Przepis na Masło klarowane

Jakiś czas temu internet wypełnił się filmikami pokazującymi jak przygotować prosty, ale efektowny (żeby nie powiedzieć efekciarski ;) ) deser, czyli ciastka w kształcie róży. Jak dla mnie, to lekka tandeta, ale poczułam,że wyzwanie zostało rzu...

"Oh hey, I wasn't listeningI was watching Syria blinded by the sunshine stripAnd you, you were in the kitchenoh your mariner's mouthThe wounded with the wounder's whipAnd that's how summer passed:The great dividing range, the green, green grass&n...

"Who's fault is thisThat I'm crazy about youYou are in every single dreamAnd I'm thinking about youIf you wanna do, do, do me rightDo, do, do, do, doIf you wanna leave it all tonightDo, do, do, do, do"Jessie Ware, Champagne Kisses150g cukru60ml wody100...

najszybsza i najlepsza szarlotkaSmacznych jabłek na bazarku wciąż jeszcze pełno. Warto więc z nich korzystać i przygotować z nich przepyszną i jakże prostą szarlotkę - taką najbardziej typową, bez dodatków, udziwnień, szarlotkę naszych babć i mam, pełn...

2 szklanki mąki krupczatki Młynomag4 jajka125 g masłałyżeczka proszku do pieczeniałyżeczka sody3 łyżeczki kakao1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej1 szklanka cukru4 jabłka3\4 szkl orzechów włoskich siekanychJajka ubić z cukrem i dodać resztę składników (masł...

500 g maku1 szkl. mleka100 g miodudaktylefigiskórka pomarańczowasok z cytrynyorzechy laskowearomat migdałowyłyżka masłakawałek pszennej słodkiej bułkiok 1 szklanka mleka do namaczaniamandarynkibakalie do przybraniaMak namaczamy w przegotowa...

SKŁADNIKI:Ciasto marchewkowe:2 szklanki drobno startej i lekko odciśniętej z soku marchewki2 szklanki mąki pszennej1 szklanka oleju 4 jaja1 szklanka cukrucukier waniliowy2 łyżeczki sody1 łyżeczka proszku do pieczenia...

duże liście lebiody purpurowej3/4 szkl ryżu200 g mięsa mielonego2 łyżki grzybów suszonych utłuczonych1 jajkosólpieprzszczypta estragonumajeraneklubczykna sos200 ml mleka1 łyżka mąki1 łyżka grzybów suszonych potłuczonychpół cebuliłyżka masłaRyż ugotować...

Po latach nietolerowania smaku kawy w deserach nastąpiła u mnie zmiana o 180*. Akurat te ciasteczka mogę spokojnie polecić wszystkim, którzy nie przepadają za kawą, ponieważ są bardzo delikatne i nie przytłaczają zbyt intensywnym smakiem. Wyglądem przy...

Jak zrobić szybki sezonowy obiad, który można wziąć do pracy bez uszczerbku dla smaku? Wystarczy wziąć makaron (albo kaszę, jeśli ktoś chce spróbować wersji bezglutenowej), bób i szparagi. Wszystko gotujemy, delikatnie podsmażamy i serwujemy z fetą. Dz...

Nocna owsianka to prawdopodobnie najszybsze śniadanie. Potrzebujecie zaledwie kilka minut wieczorem, aby rano cieszyć się pyszną miską zdrowego jedzenia. Z sezonowymi owocami i chrupiącym akcentem w postaci orzechów smakuje wyśmienicie. Podobną owsiank...

Przepis z poprzedniego miesiąca - upiekłam a nie zdążyłam Wam zaprezentować.Dziś mam wolną chwilę, więc spieszę z opisem.Małpi chlebekSkładniki:75 g roztopionego masła1 szklanka mleka500 g mąki2 jaja40 g suchych drożdżyszczypta soliłyżka cukruPos...

Końcówka bakłażanów, które kupiliśmy tydzień temu wymagała zrobienia czegoś bakłażanowego. Wpadło mi do głowy, żeby zrobić z nich moussakę, bo dawno nie było, a z resztą i tak najczęściej robiłam z cukini. Opierałam się na przepisie z pamiątkowego magn...

Dziś jest wtorek 24 lutego. Oto subiektywny przegląd najciekawszych tekstów o jedzeniu. Kilka wzmianek o kawie, glutenie, przedsiębiorczym młynarzu. Są też bardzo odważne zdjęcia.1. Galeria zdjęć australijskiej fotografki Sarah Bahbah. Akty ludzi...

Lubimy produkty sezonowe dlatego suszymy wiśnie. Lubimy produkty sezonowe dlatego po szparagi jeździmy do polskiego rolnika. Ale kiedy zobaczyliśmy rabarbar, nie mogliśmy się powstrzymać. Kupiliśmy dwie gałązki. Tylko dwie, żeby nie mieć większych wyrz...

Składniki:7 ziemniaków,1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki,1 łyżeczka oregano,pieprz, sól,3 łyżki oliwy z oliwek,sos koperkowy: 8 czubatych łyżek gęstego jogurtu naturalnego, troszkę soku z cytryny, duża garść świeżego koperku, sól, pieprz,4 kawałki ...