Przepis na Masło klarowane

Z pewnością zauważyliście iż ostatnio coraz mniej śledzęmój blog... Cóżżycie matki i zony jest pełne radości ale także różnych zobowiązań i nieraz nie ma tego czasu co by się chciało mieć lub po prostu okoliczności wszelakie lub najzwyklejs...

Uwielbiam połączenie chrupiącego, maślanego ciasta francuskiego i warzyw. Do tej pory proponowałam wam dwie, tego typu tarty. Jedna z nich zawiera nadzienie szpinakowe, a druga- kurczaka i brokuły. Tym razem jako dodatki wybrałam sezonowe warzywa- pora...

Nie wiem jak to się stało, ale ostatnio w płaszkowie zrobiło się... słodko.Słodko od wypieków i różnego rodzaju ciast. Dawno ich tyle tutaj nie było.Dziś brownie... słodkie, mocno czekoladowe... na ciemnym piwie typu porter. Szybkie w przyg...

Pyszna szarlotka z przepisu Doroty zMoje Wypieki. Zrobiłam nieco mniejszą ilość ciasta ( miałam do dyspozycji tylko 200 g masła), cukier w cieście zastąpiłam ksylitolem i zmniejszyłam jego ilość. Prażone jabłka zrobiłam również wg przepisuD...

Ciasto drożdżowe z powidłami śliwkowymi i kruszonką jest:puszystelekkiedelikatneCiasto drożdżowe z powidłami śliwkowymi i kruszonkąSkładniki (na formę 21 x 21 cm):Rozczyn20 g świeżych drożdży1 łyżka cukru1/3 szklanki mleka, lekko podgrzaneg...

Przepadam za wszystkimi drożdżowymi wypiekami. Żadne eleganckie ciastko nie może równać się ze słodkądrożdżówką. Do tej korzystałam jednak z przepisów z książek kucharskich lub innych blogów, uważając, że trzeba posiadać jakąś tajemną wiedzę, któ...

Bardzo lubię ten sernik, jest mokry, kremowy, niezapychający. Dobrze się kroi (nie kruszy się)Spód:300 g herbatników Petit Beurre (u mnie kakaowe)150 g masła2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie)Herbatniki zmielić na miałki proszek.Masło roztopi...

To ciasto przeznaczone jest tylko dla dorosłych, ponieważ ma w sobie dużo alkoholu. Jest mocno czekoladowe i rozpływające się w ustach. Co prawda jest dość pracochłonne i kosztowne ale co najlepsze, okazało się hitem wśród rodzinki. Niestety może ciast...

Jeśli lubicie ciężkie, konkretne ciasta czekoladowe i orzechy, ten torcik jest dla Was! Bardzo smakowało mi połączenie słodkiego i słonego. Dodatkowo karmel wsiąkł w jedną warstwę kremu fistaszkowego, tak że zmienił jego smak, przez co otrzymałam tor...

Ciasto superłatwe i ekspresowe. Nie wymaga ucierania, wałkowania, ugniatania, miksowania, chłodzenia, niczego. Wystarczy Ci piekarnik, miska i garnek. Plus łyżka i nóż. Ewentualnie tarka. Suche składniki po prostu musisz wymieszać w misce. To nieprawdo...

Upalne lato to raczej kiepska pora na pieczenie drożdżówek czy innych ciast w piekarniku,ale mam czasem takie zachcianki, od których nic mnie nie odstraszy. Bardzo lubię zapach unoszący się w domu podczas pieczenia ciasta drożdżowego, lubię też ...

Drzewa przybrały piękne, ciepłe barwy złota i czerwieni zachęcając do wyjścia z domu, taką jesień uwielbiam. Powietrze pachnie już inaczej, a mimo to cudownie było poleniuchować na balkonie wygrzewając się w jesiennych promieniach słońca. W związku z t...

Nie macie pomysłu na jutrzejsze śniadanie? Służę pomocą. Idealne jesienne śniadanie w mojej wersji jest słodkie i aromatyczne, a do tego w pięknym złotym kolorze. Zachęcam do zrobienia tostów francuskich w takiej chrupiącej, rozgrzewającej i aromatyczn...

Mieszkając w Stanach notorycznie ignorowałam dynię (tak samo jak masło orzechowe;)). Może dlatego, że jedno i drugie leżało w każdym sklepie w masowych ilościach w niedorzecznie niskiej cenie. Czyli kompozycja czynników obniżająca moje zainteresowanie;...

Uwielbiam piec. Słodkości ale i wytrawne potrawy. Mięsiwa, zapiekanki, pieczywo. Bez piekarnika nie mogę żyć! jak zapewne zauważyliście ostatnio pojawia się u mnie sporo ciast i ciasteczek. Często są one świetną przekąska w pracy czy szkole. Oczywiście...

Na poniedziałek, który większość świata odbiera jako najcięższy dzień tygodnia, przydałoby się coś na osłodę. A że odwiedziłam rodzinne Kujawy w ten weekend to przy okazji wyczarowałam też ciacho, które mam nadzieję, że wpadnie Wam w oko ;) Długo zasta...