Przepisy z kategorii Dania główne

W okolicy Tatr słowacka kuchnia obfituje w dodatek lokalnych serów. Najczęściej jest to moja ulubiona bryndza. Mogę zamówić w ciemno każde danie, które ma w nazwie ten ser i wiem, że się nie zawiodę. Tutejszy ser jest naprawdę najlepszej jakości. Oczyw...

Zebrałam ostatnie zioła z balkonu. Wysuszę je i będę używać zimą do moich dań. Tak powstał pomysł na tę marynatę z wykorzystaniem tymianku cytrynowego.Składniki:/2 porcje/400g łososia bez skóryMarynata:1 łyżeczka soli pomarańczowej*1 mały ząbek c...

W sezonie śliwkowym pozycja obowiązkowa w mojej kuchni. Ulubione knedle z ciastem na bazie twarogu. Śliwki - Cynamon. Knedle - Klasyka. Składniki:500g twarogu (półtłustego)300g mąki1 łyżka masła2 jajkaszczypta soli2 łyżki cukru1 łyżeczka cynamonuok. 25...

Pomysł na szybki obiad w 15 minut. To jedno z tych dań, które "nie wyglądają", ale smakują. Pod warunkiem, że jest się fanem natki pietruszki. ;)/dla 2 osób/Składniki: 200-250g makaronu tagiatelle100-150g sera z niebieską pleśnią1/2 pęczka natki...