Przepis na Masło klarowane

Pyszna klasyczna babka marmurkowa dostała u mnie nowe wdzianko: polewę chałwową! Z pewnością zasmakuje każdemu łasuchowi!Składniki:-220g miękkiego masła-250g cukru-4 duże jajka-500g mąki pszennej-2 łyżeczki proszku do pieczenia-190ml mleka-4 łyżki kaka...

Sezon na prawdziwie letnie owoce powoli dobiega końca. Spieszmy się, żeby jak najlepiej wykorzystać tę końcówkę lata.Dziś proponuję pyszną tartę na kruchym spodzie wypełnioną masą jogurtową. Kropką nad i są borówki, które przełamują słodycz masy lekką ...

Nieczęsto zdaża mi się przystąpić do przygotowania potrawy tuż po znalezieniu na nią przepisu.Tym razem jednak bardzo szybko przystąpiłam do działań w kuchni skuszona dodatkiem przyprawy cajun,której dotychczas nie znałam.Widząc,jak smakowicie wygląda ...

Kugiel, czy też rejbak, to babka ziemniaczana z dodatkiem cebuli i mięsa. W moim domu rodzinnym kugiel, bo pod tą nazwą danie to jest znane w moich stronach, pojawiał się na stole wtedy, gdy nie było czasu na smażenie placków ziemniaczanych. Kugiel cho...

Kochani, na długie ciemne jesienne wieczory polecam Wam ciasto pachnące jabłkami, wprawiające w ten dobry jesiennym nastrój. Smakuje i prezentuje się co najmniej dobrze :)Składniki: 125 g masła100 g drobnego cukru do wypieków (dodałam cukier trzcinowy...

Puszyste, delikatne, odpowiednio słodkie :)Z dodatkiem pysznej żurawiny i aromatem domowej skórki pomarańczowej. Drożdżowe muffiny.Słodkie szaleństwo ... uczta dla podniebienia ...Składniki: (na 10 szt.) 250 g mąki pszennej125 ml mlek...

Kurki to chyba jedne z ulubionych grzybów Polaków.Podobno kiedyś był to rarytas dostępny tylko dla arystokracji :-)Teraz, każdy może nabyć 30-40dkg tych pysznych, delikatnych grzybków i sporządzić z nich np. smakowitą zupę. Za mną zupa z ku...

Niech nikogo nie zwiedzie to skromne ciasto. Niepozorna forma skrywa bogate wnętrze. Ciasto jest wilgotne i pełne kawałków mlecznej czekolady i chrupiących orzechów. Idealny walentynkowy deser - skrywa w sobie naturalne afrodyzjaki; czekoladę i awokado...

Delikatny, puszysty i nieprzesłodzony. Znika w mgnieniu oka. Idealny na upalne dni.. Polecam szczególnie miłośnikom jagód.Składniki (tortownica o średnicy 24cm):Na spód:-200g herbatników-100 g roztopionego masłaMasa jogurtowa:-1l jogurtu naturaln...

Nie jest tajemnicą, że uwielbiam piec i zawsze na święta mam problem z zaplanowaniem wypieków. Pomysłów jest mnóstwo! Problemu z wykonaniem nie ma, ale z pomieszczeniem wszelkich słodkości w przejedzonych już żołądkach owszem. Na Wielkanoc obowiązkowo ...

Rurki z kremem - klasyka klasyki. Przypominają mi dzieciństwo i małą cukiernię, gdzie można było kupić pyszne rurki z kremem, prawdziwe beżowe bezami i makowe biszkopciki przekładane marmoladą.Rurki sa prostsze w przygotowaniu, niż mogłoby się wy...

Pyszny rabarbar pyszni się na straganach. Niby zwykłe łodygi, kwaśne badyle, a czekam na nie z utęsknieniem. Najbardziej lubię chrupać je obtoczone w cukrze - tak, jak w dzieciństwie, ale mają także zaszczytne miejsce w wypiekach, sokach, koktajlach i ...

Z okazji Dnia Mamy, chciałabym wszystkim mamom, ale też osobą, które je zastępują, życzyć jak najwięcej chwil spędzanych wpólnie ze swoimi dziećmi ;)Chciałabym też wspomnieć, że przy tworzeniu ciast i deserów, zawsze towarzyszy mi moja 3-letna córeczka...

Bardzo smaczna alternatywa dla zwykłych hot-dogów. U mnie w domu takie obiady lubią wszyscy. Koniecznie wybierzcie parówki dobrej jakości. Do tego oczywiście dużo ketchupu, ostra musztarda, duszona cebulka. Całość uzależnia! Oczywiście obowiązkowo bułk...

Pluszki, to rosyjskie drożdżowe bułeczki. Mogą być z nadzieniem serowym, z makiem lub (tak jak u mnie) z orzechami i cynamonem. Drożdżówki są przepyszne (szczególnie ich chrupiąca cukrowo-cynamonowa skorupka). Kuszą nie tylko smakiem, ale i wyglądem. W...

Przepyszne, kruche babeczki wypełnione kwaśną galaretką z leśnej żurawiny. Całości dopełnia puszysty, piernikowy krem na bazie serka mascarpone. Ciasteczka bardzo łatwe do zrobienia. Poradzi sobie z nimi najbardziej oporny cukiernik. Nie da się ich zep...