim łasuchom. Możn...

Wykorzystałam tym razem przepis z jednego z blogów do którego bardzo często zaglądam. (nie będę kłamać to nie była moja pierwsza a na pewno nie ostatnia inspiracja). Oryginalny przepis znajdziecie tutaj :http://zcukrempudrem.blogspot.no/2014/10/k...

Przepisów na drożdżówki jest u mnie na blogu dość sporo.Głównie robione są z tego samego przepisu modyfikowanego według potrzeb.Różnią się głównie sposobem zwijania lub nadzieniem.Najbardziej pożądanym są jednak te z cynamonem..sposób zwijania jest wte...