Przepis na Masło klarowane

Tradycyjne rogale z ciasta drożdżowego półfrancuskiego-mięciutkie z warstwą pełną białego maku, orzechów, mielonych migdałów i skórki pomarańczowej, choć u nas nie ma tej tradycji ja pokusiłam się o zrobienie swojej wersji, zredukowałam troszkę ilość m...

W ten weekend wypiekaliśmy pyszne bułeczki czekoladowo- cynamonowe, ja oczywiście z małym opóźnieniem bo dopiero dzisiaj :). Przepis pochodzi z książki Erica Lanlarda " Czekolada"Oczywiście nie byłabym sobą gdybym coś nie poknociła i zapomn...

Witam serdecznieSezon jagodowy w pełni więc zaproponuję domowe jagodzianki są przepyszne i idealnie pasują na przykład do zimnego mleczka :) Będziemy potrzebować :z podanych proporcji wyjdzie 10 jagodzianek na ciasto:500 g mąki pszennej 250 ml letni...

Witam serdeczniePrzepis na bułki maślane, bułeczki są mięciutkie, puszyste i bardzo smaczne. Warto wypróbować przepis i upiec takie bułeczki maślane samej/mu w domu, upieczenie takich bułeczek wcale nie jest trudne a na pewno będą wszystkim smakować. ...

Witam serdecznieChciałabym zaproponować przepis na pyszne i puszyste drożdżówki z serem i owocami leśnymi. Upieczenie domowych drożdżówek nie jest trudne a czasami warto się troszeczkę pomęczyć aby zaskoczyć domowników i podać im na przykład na śniadan...

Spokojną głowę mieć.Tak jak niezmiennie spokojnie nasz balkon wygląda.Dobre myśli mieć.Jak dobre było śniadanie sobotniego poranka.Nie bać się.Jak się ciasto drożdżowe nie boi panoszyć po kuchni.Wzrastać, iść do przodu, choć małymi kroczkami.Choć w nie...

Chciało nam się ciasta z owocami. Takiego ciasta, przy którym człowiek się nie narobi, a efekt i smak jest. Padło na wyspiarski cobbler. Wprawdzie są to owoce pod ciastem, a nie ciasto z owocami, ale nie przywiązujmy wagi do szczegółów. Czytaj ...

Mąka pszenna – 3 szklMąka ziemniaczana -1 szklJajka – 4 sztMasło 25 dagCukier -1,5 szklKefir – 1,5 szklProszek do pieczenia – 3 łyżeczkiSól – szczyptaPolewa czekoladowaMąkę pszenną, ziemniaczaną oraz proszek przesiać do miski.Żółtka oddzielić od białe...

Kontrowersyjny. Z nazwy niby tort, chociaż z typowym tortem ma niewiele wspólnego. Niby uznawany za króla deserów, a jednak wielu nie zachwyca. Dla mnie to przede wszystkim miłe wspomnienia z Wiednia i po prostu czekoladowe ciasto z ładną nazwą. Przepi...

Sernik dyniowy, sernik idealny! :) Przepis na pyszny sernik na orzechowym spodzie, z gładką i nieco mazistą masą serowo-dyniową, wykończony kremem z białej czekolady. Wszystkie warstwy tworzą idealnie zbalansowaną całość, a nieco kontrowersyjny d...

Odkąd spadła temperatura, wzrosło moje zapotrzebowanie na bananowe wypieki.Kontynuując temat - tym razem wersja piernik/miód/porzeczka :)Ciasto miodowe z bananem i powidłamikeksówka 24x26 cm80 g masła3 czubate łyżki miodu1/2 dojrzałego banana, rozgniec...

Zbyt rzadko piekę bułki. Nie pamiętam kiedy ostatnio, w ogóle zagniatałam ciasto drożdżowe. Strasznie rozbolały mnie ręce, z czego wnioskuję, że dawno. Jestem wielką fanką domowego pieczywa i bardzo żałuje, że nie ma czasu aby je piec. Bolillos to bułk...

Za kilka dni Dzień Matki. Dlatego postanowiłam podzielić się z wami tym pysznym czekoladowym tortem z czerwonym winem. Pierwszy raz zrobiłam go na swoje urodziny i wywołał furorę. Czekoladowe ciasto przełożone kremem malinowym obłożony kremem czekolado...

Lepiej weźcie coś do przegryzania zanim zaczniecie przeglądać ten wpis, bo zapowiada się istny foodporn! Prawdziwe, słodkie szaleństwo! Zainspirowana konkursem #przepisnakopernika marki Kopernik stworzyłam obłędnego shake, który nie tylko wygląda, ...

Ze wszystkich ciast świata najbardziej kocham SERNIKI! A serniki kochają mnie! Ten popisowy, który był moją przepustką do Masterchefa od teraz ma swojego konkurenta! Poważnego konkurenta! Dziś mam dla Was przepis na jeden z najlepszych serników, ...

Jestem totalnie, ale to totalnie zakochana w mono deserach! Najchętniej nie wychodziłabym z kuchni tylko tworzyła te male, pyszne słodkości, które wyglądają jak dzieła sztuki. Na razie się uczę, więc do mistrzostwa jeszcze bardzo bardzo długa droga...