Przepis na Masło klarowane

Ostatnio polubiłam tarty, kilka chwil i obiad lub ciepła kolacja gotowa. Dziś przedstawiam wersję bez mięsa, z pieczarkami i porem. Jeśli jesteśmy mięsożercami, możemy dorzucić do niej kurczaka lub kiełbaskę. Ciasto na tartę:100g zimnego masła&nb...

Makowiec z jabłkami - nie jest to szybki i krótki przepis, ale warto:). Taki drożdżowiec to miła odmiana od np. makowej rolady zazwyczaj obecnej na świątecznych stołach. Ułatwiłam sobie sprawę dodając gotową masę makową. Z podanego przepisu uzyskamy 2 ...

Pyszna tarta serowa pachnąca latem:). Do jej wykonania nie są konieczne świeże maliny, użyłam ich jedynie do ozdoby. Podstawą jest kruche ciasto, masa serowa i konfitura malinowa, którą rozsmarowujemy na wierzchu masy.Ciasto:100g zimnego masła200...

To danie przypomina w smaku spaghetti choć z całą pewnością nim nie jest. ;-) Mięso piersi kurczaka długo duszone w winie zyskuje wspaniałego aromatu. Jest miękkie, rozpływa się w ustach. Ważne by dobrać wino, które naprawdę nam smakuje (nie przy...

Pierogi czy kluski? Nie mam pojęcia dlaczego te twarogowe kluchy nazywa się pierogami, farszu nie zawierają, a i kształt daleki od misternie sklejanych pierożków. Dla mnie leniwe to smak dzieciństwa, który płynnie przeszedł na moje pociechy. Jadane od ...

Dziś na szybko. Dziś trochę się wyjaśni, a później… ciekawe czy się odważę.Miłego dnia :)Mąka z pestek dyni- nowe odkrycie, nowa miłość.Placki z mąką z pestek dyni z masłem orzechowym*, pestkami dyni, rodzynkami, ziarnem kakaowcaJogurt naturalny...

Mocno cytrynowe ciasteczka upieczone z dodatkiem pistacji, nadziane domową konfiturą z cytryn są bardzo chrupiące i pyszne. Cytrynowe ciasteczka z konfiturą upieczone na podstawie przepisu Anny Olson są doskonałym dodatkiem do kawci.200 g masła1/2 szkl...

Scones z kozim serem i czosnkiem niedźwiedzim upieczone na podstawie tego przepisu są pyszne i bardzo szybkie do upieczenia, dobrze smakują jedzone na ciepło lub zimno. Bułeczki napakowane czosnkiem niedźwiedzim i kozim serem, są miękkie, mocno serowe ...

Po poprzedniej nieprzespanej nocy i aktywnej sobocie, wczoraj wieczorem przejrzałam tylko internety i padłam. W końcu przespałam prawie 9 godzin! Niebywałe. Nie pamiętam kiedy ostatnio tyle spałam :D ( i tak wyspana się nie czuję ;P ) Podziwiam też mó...

Pomidorowa potrawka z soczewicy z jarmużem podana z ryżem basmati, orzeszkami ziemnymi i zieloną pietruszkąZanim zacznę zachwycać się wiosną i powrotem długo wyczekiwanych świeżych polskich warzyw i owoców, muszę przetrwać okres przejściowy. Najlepi...

Te niekontrolowane przerwy na blogu spędzają mi sen z powiek, którego ostatnio i tak u mnie jak na lekarstwo. Liczyłam się z faktem, że wrzesień będzie ciężki, choć tzw. "wakacyjny luz" też wiele do życzenia pozostawiał, to jednak irytuje nie depczący ...

Ten wrzesień pod względem intensywności przebija całe moje życie.Zoya zafundowała mi bardzo romantyczną atmosferę na noc ze środy na czwartek. Co chwila musiałam z nią wychodzić lub zmywać podłogę. Nie zmrużyłam oka ani na sekundę. Po 5 trzeba było ju...

I nagle wspomnienie zjawiło mi się. Ten smak, to była magdalenka cioci Leonii. W niedzielę rano w Combray (ponieważ tego dnia nie wychodziłem przed godziną mszy), kiedy szedłem do pokoju cioci Leonii powiedzieć jej dzień dobry, dawała mi kawałek ciasta...

Pyszne, bardzo kruche ciasto z warstwą jabłek i jeżyn doprawionych skórką z cytryny i igiełkami aromatycznego rozmarynu to wspaniałe połączenie. Przepysznaszarlotka z jeżyną i rozmarynem inspirowana przepisem z bloga Desserts for breakfast doskon...

Rolada na bazie białego maku i białek, przełożona pysznym, maślanym kremem chałwowym, powstałym z połączenia masła, jajek i waniliowej chałwy a do tego kwaskowate, lekko cierpkie owoce aronii, zatopione w słodkim gruszkowo - jabłkowym sosie. Ta eleganc...

Kostka piernikowa z domowej roboty marcepanem i powidłami śliwkowymi z rumem, oblana czekoladą i ozdobiona orzechami laskowymi jest wyśmienita. Ciasto piernikowe z tego przepisu jest bardzo wilgotne i mięsiste o wspaniałym aromacie kawy zbożowej. Piern...