Przepis na Masło klarowane

Koleżanka Ania nie jest (niestety) słodkolubna i z tego powodu rzuciła mi kiedyś wyzwanie na zrobienie ciasta, które nie będzie słodkie, a tak w ogóle najlepiej jak będzie z kabanosów :) A że bardzo lubię koleżankę, tak bardzo się tym przejęłam, ...

Witajcie, po raz kolejny biorę udział we wspólnym wypiekaniuw ramach akcji Ciasto na niedzielę.W ten weekend pieczemy kruche ciasto z owocami.Składniki:0,5 kg truskawek3/4 szklanki mąki3/4szklankicukru3/4 kostki miękkiego masła1 łyżka mąki...

..zapiekanka dobra na wszystko. Szczególnie zapiekanka z tego co się znajdzie w lodówce. Zapiekanka to również szaleństwo kiedy w pokoju jest 32 stopnie...Ale dzieci CHCĄ ZAPIEKANKI... i ja też chcę...Na moje zapiekanki zużyłam-bułkę-pieczarki duszone ...

Sezon na rabarbar w pełni! Choć nie przepadam za tym warzywem to czasami lubię je przemycić w ciastach. Tym razem postawiłam na tort składający się z kruchego ciasta i pysznej bezy na wierzchu,niczym pierzynki. Bardzo łatwe do wykonania i wprost idealn...

Tłusty czwartek już co raz bliżej i pewnie zaczynacie już szykować się do smażenia faworków czy wyrabiania pączków. Jest to propozycja dla tych co wolą mnie kaloryczne i tłuste desery,ale jednak nawiązujące do tradycji.Cisto robi się i smakuje tak samo...

Wariacja na temat klasycznej Babki drożdżowej. Powiedziałabym,że to jej siostra bliźniaczka podrasowana wiśniami.Jak można się przekonać z innych wypieków,owoce wspaniale pasują do wszystkich ciast drożdżowych. W tym wykonaniu są wprost idealne!Posmako...

Pomysł na to ciasto zrodził się dość spontanicznie.Dzięki Kurierom Kasi wygrałam możliwość obdarowania bliskiej osoby zrobionym przez siebie ciastem. Jako,że moja Babcia kocha serniki,wybór był prosty.Takiego ciasta na blogu jeszcze nie ma.Kruchy spód,...

Kochani, dziś mam dla Was przepis perełkę. Jeśli tęsknicie za smakami babcinych wypieków to gwarantuje Wam, że ten wypiek może Was przenieść w niedalekie zakątki tych dawnych smaków. U mnie wspomnienia przywołał dodatkowo prodiż, który już rok temu zab...

Witam Was i witam piękny Listopad. Mam dla niego dużo zadań i postawiłam sobie wobec niego wiele zobowiązań, mam nadzieję, że mnie nie zawiedzie, a co za tym idzie, ja nie zawiodę jego! Z każdym początkiem miesiąca (zazwyczaj) czuję w sobie dużo motywa...

Flaki bez flaków- zamiast flaków boczniakiFlaki są jedną z najpopularniejszych zup polskich. Obowiązkowa zupa na polskich weselach. Nazwa potrawy jak wiadomo pochodzi od głównego składnika - czyli pokrojonego w poprzeczne paski żółądka wołowego. ...

Devil's Food Cake- ciasto diabelsko czekoladoweAmerykanie kochają czekoladę. Spożywają ją pod wieloma postaciami - ciast, ciastek, muffinek, lodów, czy kremów. Brownie jest typowym ciastem amerykańskim, jego odmian powstało bez liku, łączy je jedno - m...

Musaka z bakłażanem- po greckuMusaka stanowi jedno z najbardziej znanych dań kuchni bałkańskiej. Potrawa stanowi rodzaj mięsno-warzywnej zapiekanki. Każdy z krajów bałkańskich ma swój własny pomysł na jej przyrządzenie. Za najbardziej szlachetną odmian...

Od ostatniej chałki spodobało mi się wypiekanie różnych chlebów i bułek. Cudownie jest budzić się rano i móc konsumować takie pyszne rzeczy z własnej produkcji. Ostatnia partia tych rogalików wyszła z piecyka chwilę przed północą i chociaż były bardzo ...

Kochani, przez ostatnie dni siedziałam cicho, ponieważ w czasie tych paru świątecznych chwil chciałam odpocząć. Oprócz tego, przygotowania do świąt też zajmują trochę czasu, ale o tym pewnie sami doskonale wiecie. U Was również było raczej spokoj...

Mówi się, iż na wszelkie zmartwienie pomaga czekolada. Czy się z tym zgadzam? Sama nie wiem, ponieważ bez tej przyjemności umiem sobie poradzić. Jednak są takie dni, kiedy mam ochotę się na nią rzucić! Oczywiście, wszystko w granicach rozsądku. Sprawił...

Dzisiaj krótko i bez dłuższego wstępu. I tak pewnie leniuchujecie ze względu na majówkę! :) Ja tymczasem posiedzę jeszcze trochę przy książkach i upewnię się, że w przyszłym tygodniu dam sobie radę. Tak- matura za 3 dni. Czas pędzi nieubłaganie, ale ch...