Przepis na Masło klarowane

Ciasto Oczy Carycy nie dość, że wygląda fenomenalnie, to w dodatku tak smakuje. Pyszny krem, lekko kawowy smak połączony z delikatnym ciastem o konsystencji pół bezy.Przepis znalazłam na blogu "kurcze spieczone". Zainteresowałam się tym przepisem, ze w...

Cały dzień na plaży.Na śniadanie maliny. Na drugie śniadanie czereśnie. W porze obiadowej sucha bułka i małosolne.W planach na obiadokolację tagliatelle z kurkami i gorgonzolą. Jest jeszcze jednak to ''coś'' co chodzi za mną cały dzień... ''Coś'' owoco...

Brak czasu, brak czasu ... ciągły pęd.Dzisiaj kwestia, na którą trafiłam: ''Jeśli stres spala kalorie, będę supermodelką'', pięknie wpasowała się w moje obecne życie.No cóż... niestety ja w stresie czesto jem więcej i byle jak... więc można tylko...

Czas Świąt dobiegł końca, choć wciąż jest świątecznie. Za oknem podły mróz, na stópkach pluszowe skarpeciochy, mruczący kot na kolanach i kubek ciepłej herbaty. Do kompletu czekolada. Bo od wiek wieków czekolada najlepszym rozwiązaniem na zimowe mrozy....

Moje wspomnienia opierają się głównie na obrazach olafaktorycznychy. Zapachowe portrety rozmarynowych wzgórz na Vis i rozgrzanych piaskowych murów Sillico, uśpionych styczniowych drzew w maleńkim Plantentuin przyLeopoldstraat rysują się za każdym...

Chmury w kilka dni pokryły miasto wodą, trzeba było pływać pomiędzy wierszami. Wyolbrzymione wichury wydęły żagle drzew - można było uwierzyć przez chwilę, że odpłyną, zabierając ze sobą całe dzielnice. Floty domów ustawiały się kolejno i chyba poprzes...

Wielkanoc ma zapach wody kolońskiej i konwalii. Świąteczna niedziela smakuje jak zające z białej czekolady. Kilka promieni forsycji przebija się przez chłód, który odczytujemy z nieprzebudzonego jeszcze nieba. I w domu jest tyle jajek, które trzeba prz...

Lato jest jeszcze tak świeże, że wspina się nieustannie po tyczkach, z całym młodzieńczym zapałem pnączy. Strąki bobu pokryte są wciąż delikatnym meszkiem, a obrane ziarna wyglądają jak główki piskląt. Mięta rozprzestrzenia się przy brzegach rzeczułek....

Jest mi zimno. Tak przenikliwie, jakby to był pisk, przed którym muszę zatykać uszy, żeby to do mnie nie docierało. Buduję fortecę z ciemnych płaszczy, przeciskam się przez szare ulice, wtapiam w mury, może kolejna nawałnica chłodu mnie nie zauważy.To ...

Najbliższe dni powinny być proste. Samo piano. Przyjemność płynąca z ciepła drewna, domu i spotkań.Ten przepis jest najłatwiejszy i najbardziej efektowny na świecie. Dynia karmelizuje się w piekarniku, makaron chłonie maślany sos winny, gorgonzola rozt...

Żeby mieć paznokcie jak czereśnie, trzeba się wdrapywać po drzewach czerwca, zaciskać palce na gałęziach upału. A żeby rozkochać się w tej czerwcowej słodyczy, należy czytać książki lata oprawione w skórę jaśminu. Wsłuchiwać się w gwarne rozsłonecznion...

Gianduia tudzież Gianduja, to popularny włoski krem czekoladowo - orzechowy powstały w Turynie. Receptura liczy już sobie ponad dwa wieki i nadal cieszy się niesłabnącym uwielbieniem. Oczywiście receptura jest 'ściśle tajna', jak w przypadku wielu prod...

Jeśli lubicie proste i szybkie przepisy to ten was oczaruje, wypiek pieczywa to wydawało by się skomplikowana i czasochłonna sprawa. Ale łamiąc parę zasad, można zaserwować na śniadanie do łózka, ukochanej osobie aromatyczne chrupiące bułeczki i włoską...

Korzystając jeszcze z ostatnich dni sierpnia - miesiąca wakacji, poszłam na poszukiwania porzeczek, które można jeszcze spotkać na targu. Ich letni zapach wypełnił kuchnię, gdy przygotowywałam z nich masę do mojej tarty przełoż...

Kruche, cynamonowe, marchewkowe ciasteczka. Są absolutnie przepyszne. PolecamySkładniki:2 i 1/2 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia10 łyżek cukru pudru1 łyżeczka cynamonu250g masła lub margaryny2 marchewki marm...

Takich zaległości jeszcze chyba nigdy nie miałam, ale zaabsorbowana uczelnią totalnie nie miałam czasu na blogowanie. Dziś postaram się to nadrobić i oczywiście jak zwykle obiecuję, że będę regularnie pisać. Dziś mam dla Was pomysł na danie, które było...