Przepis na Masło klarowane

ZAJĄCZKI SKŁADNIKI:1,5 szklanki mąki0,3 szklanki cukru3 łyżki kakao1 łyżeczka sody1 szczypta soli1 szklanka mleka0,5 kostki masła1 jajko0,5 tabliczki czekolady deserowej0,5 szklanki orzechów laskowych1,5 szklanki zmi...

Pewnie znacie ciasto kopiec kreta. A jeśli nawet nigdy go nie jedliście, to domyślam się, że przynajmniej wiecie, jak wygląda. Jeszcze kilka lat temu taki kopiec z z pudełka cieszył się w naszym domu niesamowitym powodzeniem. Na tyle dużym, że przed po...

Brązowo-białe precelki polane lukrem i posypane płatkami migdałowymi to idealny wypiek do aromatycznej kawy. Ja z Misią (moją siostrą) preferujemy do tego kompocik z jabłek, truskawek i czarnej jeżyny. Owoce oczywiście mrożone.Składniki (ok. 40 sztuk):...

Dyniowe eksperymenty wciąż trwają w mojej kuchni... jest pomarańczowo, a zapas pestek z dyni starczy na jakiś czas :) Z okazji wrześniwej niedzieli i dużej ilości dyniowego pure udało mi się wykombinować ciasto dyniowe - deser popularny w USA...Jeśli m...

Składniki:Ciasto:- 250g mąki pszennej- 125g masła- 50g cukru- 1 łyżka śmietany- szczypta soli- 1 żółtkoBudyń:- 2 budynie śmietankowe- 3,5 szklanki mleka - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej- 3 łyżki masła- 4 łyżki cukruDodatkowo: - Truskawki- Pół tabliczki ...

Kolejny pomysł na prostą dekorację tortu, która wygląda efektownie, a nie wymaga ani szczególnych umiejętności, ani wielkich nakładów. Pomysł na ryż prażony jako dekoracja przyszedł mi do głowy podczas zakupów, ale google mówi, że ktoś był przede mną ;...

Na rynku agrest sypał się litrami, więc....ruszyliśmy z ciastami. #CiastoZAgrestem start! Na samym agreście się oczywiście nie skończyło...Składniki:kubek agrestupół kubka porzeczekpół kubka jagód200 g masła200 g cukru4 jaja200 g mąki pszennej3 ł...

CIASTO:3 szklanki mąki pełnoziarnistej orkiszowej200 g miękkiego masła4 żółtka3 łyżki cukru pudruaromat waniliowyMąkę i cukier wsypać do miski.Dodać miękkie masło pokrojone w kostkę.Posiekać nożem.Następnie dodać żółtka i kilka kropel aromatu.Zagnieść ...

Omlet biszkoptowy jest słodki i bardzo puszysty, dlatego nadaje się do łączenia z owocami. Robi się go podobnie jak biszkopt, tyle, że w innych proporcjach składników, a tłuszcz ląduje na patelni.Składniki:jajka - nie będę pisała, ile, ponieważ każdy w...

Przepis na czekoladowo-dyniowe ciasto z kremem z serka philadelphia, który można zastąpić serkiem typu almette. Ciasto wychodzi bardzo puszyste, ale zwarte. Idealne na halloween :) Można różnie udekorować :) Dosyć proste w wykonaniu, a efekt naprawdę p...

Ostatnio blogspot zalazł mi za skórę...Męczyłam się z notatką o pizzy przez 45 minut, była piękna, długa, poetycka, zabawna i w ogóle najlepsza, gdy nagle spłatał mi figla i wszystko skasował (i nie jest to moja wina ;)). Tak więc ze względu na moją kł...

Dziś tak sentymentalnie, trochę ciepło, chłodno jednocześnie......wewnętrzne rozterki rozpierają nas czasami niemalże każdego dnia... Niektórym pozwalają żyć. Co dziwne chełpią się tym, co tak naprawdę komuś innemu sprawia ciężar emocjonalny...Dziś tak...

Duuży, soczysty, przełożony delikatnym orzechowo-kakaowym kremem z awokado, a na górze wykończony bitą śmietaną z mleka kokosowego i owocami. Idealny, by wprawić w dobry nastrój Paulę, która po czterech latach pobytu w USA, wróciła do naszej skro...

Weekend za progiem, więc przydało by się coś słodkiego, ale i prostego w przygotowaniu.Padło na roladę z orzechowo - rodzynkowo - migdałowym nadzieniem.Wyszła pyszna, w sam raz słodka, co prawda odrobinę się kruszy przy krojeniu,ale można jej to wybacz...

Moja kolejna próba upieczenia zamiennika tradycyjnego makowca skończyła się fiaskiem.Nie jest najgorszy w smaku, masa makowa wyszła naprawdę dobra i jej ilość przyćmiła nie najlepszą jakość ciasta, po za tym chyba za długo go piekłam i tak naprawdę to ...

Rabarbar niezwykle sezonowy, tylko co z nim robić? Jak niewiadomo co, to dodawać do szarlotki ! Ja najbardziej lubię taką z cieniutkim kruchym spodem i duuużą ilością startych na tarce, kwaskowatych jabłek (bez smażenia ich wcześniej!) Przepis na moją ...