Przepis na Masło klarowane

Prawdziwa bomba czekoladowa. Wilgotne, lekko ciągnące się i słodkie brownie z orzechami i wiśniami oraz jedwabistym ganach’em czekoladowym. O takie słodkości czasem aż się prosi ponura i mglista jesienna aura. Wiśnie równie dobrze możemy namoczyć...

Babka cytrynowa to kolejna moja propozycja obok babki piaskowej i babki marmurkowej na świąteczny Wielkanocny stół. Babka ta jest tak pyszna, że mój synek zażyczył sobie na drugie śniadanie do szkoły :). Aby babka się udała ważne jest, aby składn...

Składniki na ciasto:1/2 kg mąki pszennej 3 dag drożdży 1/2 łyżeczki cukru 2 żółtka 1 jajko 4-5 łyżek gęstej ...

Składniki;25 dag miodu25 dag cukru15 dag masła10 dag mielonych migdałów40 dag mąki1 jajko1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody3 łyżeczki przyprawy do piernika1 łyżeczka kakao1 kieliszek rumu /nie koniecznie/W garnuszku zrumienić 2 łyżki ...

1kg mąki pszennej 6501 szklanka cukru60g drożdży świeżych0,5l mleka4 żółtka200g masłastarta skórka z 1 cytrynydwie szczypty soli1 całe jajko do posmarowania wierzchu ciastaDla wrażliwych przypominam, że swastyka oryginalnie w wielu kulturach była i dal...

Mięsista, wilgotna a zarazem puszysta babka z daktylami i pomarańczą. Jeśli lubicie korzenne przyprawy,możeciedodać łyżkę mieszanki korzennej. Długo zachowujeświeżość, więc możnająprzygotowaćna kilka dni przed święta...

Ciasto, które znają prawdopodobniewszyscy, można jeznaleźćprawie w każdej cukierni, a moim zdaniem jest jednym z łatwiejszych w wykonaniu. Kruche, aromatyczne maślane ciasto z dużą ilością konfitury malinowej i kruchą bezą na wierzchu...

Sezon na dynie oficjalnie uważam za otwarty !Była już zupa-krem z pieczonej dyni, a teraz czas na ciasteczka.A czy Wy też uwielbiacie dynię tak jak ja ?:)Składniki :2 i1/2szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 ły...

Składniki na 6-ścio litrowy garnek0,5 kg szpondra1 udko z indyka4 marchewki1 pietruszka½ selera1 mały por3 ząbki czosnku1 cebula1 szalotka0,5 kg ziemniaków0,7 kg pieczarek150 ml śmietany 12%1 łyżeczka masłaprzyprawy: sól, pieprz (5 ziarenek + mie...

Nareszcie Święta!!!Najbardziej w Świętach uwielbiam pieczenie ciast a potem ich zjadanie:) Pierniki to już tradycja. Co roku wychodzą inne, co roku zmieniam delikatnie przepis. Tym razem jasne, bez kakao. Piekę kilka dni przed Wigilią a dzień wcześniej...

Tym razem poszłam na łatwiznę i wykorzystałam gotowe, obrane brzoskwinie. Ale chyba na urlopie należy mi się trochę odpoczynku:) Oczywiście dorzuciłam kakao aby był ładny kontrast.SKŁADNIKI:Ciasto:-150g miękkiego masła- 2 łyżki miodu- 4 jajka- 200g mąk...

Mój mąż twierdzi, że już dawno nie udało mi się tak dobre ciasto. Właśnie zajadam kawałek, i muszę mu przyznać racje:) A wszytko to z presji czasu. Zamiast ciasta - czekoladowe ciasteczka, zamiast kremu - masa kakaowa z puszki i czekolada, tylko piecze...

Wczoraj wieczorem testowałam najnowszy prezent, mianowicie mikser planetarny Sencor.Stwierdziłam, że trzeba wrzucić go na głęboką wodę, więc zabrałam się za przygotowywanie pieczonych pączków. W przepisie były propozycje na nadzienie z jagód, marmolad,...

Według mnie najlepszy sos do potrawki, jaki jadłam w całym moim życiu. Ten przepis jest idealny dla moich kubków smakowych i mogę go jeść w każdych ilościach. Świetnie smakuje z ryżem oraz z gotowanymi warzywami.Składniki na sos:* 3 łyżki m...

Dzisiejszy dzięń był dla mnie wyjątkowo ciężki, zupełnie jak nie niedziela:) A wszystko za sprawą mojego małego diabełka, który zawsze potrafi dostarczyć nam "rozrywek". Dziś ni stąd ni z owąd postanowił wygrzmocić głową we framugę drzwi i nabić sobie ...

Ciasto z jabłkami jest zawsze dobrym rozwiązaniem kiedy mają do nas przyjść goście. Jest to nieuniknione, że posmakuje większości z nich. Połączenie waniliowego budyniu z jabłkami i cynamonem jest bardzo dobrym rozwiązaniem. Jak się może wydawać ciasto...