Przepis na Masło klarowane

Od dłuższego czasu (kilku lat) oglądam namiętnie mnóstwo programów kulinarnych. Prowadzą je znani szefowie kuchni, smakosze, pasjonaci, blogerzy. Lubię programy polskie i zagraniczne. Od jakiegoś czasu mam swoich faworytów. Zacznę od polskiego podwórka...

Długo mnie nie było, ale szkoła, praca i długie weekendy w zupełności mnie pochłonęły. Wracam do Was z czymś znowu trochę innym. Jest to również przepis, ale na... peeling dla całego ciała i twarzy! Według mnie jest to wspaniała alternatywa dla drogich...

oto są rzeczone pierniczki, nie są to zwykłe pierniczki. To NIEMIECKIE PIERNICZKI CIOCI EWY.i tu parę słów wyjaśnienia, bo dlaczego niemieckie i dlaczego cioci Ewy. Otóż moja ciocia Ewa jest germanistką i ma wielu przyjaciół w Niemczech, od...

Otwieram oczy i pozwalam moim źrenicom na tryb: ultrawąskie. Filmowo zgarniam cały stosik przyłóżkowych gratów, z paletą kremów dla wszystkich rodzajów cery i zestawem Książek na Każdy Nastrój włącznie, by sprawdzić godzinę. Choć to całkiem zbędne, kie...

Połączenie makaronu, ziemniaków i na dodatek kapusty wydawało mi się przekombinowane. Ale to pewnie już kwestia polskich przyzwyczajeń, że makaron i ziemniaki to dwa osobne dodatki obiadowe, a łączenie ich to przysłowiowe "co za dużo, to niezdrowo".Dał...

Na początku zaznaczę, że formę do sernika mam maleńką, o średnicy 15 cm, dlatego ilość składników na większą formę trzeba koniecznie podwoić! No chyba, że chcecie megapłaski sernik jagodowy ;)Jeśli chodzi o same jagody, to kiedyś jeździłam do lasów, sp...

Kochani,wybaczcie, że tak późno zamieszczam obiecany przepis na kaczkę w pomarańczach, ale niestety cały weekend spędziłam w pracy i dopiero tym późnym wieczorem znalazłam chwilę, żeby na spokojnie usiąść do laptopa.Dzisiejszy przepis rewelacyjni...

Kilka ostatnich dni nie sprzyjało dobremu nastrojowi, choroba dzieciaków, stresy i w konsekwencji wielki atak migreny zrobiły swoje. A czym można poprawić nastrój? Oczywiście ciastem, ale nie byle jakim, musi być wspaniałe i na takie ciasto Was dzisiaj...

Gdy ogarnia nas weekendowe lenistwo i nie mamy ochoty od rana krzątać się do kuchni idealnym pomysłem jest śniadanie na mieście. W Warszawie powstaje coraz więcej lokali serwujących, już od wczesnych godzin, śniadania oraz brunche. W tygodniu nie są sz...

Jestem miłośniczką razowego pieczywa, pieczywa z ziarenkami, cięższego ogólnie rzecz biorąc. Ale jestem w tym osamotniona w domu. Reszta domowników lubi białe pieczywo, a najlepiej bułki. Kiedyś znalazłam przepis na Pracowni wypieków na takie zwykłe, p...

Śląskie kołaczyki to kolejna propozycja regionalnej potrawy, którą chciałabym Wam przedstawić. To niesamowite drożdżówki wyróżniające się dużą ilością nadzienia oraz uroczystym charakterem. Ponieważ w czasach gdy brakowało wszystkiego takie rarytasy ja...

Jeszcze nie brownie, już nie murzynek. Z jednej strony słodkie, z drugiej zaś właściwie wytwornie kakaowe. Ciemne tak, że właściwie już czarne, a kuwertura z gorzkiej czekolady wygląda jak mleczna;). Ciasto, które polecam wszystkim pożeraczom sm...

Ekstremalnie kokosowy tort. Mleczko kokosowe zawarte w kremie i przepyszny pancerz wokoło, dają pyszny kokosowy smak, ale nie ma w nim zbytniej nachalności. Dość szybki w przygotowaniu, nie wymagana fantazji w dekorowan...

Patrzę przez okno i się zastanawiam czy to nie powinny być bałwanki wielkanocne ;-)Przepis na muffinki z mojej ulubionej książki "Mad about muffins".Zapraszam !Składniki:1 i 3/4 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki cukru1/2 szklanki wiórek kokosowy...

Kto z Wam nie miał by ochoty na ciepłą, świeżą i mięciutką brioche na week-endowe śniadanko?Zwłaszcza, gdy na dworze jest zimno, brzydko i nieprzyjemnie...Brioche jest naprawdę prosta w przygotowaniu, nie potrzeba wielu składników, jestem pewna, ...

Z SUSZONYMI OWOCAMI I SEZAMKAMI SKŁADNIKI:0,5 kostki masła2 jajka1 szklanka mleka1,5 szklanki mąki0,5 szklanki płatków owsianych3 łyżki cukru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 szczypta soli0,5 szklanki posiekanych suszo...