Przepis na Masło klarowane

Ciasto z kruszonki ze śliwkami, zamieszczone na blogu kilka lat temu, cieszy się każdego lata tak dużą popularnością, ze idąc za ciosem, postanowiłam upiec podobne ciasto, bazując tym razem na wyjątkowo zgranym duecie wiśni i czekolady. Ta wersja jest ...

Kwaśnica to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni góralskiej. Kwaśnica - jak nazwa wskazuje - powinna być mocno kwaśna, dlatego niezbędnym składnikiem jest tutaj sok z kiszonej kapusty. Kwaśnicę przygotowuje się na bazie sporej ilości mięsa, najczę...

Co roku przeżywam to samo zdziwienie. Napiekę kilka ciast na święta i pierwsze co słyszę to: "A po co tyle? Kto to zje?" Jednak po świętach okazuje się, że ten "ogrom" jakoś dziwnym trafem gdzieś znika... I znów nie zdążyłam zrobić zdjęć, lub cyknęłam ...

Drożdżowe bułeczki z budyniem waniliowym, karmelizowanym rabarbarem i kruszonką. Z dużą ilością wanilii. Nie przepadam za wypiekami z budyniem, ale te drożdżówki bardzo mi smakowały. Ich smak jest bardzo oryginalny i rzadko spotykany. Na pewno wszystki...

Tradycyjny sernik na kruchym cieście z rodzynkami i kandyzowaną skórką pomarańczową. Najczęściej pieczony w okresie świątecznym, ale również i na co dzień. Jest bardzo prosty w przygotowaniu. Wystarczy wszystko umieścić w blaszce i wstawić do nagrzaneg...

Na rynku pojawia się coraz więcej kosmetyków zawierających w swoim składzie niezwykle ciekawe substancje, mające zniwelować różne problemy występujące na skórze naszej twarzy. Pyły z kamieni szlachetnych, woda ze szwajcarskich lodowców, ekstrakt z kawi...

Oczyszczenie twarzy, np. płynem micelarnym, nałożenie peelingu, następnie maseczki, a na końcu odpowiedniego kremu na noc. Najlepiej, aby wszystkie produkty były dobre i skuteczne. A jeśli w tym swoim cotygodniowym rytuale zastosuję peeling włoskiej ma...

W miarę upływu lat zmieniają się potrzeby skóry i mając 50 lat sięgamy po inne kosmetyki niż wtedy, kiedy nasza skóra była dwukrotnie młodsza. Mając inne potrzeby i inne wymagania szukamy innych składników w produktach - skuteczniejszych, efektywniejsz...

Żeby nie podrażniał, nie rolował się pod makijażem, nie odbijał tuszu do rzęs, niwelował cienie pod oczami, drobne zmarszczki, dobrze odżywiał i nawilżał. Jednym słowem- aby był naprawdę skuteczny ;-)Takie wymagania najczęściej stawiamy sobie podczas w...

Chcielibyście czasami sprawić Waszemu dziecku oryginalną niespodziankę, paczkę, której z całą pewnością się nie spodziewa?Kusi Was od czasu do czasu, aby zaskoczyć dziecko zupełnie innym prezentem? Oryginalnym i nietuzinkowym? Slow paczka może okazać s...

Szarlotka z kratką. Proste ciasto, które wygląda fenomenalnie, przez co może sprawiać wrażenie trudnego. Wcale jednak trudne nie jest, a za to bardzo pyszne, zwłaszcza jeżeli jabłka przesmażymy z karmelizowanym cukrem i uzupełnimy w dodatek rodzynek. N...

Nim się obejrzymy, będą Święta Bożego Narodzenia, które są moim ulubionym czasem w całym roku ze względu na bardzo rodzinną atmosferę. W sklepach już jest szał, na blogach to samo :-) Ja mam ten komfort, że prowadząc stronę kulinarną, odczuwam kl...

W okolicy Tatr słowacka kuchnia obfituje w dodatek lokalnych serów. Najczęściej jest to moja ulubiona bryndza. Mogę zamówić w ciemno każde danie, które ma w nazwie ten ser i wiem, że się nie zawiodę. Tutejszy ser jest naprawdę najlepszej jakości. Oczyw...

Czas karnawału to czas smażonych pączków, faworków i innych słodkości. Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami dlatego mam dla Was propozycję na uzupełnienie węglowodanów w diecie. I tłuszczu.Nieskromnie przyznam, że są to najlepsze pączki ja...

Świąteczny klimat panuje już wszędzie. Zewsząd słychać tylko kolędy i piosenki wprowadzające nas w ten wyjątkowy klimat. Na moim blogu od kilkunastu dni pojawiają się tylko Bożonarodzeniowe dania, nie wyobrażam sobie by mogło być inaczej. Uwielbiam ten...

Zapachy tworzą w moim domu świąteczną atmosferę. Świeża choinka, cynamon, goździki, mieszanka korzennych przypraw do piernika, zapach pomarańczy i mandarynek. Z zamkniętymi oczami, mając gdzieś w mojej głowie utrwalone takie wspomnienia, mogę stwierdzi...