Przepis na Masło klarowane

Kapusta z grochemZapraszam na kolejną wigilijną potrawę, tym razem przygotowałamkapustę z grochem. Odkąd pamiętam taka kapusta gościła na wigilijnym stole mojej babci, była niezwykle smaczna, kwaskowa i z dużą ilością grochu. Dziś postanowiłam od...

Zupa meksykańska to rozgrzewające i sycące danie - idealne na zimowe dni. Zupa jest niezwykle smaczna i pożywana. Pikantna i łatwa w przygotowaniu, z pewnością stanie się hitem na Waszym stole. Mimo prostoty przygotowania przyznam, że zupie meksykański...

Clapshot to tradycyjny dodatek do haggisa i zazwyczaj podaje się go jako pure. Ja jednak znalazłam ciekawy przepis na przygotowanie tej potrawy w formie zapiekanki i muszę przyznać, że okazała się rewelacyjna. Pyszna, kremowa zapiekanka ziemniaczana z ...

Przepis na ryż z zieloną soczewicą i kurczakiem pochodzi z kuchni libańskiej. Widziałam pomysł na to danie już wiele razy, ale jakoś nie mogłam się przełamać, aby go przygotować - jakoś nie pasowało mi połączenie ryżu z soczewicą. Jednak ostatnio przed...

Kuchnia arabska zaskakuje wspaniałymi i jednocześnie prostymi smakami. Dziś przygotowałam marchewki pieczone z kimnem rzymskim wg przepisu Samar Khanafer z ksiązki Hummus, za'atar i granaty. Marchewki są cudownie słodkie i aromatyczne. Idealnie sprawdz...

Płynne czwartkiPo wakacyjnej przerwie jestem pełna energii i rządna wypróbowania nowych przepisów. W pierwszej kolejności chciałabym zaproponować bardzo smaczną i aromatyczną zupę kokosową z czerwonej soczewicy. Taka zupa idealnie poprawi humor w chłod...

Cuda nie dziwy robią Kulinarni ;) Dzisiaj polecają kopytka naturalnie barwione czerwonym burakiem, żadna chemia, sama natura. Smak jak zawsze, a wygląd zaskakujący. Jeżeli lubicie i chcecie zaskakiwać swoich domowników nietypowymi potrawami to jest to ...

Intensywnie cytrusowy i orzeźwiający. Mimo, że mazurek to bardziej niż Wielkanoc na myśl przywołuje lato słońce i kwitnące kwiaty. Ale ponieważ pomarańcze dostępne są przez cały rok to tego mazurka możecie zrobić o każdej porze roku.Składniki:Cia...

Klasyk nad klasykami. Jak wśród wszystkich ciast jestcośwaniliowegoi czekoladowego. my przedstawiamy najmniej wymyślne a zarazem bardzo smaczne czekoladowe muffiny któreprzypadnądo gustu małym idużymczekoladoże...

Morela pospolita gatunek rośliny wieloletniej należący do rodziny różowatych. Pochodzi z Azji, rodzimy obszar jej występowania obejmuje Kirgistan, Chiny i Koreę. Jako gatunek introdukowany rośnie dziko także w Japonii. Jest uprawiany w wielu kraj...

Muffinkiwyglądającejak słodkie ciasteczka a o smakupizzy, jak zwykle lubimy zaskakiwać. Dodatek suszonychpomidorów, oregano iżółtego sera zamyka smak pizzy w małej poręcznej babeczce.Lubiącycheksperymentować&nb...

Ziemniaki, cukinia, bakłażan to banda jesiennych warzyw. Razem tworzą niezapomniany skład i harmonijny obiad. Dodatek ulubionych przypraw i ziół spowoduje, że to danie będzie aromatyczne i takie nasze.Składniki:1 kg ziemniakówparę różyczek brokuła1 bak...

Nie wiem jak Wam, ale nam na widok tego ciasta cieknie ślinka, chociaż już dawno zapach po nim na pracowni wywietrzał to nie możemy się pozbyć tego iście szatańsko-czekoladowego smaku i wyglądu tej babki.Składniki:2 szklanki maki pszennej2 jajka¾ szkla...

Czas wakacyjny trwa i wśród naszych wakacyjnych wypraw kulinarnych pozostał nam w pamięci i kubkach smakowych pstrąg z Chaty Rybaka z Bondyrza. Restauracja na Roztoczu, pośród łąk zielonych i rozlewiska rzeki Wieprz zachwyciła nas doskonale przyrządzan...

Szwajcarzy to jednak maja łeb na karku wymyślając szwajcarskie zegarki, sery, czekolady, scyzoryki no i te naleśniki. Wyszły im, nie da się ukryć. Już samo ciasto jest zaskakujące w przygotowaniu, a reszta to prawdziwy majstersztyk. Czosnek, cebula, bo...

Zapewne już nasi stali czytelnicy wiedzą, że na punkcie muffin, niektórzy z nas maja kota☺. Dawno były więc już śpieszymy nadrobić zaległości muffinowych. Dzisiaj z twarogiem, z wierzchu nie pozorne, ale w środku jest ich cała tajemnica smaku.Składniki...