Przepis na Masło klarowane

Moja poczciwa waga kuchenna w ostatnim tygodniu "zwariowała" podwójnie zawyżając wagę. Odchylenie od normy zauważył L.podczas wypieku chleba. Tak więc ostatni piątek zrobiłam rundę po sklepach w poszukiwaniu nowej wagi. W jednym ze sklepów spotkałam st...

U mnie w domu te kuleczki są robione od zawsze. Są uwielbiane dosłownie przez wszystkich - bez wyjątku. Sekretem najlepszych kuli na mole (jak się nazywa te słodkości w moim domu) jest dobrej jakości masło, herbatniki z dużą zawartością masła i prawdzi...

Do momentu kiedy nie zrobiłam tego ciasta po raz pierwszy, byłam bardzo sceptycznie nastawiona do ciast z warzywami. Marchewka do ciasta? To raczej nie wypali - pomyślałam. Szczerze nie liczyłam na powodzenie tego przepisu. I jakże pozytywnie się zasko...

Pozostając jeszcze w świątecznej atmosferze namawiam do zrobienia babki tym razem gotowanej. Nie jest to typ ciasta ściśle zwiazany z Wielkanocą. Takie ciasto możecie przygotować o każdej porze roku. Najpierw jednak trzeba zaopatrzyć się w specjalną fo...

Składniki:drożdże świeże 8 dag, cukier 1 szklanka, jajka 5 sztuk, mąka tortowa 70 dag, sól 1 szczypta, mleko letnie 2 szklanki, masło lub margaryna 10 dag, owoce po kilka sztuk: nektarynki,brzoskwinie, jabłka, śliwkikruszonka: 10 dag cukru, mąka krupcz...

Składniki: masło 250 gram, twaróg 1 kg/wiaderko, cukier 3/4 szklanki, jajka 3 sztuki "L", budyń śmietankowy 2 opakowania, mąka ziemniaczana 1 łyżka, mleko 3/4 szklanki, skórka pomarańczowa...

Składniki: woda 3,5 litra, kalafior 1 średni, cukinia 1 średnia, papryka kolorowa 2 sztuki, ziemniaki 6 sztuk, włoszczyzna zamrożona 1/2 pęczka, pomidory 6 sztuk, ząbki czosnku 3 sztuki, kasza jaglana błyskawiczna 3/4 szklanki, bio papryka słodka gra...

Składniki: CIASTO: woda 250 ml, masło 125 gram, mąka tortowa 200 gram, jajka 4 sztuki "XL", proszek do pieczenia 1 łyżeczka KREM:krem do karpatki 1 opakowanie, budyń czekoladowy 1 opakowanie, ...

Na początku rozpuść masło z masłem orzechowym.Do miski wsypać mąkę, płatki, cukier, sól i proszek.Do mieszanki dodać roztopione masło z masłem orzechowym, wbić jajko i wszystko połączyć.Dodać czekoladę i orzechy włoskie, wymieszać z masą i uformować śr...

Domowe ciastka z mąką z ziaren ciecierzycy i z białym serem. Mąki, masło i zmielony ser dokładnie mieszam i schładzam... Czytaj dalej

Masło czosnkowe - niezastąpione do opiekanego pieczywa, grillowanych mięs i pieczonych warzyw. Przepis jest banalnie prosty, a zapas domowego masła czosnkowego przyda się na prostą kolację z grzankami czy niezapowiedzianą imprezkę jako przystawka. Jest...

Pyszne, zdrowe i sycące kruche ciasteczka owsiane z wyczuwalną nutą imbiru i suszonymi owocami. Uwielbiamy całą rodziną.  Zdarza Wam się czasem przygotowywać jakieś potrawy z odwrotu opakowania? Mi zawsze wydawało się to jakieś niegodne....

Dziś na Halloween proponuje Paluchy Składniki: masło miękkie 225 g cukier puder 125 g (1 szklanka) jajko łyżeczka ekstraktu migdałowego łyżeczka ekstraktu waniliowego mąka pszenna 350 g łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka soli migdały całe 100 g
...

Składniki na 10 dużych placuszków: 2 szklanki mąki 2 jajka 1,5 szklanki mleka 75 g masła 3 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru pudru szczypta soli Mąkę przesiewamy do miski. Jajka miksujemy z mlekiem. Łączymy z pozostałymi składnikami. Mas...

Składniki na 12 małych babeczek: 125 g gęstego jogurtu naturalnego 2 jajka 150 g mąki kukurydzianej 120 g cukru 75 g masła sok i skórka z 1 cytryny 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli Masło roztapiamy w garnku. Studzimy. Łączymy z jogurtem i j...

Risotto to jedno z kilku klasycznych dań kuchni włoskiej zresztą jego historię przeczytacie TUTAJ. Tym razem postanowiłem przygotować wariację tego dania i jako, że sezon na dynię jeszcze trwa przygotujemy pyszne risotto z dynią. Danie [...] Pos...