Przepis na Masło klarowane

Pyszne, drożdżowe, przytulone bułeczki które możemy zabrać do szkoły, pracy, na piknik czy na wycieczkę :)Składniki na 9 bułeczekZaczyn:15 gr drożdży świeżych100 ml ciepłego mleka1 łyżka cukruCiasto:2 szkl mąki pszennej1 całe jajko50 gr masła roz...

Jakoś ostatnio bardziej smakują nam drożdżowe ciasta i dlatego piekę je z rożnymi dodatkami, tym razem mama ofiarowała mi pudełeczko zamrożonych jagód które wykorzystałam właśnie w tej drożdżówce. Owoce puściły dość mocno sok, więc radzę blaszkę wyłoży...

Raz lub dwa razy w miesiącu pojawia się u nas taki obiad i jest on prawie zawsze w niedziele. roladki podaje zazwyczaj z ziemniakami, sosem i kiszonym ogórkiem ;)Składniki dla dwóch osób:2 duże plastry schabu3 łyżki pokrojonej w kostkę kiełbaski1/3 głó...

Drożdżowa rolada makowa tez musi się znaleźć na świątecznym stole, ale najczęściej gości ona u nas w Boże Narodzenie. Smakuje wtedy bardzo wyjątkowo ;)Składniki na 2 duże rolady makoweCiasto:2 szkl mąki pszennej25 g drożdży świeżych1/2 szkl letniego ml...

Sernik wychodzi kremowy, wysoki, nie opadający i nie pęka. Jest wprost idealny, a smakowanie każdego kolejnego kawałka, pozwala doznać tak zwanego nieba w gębie :)Składniki na tortownicę 18 cmSpód:100 g ciastek maślanych15 g masłaMasa serowa:500 ...

Danie proste, szybkie, tanie i naprawdę smaczne :)Składniki na 2 osoby:1/2 opakowania bukietu mrożonych warzyw np. od Hortexokoło 300 g puree ziemniaczanego (mogą to być wczorajsze ziemniaki)1 łyżka masła3 łyżki słodkiej śmietanki 18 %3-4 łyżki starteg...

Przepyszna rolada z malinami którą szybko przygotujemy i z ogromnym smakiem spałaszujemy ; )Składniki na jedną dużą roladęBiszkopt:5 jajek kl. M (osobno żółtka i osobno białka)3/4 szkl mąki pszennej1/2 szkl cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki...

Grudzień od zawsze był moim ulubionym miesiącem. Poza tym, że będę starsza o rok, cieszę się strasznie na Święta. Od tygodnia słucham świątecznych piosenek i tak w klimacie Franka Sinatry, Cliffa Richarda, Michael'a Buble czekam na ten jeden wspaniały ...

Dla czekoladoholików lubiących drobne eksperymenty.Słone fistaszki przełamują słodycz delikatnej mlecznej czekolady i karmelu. Jeżeli szukacie bardziej ekstremalnych doznać, posypcie wierzch batoników przed zastygnięciem odrobiną gruboziarnistej soli m...

Co zrobić z nadmiarem jabłek? Upiec szarlotkę czy inaczej tartę, bo przecież to nic innego jak (w moim przypadku) kruche ciasto ze słodkim nadzieniem z jabłek.Składniki:1,5 kg jabłek2 łyżeczki cynamonu2 łyżki cukru Kruche ciasto:2 czubate szkalnk...

W kolejnym "Wypiekaniu na śniadanie"postanowiliśmy trochę odbiec od tematu i zamiast chlebków,bułek czy innych wypieków,przygotowaliśmy pyszne śniadanko. Każdy według swojego gustu. To co kto lubi i jak lubi. Wszyscy mają wolne pole do popisu i ciekawa...

Szybkie i proste ciasto, które posmakuje każdemu. Zamiast wiśni możecie użyć innych owoców, również tych mrożonych.Składniki:(blaszka 25 x 35 cm)Ciasto:200 g miękkiego masła,150 g cukru,2 łyżeczki cukru wanilinowego,4 jaja,200 g mąki tortowej,40 ...

Ciasteczka z rodzynkamiSkładniki:(na ok. 30 sztuk)- 3/4 szklanki cukry- 1 i 1/2 szklanki mąki- 3/4 kostki masła- 200 g rodzynek- 3 jajkaSposób przygotowania:1.Rodzynki zalewamy zimną wodą i odstawiamy na bok.Ucieramy mikserem masło z cukrem...

Kiedyś jadłam rurki z cukierni, z ciasta francuskiego i kremem z margaryny. Muszę przyznać że nie było to dobre. Samo ciastko owszem smaczne, ale ten krem... Całość tłusta i ciężkostrawna.Te z przepisu poniżej jadłam dużo później, były piec...

Boże Narodzenie to święta szczególne, także pod względem menu.Nie wiem jak u innych ale w moim domu przestrzega się kilku zasad od których odstępstw nie ma. I tak, np musi być piernik. Obojetne czy dojrzewający czy ekspresowy, ale być musi!...

Dziś pokażę wam kolejną odmianę paluchów drożdżowych, tym razem nadziewanych grzybami. Przepis w sumie bardzo podobny do Pasztecików z mojego wcześniejszego posta, ( tym razem to wersja dla wegetarian ) W zasadzie przepis różniący się tylko nadzieniem....