Przepis na Masło klarowane

AROMATYCZNA ZUPA KREM Z CZERWONEJ SOCZEWICYDzisiaj nie miałam zupełnie pomysłu na zupę, a dodatkowo w lodówce nie zastałam wielu składników na jakąkolwiek znaną mi tradycyjną polską zupę. Zaczęłam więc szperać po szafkach i znalazłam soczewicę czerwoną...

Placuszki z ricotty z syropem z pomarańczy i granatemŚwieże, serowe placuszki z dodatkiem syropu z pomarańczy i chrupkiego elementu - granatu. Są wyśmienite! Delikatne, lekkie i mega smaczne! Dzieci bardzo za nimi przepadają. Placuszki smakują mi także...

Pośród szumu deszczuszemrzą słowaSzepczą stukotem kropeltopiąc dźwięki w bezdennych kałużachTracą znaczeniegubiąc się w odbiciachpłynąc wartkim strumieniembezdrożamiRozlane leniwie zawadzająmocząc stopy bez osłony kaloszycieknąc cienką stru...

Makowiec jest bardzo smaczny i wilgotny. Nigdy nie może go zabraknąć na Świętach Wielkanocnych.Składniki:Ciasto:750 gram mąki375 gram margaryny80 gram drożdży3 żółtka2 łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka śmietany 18%3 łyżki cukru1/3 łyżeczki soliMa...

Deser prosto z dzieciństwa, kto jeszcze takiego nie jadł? Niech żałuje u niech bierze się do roboty. Do tego jeszcze herbata Sir William's Royal Taste Earl GreySkładniki:½ szklanki mleka¾ szklanki cukru4 łyżki kakao250g masła, margaryny2 szklanki mleka...

Ciasto z wykorzystaniem mąki orzechowej zamiast pszennej. Pychotka. Podane na talerzu AmicusSkładniki300 g mąki orzechowej6 jaj ( osobno żółtka i białka )150 g roztopionego i przestudzonego masła120 g cukru1, 5 łyżeczki proszku do pieczenia...

Tanie i szybkie ciasteczka z mąki orkiszowej, Do kawki jak znalazłSkładniki150 g masła30-50 g cukru pudru koniecznie2 łyżeczki naturalnego ekstraktu z wanilii1 łyżka soku z cytryny220 g mąki orkiszowej jasnej (typ 650)3 ły...

Ravioli z borowikami i aromatycznym sosem grzybowym to danie, które aż się prosi o przygotowanie w taką jesień, jaką mamy aktualnie za oknem. Bo raz, że pogoda wręcz zmusza do siedzenia w domu i rozpieszczania domowników pysznymi potrawami, a dwa, że g...

Do wykonania tych donatów skusiła mnie prosta receptura. Jeżeli spojrzycie na listę składników, to zauważycie, że w składzie mamy tylko jedno jajko na 3 szklanki mąki! To bardzo oszczędna propozycja, zważywszy, że nasze rodzime pączki piecze się z ogro...

Sernik tiramisu chodził za mną już bardzo długo. Oj, chyba kilka miesięcy. Ale nie taki na zimno, chociaż i takie ciasta uwielbiam, tylko pieczony. Bo pieczone serniki kocham najbardziej, zwłaszcza te ciężkie, wilgotne, z sera najlepiej sobie zrobioneg...

Uwielbiam łączyć przyjemne z pożytecznym. Ciasteczka owsiane są totalnie nudne?Mogę się z Tobą zgodzić. Sprawa będzie wyglądać inaczej, jeśli dodasz do nich całe mnóstwo bakalii i sypniesz szczyptę korzennej przyprawy. Nie dość, że zyskają na smaku, to...

Leniwa niedziela. Czas płynie wolno i przyjemnie. Nigdzie się nie spieszę, nic nie muszę. Nagle telefon. Koleżanka z hasłem "jadę do ciebie! będę za pół godziny!". no i co teraz? pewnie jedzie na kawę. uff, kawę mam, co w moim przypadku wcale nie jest ...

Pewnie w większości polskich rodzin w Wielkanoc na stole, oprócz jajek i białej kiełbasy, króluje żurek. Ale nie u mnie. Zawsze na przekór. W pierwszy dzień Bożego Narodzenia na stół wystawiana jest biała kiełbasa, a w Wielkanoc jajka jemy tylko w sała...

Od dłuższego czasu poszukuję przepisu na idealne kruche ciasto do tart słodkich. Ten, który zaprezentuję wam dzisiaj pochodzi z książki "Oliver w kuchni". To pierwsza książka Jamie Olivera, którą otrzymałam i tym samym rozpoczęłam kolekcjonowanie książ...

Wybaczcie, że znowu lekko zaniedbałam bloga, ale kilka rzeczy stanęło mi na drodze do kuchni. Najpierw dopadła mnie wstrętna grypa i na cztery dni całkiem ścięła z nóg. Kiedy już wydawało się, że jest ok i mogę wracać do gry, wylądowałam w szpitalu z p...

Lubisz florentynki?Świetnie się składa! Mam dla Ciebie ich zdrowszą i bezglutenową wersję.Florentynki- wersja bez glutenu/ przepis własny, składniki na 6 dużych ciastek/kruche ciasto:- 120 g mieszanki mąki bezglutenowej ( w skład mojej mieszanki wchodz...