Przepis na Masło klarowane

Jeśli planujecie już świąteczne wypieki może przydać Wam się ten przepis. Tarta, mimo, że w nieco odchudzonej wersji trzyma wysoki poziom i nie odbiega niczym od tradycyjnych wypieków. Stanowi także świetną alternatywę dla tych, którym nie po drodze z ...

Większość rodziców rozpoczynających rozszerzanie diety swojego malucha - niezależnie od wybranej metody - zastanawia się co właściwie można podać? W jakiej kolejności? Jakiej ilości? Kiedy można podać jajko? Czy zacząć od najpierw od samego żółtka? A ...

Ostatnio po moim debiucie z sernikiem bananowo karmelowymklikobiecałam że będzie więcej tego pysznego ciasta na blogu! Dzisiaj przy okazji zbliżających się świąt Wielkiej Nocy wrzucam przepis na sernik z brzoskwiniami.Składniki na kruchy sp...

Jak tak teraz patrzę na te zdjęcia i przepis, to zastanawiam się na ile to jeszcze gulasz, a na ile wariacja na temat. Gulasz zazwyczaj kojarzy mi się z ciężkim sosem na śmietanie lub mące, a już na pewno nie z mięsa mielonego, prędzej z krojonego w ko...

Czy Wy też tak macie, że ciągle na wszystko brakuje czasu? Ja mam wrażenie, że dni gnają jak szalone, a wydarzenia zmieniają się jak w kalejdoskopie. W tej gonitwie zdarzeń niektóre chwile są bardziej wyraziste, jakby wołały do mnie, by je zapamiętać: ...

Jak szybko nadeszła jesień. Tak bardzo brakuje mi słońca i stopniowego przechodzenia od ciepła letnich dni do jesiennego chłodu okraszonego złocistymi promieniami przenikającymi przez różnokolorowe liście. W tym roku, po gorącym, pięknym weekendzie, ob...

Czasami wpadają do nas niezapowiedziani goście. Rzadko, bo mój dom jest miejscem na tyle dla mnie ważnym, że tylko nasi naprawdę dobrzy znajomi mają przywilej odwiedzania nas bez zapowiedzi. Ale ponieważ jest to dość wąskie grono, za każdym razem te od...

Po ostatnich małych porażkach osobistych znowu dostałam nowy wiatr w żagle i wiarę w lepsze jutro. Pomaga mi w tym ciekawa literatura oraz leżing w ogrodzie. I jak już tak sobie leżałam i czytałam pod winoroślami, pomyślałam by na kolację wykorzystać l...

Co zrobić z kremem, który został Ci po zrobieniu tortu? Deserki! Przedstawiam deser ze znanego ciasta "ambasador" :) Ale zamiast brzoskwiń dodałam wiśnie.Deserki przygotowałam podczas długiego oczekiwania na "tę" wiadomość. Przy okazji, z nudów poszuka...

Zmysłowy sernik z malinami. Zapewniam, że działa na wszystkie zmysły i niewielu jest odpornych na jego oddziaływanie. Spód owsiano - kokosowy bez dodatku pszenicy do tego kremowy, czekoladowy sernik, kisiel z konfiturą malinową, a wszystko przykryte wa...

Jesienny sernik z dynią i powidłami śliwkowymi. Jeżeli ktoś nie wie jak upiec dynię, przepis jest tutaj. Do sernika najlepiej wybrać dynię piżmową lub hokkaido, ponieważ gatunki te są mało wodniste. Powidła śliwkowe można zastąpić musem z upieczonych ...

Nie mogę w to uwierzyć, ale mam dla Was przepis!Jak już wiecie, przez następnych kilka tygodni raczej nie będę zbyt aktywna w kuchni. Bardzo martwiłam się, że nie będę w stanie przetestować dla Was przepisów- a wybrałam ich bardzo dużo. Na szczęście z ...

Składniki:Ciasto:1 jajo,1 kostka margaryny3 szk. mąki, 1 szk. cukru2 łyżki miodu,1 łyżka mlekałyżeczka sodyMasa serowa:3 jaja, 1 kg tłustego sera1 szk. cukru, łyżka masła1 budyń wanilinowy1 cukier wanilinowy0,5 szk. mlekaDodatkowo:polewa czekoladowaSpo...

Składniki:Ciasto:0,5 kg mąki pszennej, sól0,5 - 0,75 szklanki ciepłej wody1 łyżeczka oleju, 1 jajoFarsz:0,5 kg kiszonej kapusty100 g suszonych grzybów2 łyżki masła, 1 mała cebulasól i pieprz do smakuDodatkowo:mąka do podsypywaniaSposób wykonania:Ciasto...

rok temu na prezent pod choinkę dostałam dwa egzemplarze Stasiukowej książki "Nie ma ekspresów przy żółtych drogach". Może nie ma w tym nic dziwnego, ale nie wiem dlaczego poprosiłam dwie różne osoby o taką samą książkę? Na domiar złego, kupując dla br...

Ten przepis powinien się ukazać jakieś dwa miesiące temu, ale plany planami, a życie śmieje się po cichu i wszystko przekręca. Cóż, najważniejsze, że nareszcie jest :)Po ciężkich wypiekach świątecznych postanowiłam zrobić coś lekkiego. W swoich zbiorac...