Przepis na Masło klarowane

Ciasteczka zbożowe to dla mnie wspomnienie dzieciństwa. Mam często piekła je ponieważ jest to świetny zastrzyk energii. Dodatkowo są pyszne i zdrowe. Są one jedne z niewielu słodkości, które nie idą nam w boczki.Do ciasstek wykorzystałam płatki zbożowe...

Z czym Wam się kojarzy Wielkanoc? Prócz babki cytrynowej pewnie każdy odpowie jajkami. Na stole goszczą jajka pod różnymi postaciami. Faszerowane tuńczykiem, szynką czy klasyczne z majonezem. Dziś... 2 tygodnie przed Wielkanocą przygotowałam jajka z sk...

Biscotti to bez dwóch zdań ulubione ciasteczka w naszym domu.Najpierw były kupne - kupowane w Almie za ciężkie pieniądze jako rarytas.Później Siostra mojego chłopaka zrobiła takie na święta i to był strzał w dziesiątkę! Nie muszę chyba nikogo prz...

Niesamowite, jak w ciągu kilku miesięcy życie może się zmienić. Na studiach trzymałyśmy się razem. Nazywali nas 4 osiemnastki. Żadna nie wyglądała na swój wiek (do tej pory nie wygląda!). Za sobą mamy mnóstwo przesiedzianych razem godzin, gadania o wsz...

Dzień dobry :)Nie wiem dlaczego ale w tym roku opanowało mnie świąteczne szaleństwo i nie mogłam już wytrzymać ani dnia dłużej - musiałam zrobić pierniczki !Dlatego jeżeli czujecie również ten przedświąteczny szał - podaję Wam przepis :)- 2...

Od jakiegoś czasu poszukuję inspiracji na śniadania oraz na przekąski, które dzieci mogą wziąć ze sobą do szkoły, kiedy znudzą im się kanapki. W pierwszym polskim wydaniu magazynu „Jamie” jest cały artykuł z propozycjami na ciekawe śniadania. Tam właśn...

Od dłuższego czasu nosiłam się z zamiarem upieczenia kokosowych drożdżówek, ale nie miałam czasu, jak już miałam czas, to nie miałam kokosa itd.I oto stało się, miałam czas i kokosowe wiórki :)Zapewne wiecie, że inspiracja to coś wspaniałego, ale...

Na taki jesienny czas, cynamonowe miękkie ciasto (jeszcze ciepłe) ze szklanką mleka jest po prostu pragnieniem każdego wieczoru.Przepis jest prosty, a odrywane ciasto robi duże wrażenie na osobach, które takiego jeszcze nie jadły. :)Odrywany chle...

Dawno na blogu nie było przepisu na coś mięsnego, dlatego pora to zmienić;) Dziś przedstawiam klasyczne austriackie danie w wersji z wytrawnym nadzieniem z doprawionej ziołami wieprzowiny, boczku i warzyw. Posypane bułką tartą roladki są niezwykle kruc...

Niedawno miałam urodziny, więc postanowiłam zaprosić najbliższych by spędzić miło popołudnie. Na tę okazję zrobiłam tort orzechowy. Ten przepis robiłam już kiedyś w wersji szybkiej, ale teraz miałam dużo czasu, dlatego wybrałam opcję czasochłonną, ale ...

W sezonie wiosenno letnim, ciasta drożdżowe podobnie jak ciasta ucierane, często u mnie goszczą Są wdzięcznym tematem ;-) Co raz to nowe świeże owoce pojawiające się na straganach zachęcają do modyfikowania przepisów. Dodatkowo ta pora roku sprzyja wyc...

Kolejna odsłona ciasta ucieranego, jednego z najlepszych jakie miałam okazjęjeść. Ponieważ sezontruskawkowy zacznie się niebawem , a tym czasem trwa sezon na rabarbar. przepis na ciasto możecie wykorzystać w zasadzie zkażd...

Bułki z pieczarkami i seremSkładniki :1 szklanka ciepłej wody,10g suszonych drożdży,1/3 szklanki oleju rzepakowego,1 łyżeczka soli,1 jajko,3 1/2 szklanki mąki,100g żółtego sera, ( pokrojonego...

Składniki:- opakowanie rukoli- pół sera brie- garść orzechów- 2-3 gruszki- 400 ml słodkiego, czerwonego wina- 1 łyżka octu winnego- 2 gwiazdki anyżu- laska cynamonu- plasterek pomarańcza- skórka z pomarańcza- masło1. Gruszki obieram, kroję ...

Zapraszam na drożdżówki z budyniem, pyszne, nie za słodkie, puszyste mniam :)Składniki:500g mąki pszennej200ml mleka + 0.5 szklanki ciepłego mleka do drożdży100ml śmietanki najlepiej 30%20g świezych drożdży4 łyżki cukru2 jajka100g miękkiego masła...

For the recipe in English please scroll downNa ciasto:250 ml mleka125 g czekolady125 g masła lub margaryny250g cukru pudru2 jajka300g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody2 łyżki kakaoCzekoladę roztopić w misce nad rondlem z gorącą ...