Przepis na Masło klarowane

Dzisiaj proponuję wam niezwykle orzeźwiające ciasto z przepysznym kremem cytrynowym. Jest to jedno z moich ulubionych ciast. Przygotowanie i wykonanie jest bardzo proste, a efekt naprawdę zadowalający. Składniki za biszkopt:6 żółtek6 białek3 łyżki mąki...

No wreszcie nadszedł ten dzień! Dzień, w którym zrobiłam swoją pierwszą zupę cebulową...Od razu bez bicia się przyznaję, że nie dorównuje smakiem tej, którą jadłam w Paryżu. Ale i tak jest przepyszna. Jak zwykle powstała po przejrzeniu 1000 przepisów i...

Proste w wykonaniu, francuskie ciasto idealne do wykorzystania bogactwa letnich owoców. Tutaj z malinami, borówkami i brzoskwinią, ale można użyć innych pysznych owoców.Składniki:szklanka malinpół szklanki borówki amerykańskiejbrzoskwiniałyżka cukru1/2...

Biała rzodkiew nie jest w Polsce zbyt popularna, a szkoda, bo zawiera dużo witamin i jest niskokaloryczna. Jeśli szukacie pomysłu na danie z jej wykorzystaniem proponuję podać ją z porem, brokułem, groszkiem i papryką w sosie na bazie sera Grana Padano...

Ciastka z kawałkami czekolady w smaku bardzo przypominają ciastka Pieguski. Można je przygotować z dodatkiem chipsów z czekolady lub wykorzystując zwykłą czekoladę pokrojoną na kawałki. Ciastka są bardzo smaczne, a ich słodycz zależy od użytej czekolad...

Smaczne ciasto z herbatników przełożonych czekoladowym kremem maślano-budyniowym, udekorowane bitą śmietaną. Przygotowane odpowiednio wcześniej jest mięciutkie i rozpływające się w ustach, stąd pewnie ta chmurka :)Przygotowanie ciasta jest banalnie pro...

To jedno z tych dań, które przygotowuję chcąc ugotować prosty obiad bez mięsa.Kalafior i fasolka szparagowa świetnie komponują się z makaronem. Bułka tarta zrumieniona na maśle jest kropką nad „i”. Danie świetnie nadaje się do odsmażania na patelni… o ...

Kolejny przepis, doskonale wpasowujący się nurt "paleo i samuraj" to stare, dobre kokosanki.Kupując wiórki kokosowe zwróćcie uwagę na to, czy są siarkowane, czy nie. Oczywiście, my zalecamy te bez siarki (do kupienia choćby w lidlu).Historia kokosanek ...

Kluski śląskie z bułką tartąMega prosty przepis na kluski z dziurką czyli kluski śląskie. Nie ma bata, żeby się nie udały. U mnie w wersji z bułką tartą, ale tu pozostawiam dowolność. Mogą być z sosem, z cebulką i boczkiem, lub polane samym masłem. Kla...

Maślane ciasteczka wg NigelliMoja córka z niecierpliwością oczekiwała grudnia. Jeszcze nie do końca rozumie istotę kalendarza i dat, ale świetnie liczy i już wie, że w kalendarzu została jedna kartka i nadchodzą wielkie dni...Wielkie, to znaczy jej uro...

PierniczkiOdkąd moja córka potrafiła złapać w swoje małe rączki wałek do ciasta, wspólnie co roku przed świętami zabieramy się za pieczenie pierniczków. Im Ona jest większa, tym większą radość nam obydwu sprawia to radość. Dopiero teraz mogę powiedzieć...

Orzeźwiająca tarta cytrynowaMam pustkę w głowie, nie wiem co by tu napisać o tej tarcie...Może tak po prostu...maślany kruchy spód, cytrynowy, orzeźwiający, bardzo kwaskowaty krem cytrynowy i słodka puchowa beza, pychota. Dłużej reklamować nie będę.&nb...

Ziemniaczane kotletyZiemniaki w naszym domu to podstawa. Smażone, pieczone, gotowane, zawsze wszystkim smakują, nie ważne w jakiej postaci. Jeśli więc chodzi o dania z ziemniaków, to można przebierać, wybierać, i nigdy nie znudzą się. Zazwyczaj moje wa...

W dniu imienin upiekłam sobie milky waya tylko, że porzeczkowego. Słodycz kremu i kwaśne porzeczki idealnie wpasowały się na podwieczorek :)Potrzebujemy:BISZKOPT6 jajszklanka mąki tortowejpół szklanki cukru3 łyżki gorzkiego kakaoszczypta soli2 łyżeczki...

Expresowe ciasto bananoweW ostatniej chwili zadzwonili do mnie goście że będą za dwie godzinki na kawe, hmmm co tu zrobić na szybko?A może pyszne wilgotne ciasto bananowe:) W przepisie jest polewa ja niestety nie miałam w domu czekolady ale na pewno je...

Kiedy myślę o truskawkach, mam ochotę na ... delikatne połączenia banana z truskawką właśnie :) Do tego słodka beza i bita śmietana. Dla mnie nie ma nic lepszego!Do tych tarteletek zabierałam się już od dawna. Właściwie odkąd zaczęłam czytać mojewypiek...