Przepis na Masło klarowane

Pyszne pomidorowe ciasto, idealnie komponuje się z wołowym mięsem. W zasadzie mięso może być mieszane, ważne by wykorzystywać to, co nam zostaje. Robiliśmy rosół, więc mięso pozostało do dyspozycji. Cud, miód, malina…najważniejsze, by w kuchni nic nie...

Czas wyciągania szalików i czapek nadszedł. Parasol staje się nieodłącznym wyposażeniem nie tylko damskiej torebki. Swoją drogą to co noszę w torebce nawet mnie zadziwia. Wprawdzie nie znajdę tam „francuza” (jak pewna pisarka), ale śrubokręt, choć mały...

Pyszne, banalne w przygotowaniu sezonowe ciasto z malinami, borówkami i kruszonką. Ze zrobieniem tego ciasta poradzi sobie każdy, nawet osoby, które mają dwie lewe ręce do pieczenia ;) Wychodzi cudownie miękkie i wilgotne, długo zachowuję swoją świeżoś...

Pyszne, czekoladowe brownie, które bardzo długo zachowuje swoją świeżość i jest przyjemnie wilgotne w środku. Przepis znaleziony w sieci, zachęcił mnie dużą ilością pozytywnych komentarzy. Nie zawiodłam się, brownie jest świetne w smaku i bardzo wciąga...

Wielkanocną babę drożdżową przygotowałam po raz pierwszy według receptury Magdy Gessler, od tej pory co roku piekę ją z tego przepisu i zawsze wychodzi tak samo pulchna, miękka, a co najważniejsze długo zachowuje swoją świeżość.Bardzo lubię drożd...

Prosty przepis na błyskawiczny piernik, który można przygotować na ostatnią chwilę. Jeżeli nie zdążyliście nastawić ciasta na piernik staropolski, albo po prostu nie macie czasu na wypieki, to dzisiejszy przepis na pewno przypadnie Wam do gustu. Pierni...

Od dawna chodziła mi po głowie tarta z karmelizowaną cebulą. Nie wiedziałam tylko, z czym ją połączyć, żeby nie utracić słodkawego smaku cebuli, lecz go podkreślić i dodać warzywa, które razem będą tworzyć udaną kompozycję. Miało być kilka rodzajów zie...

Dzień się jeszcze nie skończył, zatem wszystkim dzieciom i dzieciakom składam serdeczne życzenia radości, dziecięcego optymizmu i wielu powodów do uśmiechu. A w prezencie mam dla Was przepis na pralinki rafaello wykonane z kaszy jaglanej. Łatwe do wyko...

W ostatnim czasie pochłaniam kilogramy ciasta drożdżowego.Kromka takiego ciasta posmarowana masłem a do tego prawdziwe kakao.... mmmmm... to od niedawna tygryskom smakuje najbardziej :)W ramach smaka na drożdżówki upiekłam takowe z serem i rodzynkami. ...

Wygląda na to, że zima nie powiedziała jeszcze ostatniego słowa, dlatego dobrze jest osłodzić sobie oczekiwanie na wiosnę czymś zdrowym. Nasiona chia już dłuższy czas cieszą się popularnością - bardzo zasłużoną. Mają na nasz organizm pozytywny wpływ i ...

Łatwe, słodko-kwaśne ciasto z agrestem i skórką pomarańczową. Wspaniale smakuje i cudownie pachnieŚrednica blachy na ciasto ucierane z agrestem: 26 cmSkladniki na ciasto ucierane z agrestem:ok. 300 g agrestu200 g masła lub margaryny200 g cukru200 g mąk...

Smaczne i efektowne patisony nadziewane mięsem mielonym, zapiekane pod pieczarkami i serem z sosem koperkowymSkładniki na patisony nadziewane mięsem mielonym:4 średniej wielkości patisony500 g mięsa mielonego1 mała cebula3 ząbki czosnkusól i pieprzpapr...

Sernik na drożdżowym spodzieYeast cake with cheesecake, for English scroll downSerników nigdy dość, w szczególności, że zbliżają się Święta:) O to ciasto poprosiła mnie kiedyś babcia, która uwielbia połączenie ciasta drożdżowego i sernika. Trochę inacz...

Tost z jajkiem sadzonym i smażonymi pieczarkami oraz porem z sosem balsamicoFried egg toast with fried mushrooms, leek and balsamico sauce, for English scroll downOstatnimi czasy znowu jadam na śniadanie turbo szybką opcje zwaną płatkami z mlekiem. Jak...

Naleśniki kasztanowe z karmelizowanym bananem i jabłkiemChestnut crepes with caramelized banana and apple, for English scroll downZnam osobę, bardzo mi bliską zresztą, która nie lubi naleśników. Może zje takie na słono, co udowodniłam jej, robiąc naleś...

Pierniczki pfeffernüssePfeffernüsse gingerbread cookies, for English scroll downUwielbiam próbować nowych pierników. Zresztą uwielbiam wszystkie rodzaje pierników. Kiedy zobaczyłam przepis na te pierniczki, wiedziałam, że muszę je zrobić. Co jest w nic...