Przepis na Masło klarowane

Wielkanocne wianuszki, to drożdżowe bułeczki zawinięte wokół kolorowych ugotowanych jajek. Bułeczki są pyszne, delikatne i puszyste, pięknie będą się prezentować na stole podczas wielkanocnego śniadania. Ciasto na wianuszki wielkanocne z tego przepisu...

Doskonałe połączenie kruchego maślanego ciasta z cytrynowym kremem na bazie serka mascarpone i słodkich ulubionych owoców lata. Przepyszna i prosta do przygotowania tarta cytrynowa z owocami lata umili chwile przy kawie.250 g mąki pszennej140 g masła50...

Knedle zrobione z ciasta na bazie twarogu śmietankowego ze śliwkami z dodatkiem cukru, podane z tartą bułką zrumienioną na masełku są przepyszne. Twarogowe knedle ze śliwkami są doskonałe i mięciutkie, to idealny jesienny posiłek, który zasmakuje małym...

Domowe kajzerki nafaszerowane jajecznicą i podane z podsmażonymi rydzami doprawionymi likierem ziołowym i rozmarynem są przepyszne. Kajzerki z jajecznicą i rydzami inspirowane przepisem Anny Starmach, to śniadaniowa klasyka w nowej jesiennej odsłonie.&...

Wspaniałe pierniczki o różanym aromacie, są idealne do podgryzania, sprawdzą się także jako słodki upominek. Pierniczki z tego przepisu wychodzą idealne równe, więc można wycinać z ciasta dowolne kształty i dowolnie ozdabiać. Pierniczki z marmoladą z o...

Skoro dynia poprawia humor...no to robimy. Najlepsza jaka znam;)Składniki na 2 wyrośnięte buły:1 kg mąki30 g świeżych drożdży250 ml letniego mleka50 g cukru50 g masła0,5 kg dyni - waga już po obraniu1/2 łyżeczki soliskórka z 1 cytrynyPrzygotowanie:Obra...

Dzisiaj zapraszam do wypróbowania przepisu na popularną zupę pieczarkową, tym razem jednak w formie zupy kremu. Lekko pikantna i aromatyczna, przyjemnie rozgrzewa. Jeśli chcecie zaskoczyć domowników, to zamiast tradycyjnych grzanek czy groszku ptysiowe...

Przepis na grecką moussakę (musaka) był już na blogu, jednak z powodu niezbyt satysfakcjonujących mnie zdjęć musiałam go usunąć i wiedziałam, że pojawi się na mojej liście rzeczy do przygotowanie, to danie, ponownie. W tym czasie zdążyłam kilkukrotnie ...

Wielki Czwartek. Tak na dobrą sprawę w domach trwa już Świąteczna gorączka i krzątanina. Co przygotować? Barszcz biały, żurek czy zupę chrzanową? Pieczeń rzymską, roladę szpinakową czy domową wędlinę? Jajka z majonezem, nadziewane pieczarkami czy może ...

Przepyszne, sezonowe danie. Grillowany łosoś doprawiony szczyptą czosnku niedźwiedziego oraz puree ziemniaczane z tym samym dodatkiem świetnie komponuje się z idealnie aksamitnym, kwaśnym i perfekcyjnie gładkim sosem z rabarbaru. Całość podana z grillo...

Lubię te moje poranki...Składniki:Około 700g wydrylowanych pysznych śliwek węgierek150g mąki gryczanej jasnej (z gryki niepalonej, to ważne)150g mąki owsianej2 jajka od szczęśliwych kur¾ lub 1 szklanka cukru trzcinowego250g roztopionego dobrego masła o...

Niewielkie bułeczki wypełnione farszem z kapusty kiszonej, suszonych grzybów oraz świeżej i suszonej żurawiny, posypane kminkiem lub czarnym sezamem to jedno z tych dań, które dość mocno kojarzą mi się ze Świętami w moim domu rodzinnym. Idealnie ...

Jednym z ulubionych dań mojego narzeczonego, zaraz po Risotto, jest smażona pierś kaczki. Postanowiłam go tym razem zaskoczyć odważnym a zarazem przepysznym sosem z dodatkiem czekolady, suszonych śliwek i czerwonego wina. Pierś kaczki smażyłam po kilka...

Przepyszne pierniczki, które są miękkie zaraz po upieczeniu i pozostają miękkie przez jeszcze długi, długi czas. Z pewnością najsmaczniejsze jakie upiekłam w tym roku, polecam!Składniki ( na około 60 pierniczków): 3/4 szklanki miodu 11/3 szklanki cukr...

Nie wyobrażam sobie Świąt Wielkanocnych bez domowej babki drożdżowej. Odkąd pamiętam piekła ją moja Mama, a później robiłam to już ja sama.Składniki;10 dkg świeżych drożdży1 szklanka cukru8 żółtek1,5 szklanki mleka, lekko ciepłego200g masła1 kg mąki1 c...

Zobaczyłam go u Ewy z blogaMojeTworyPrzetworyi postanowiłam, że w końcu upiekę ten swój pierwszy sernik nowojorski!Składniki na tortownicę o średnicy 18 cm:60-70 g zimnego masła4 łyki kakao1 szklanka mąki400 g sera na seniki z wiaderka350 g...