Przepis na Masło klarowane

Przepyszne mini serniczki to świetna, wiosenna propozycja na lekki i niezbyt słodki deser. Kruchy, ciasteczkowy spód, delikatna jak chmurka masa serowa oraz galaretka z malinami i granatem a całość uwieńczona świeżymi owocami. Przesmaczny deser, który ...

Uwielbiam takie kanapki! Duszone na maśle liście botwiny, karmelizowany rabarbar oraz duszone szparagi a całość uwieńczona jajkiem w koszulce i orzeszkami pinii. Z pewnością to nie jest ten rodzaj kanapki, którą weźmiecie w dłoń i po prostu zjecie. Jes...

Kolejny przepis na pierniczki, tym razem o smaku pomarańczowym i jasnej barwie. Delikatnie słodkie, kruche. Nie wiem czy zmiękną przed świętami bo wszystkie zostały zjedzone zaraz po wyjęciu ich z piekarnika. Nie szkodzi, pewnie będę piekła pierniki je...

Uwielbiam wymyślać nowe smaki granoli, świąteczna o smaku korzennych przypraw z żurawiną to była tylko kwestia czasu. Mocno uprażone orzechy, płatki owsiane i słonecznik z dodatkiem miodu i oleju kokosowego to to co lubię najbardziej. Świąteczny klimat...

Święta tuż, tuż a Wy nadal nie macie kilku prezentów dla swoich bliskich? Chcielibyście przygotować coś własnoręcznie a podarowanie pierniczków wydaje Wam się zbyt oklepane? Granola świąteczna, korzenna z pierniczkami to pomysł idealny! W ubiegłym roku...

Pepparkakorto pierniczki, które pochodząze Szwecji. U nas natomiast są ogólnodostępne w sieci sklepów IKEA, którymi to niejednokrotnie objadałam się bez umiaru. Jedne z moich ulubionych- mocno korzenne i chrupiące. Chyba nie ma lepszych. Sk...

Nie wyobrażam sobie świąt Wielkanocnych bez babki. W moim rodzinnym domu mama zawsze piecze ją w sobotę przed Świętami, by kusiła nas swoim wyglądem i zapachem. Pierwszą babką, którą ja upiekłam jest ta na samych białkach. Jest bardzo smaczna, nie jest...

Ciasteczka owsiane smakują fantastycznie i doskonale zaspokajają zachcianki na "coś słodkiego", a przy tym są zdrowsze niż tradycyjny batonik i tańsze niż ciasteczka owsiane kupione w sklepie. Przepis prosty jak drut, nawet osobnik średnio zorientowany...

Przypomnę, pytanie brzmiało: co robimy dziś na obiad?Odzew był dosyć skromny, żeby nie powiedzieć zerowy więc sama zdecydowałam, że zrobię fantastyczną zupę grzybową ze świeżych grzybków leśnych. Oczywiście nie ze wszystkich, gdybym chciała zużyć cały ...

Najlepsza zupa na zimę! Na zupę cebulową natchnęło mnie ze względu na mój nowy nóż, który chciałam wypróbować. Krojenie nim to sama przyjemność. Polecam wszystkim zaopatrzyć się w ostry nóż zanim zabierzecie się za cebulę ;) Składniki- 750g cebuli pokr...

Polentę przywieźli mi jakiś już czas temu rodzice z Włoch. Stała u mnie w szafce prawie od roku więc stwierdziłam że najwyższy czas ją wykorzystać i najlepiej połączyć z jakimś sezonowym składnikiem, no i wybrałam kurki. Nie powiem żeby polenta była ła...

Makaron ryżowy z kurczakiem i bananem w sosie orzechowymUwielbiam kuchenne eksperymenty! Gdyby nie trochę odwagi do próbowania nietypowych połączeń nigdy nie odkryłabym jednego z moich ulubionych zestawień czyli banan-boczek-masło orzechowe ;) Wiem, że...

Domowa czekoladka z masłem orzechowym17B/22T/5WJeśli nudzi mnie już kuloodporna kawa, jajka czy kabanosy na śniadanie białkowo-tłuszczowe z pomocą przychodzi domowa czekolada ;) Nie dość, że jest przepyszna, syci na długo to możemy tak kombinować...

Przepis na kurczaka pochodzi z tego bloga. Przygotowanie nie zabiera wiele czasu, a efekt jest wyśmienity. Pomidory, przyprawy, mięso to coś co lubię i zawsze sprawdza się na sobotni obiad.Co tu dużo mówić: tak naprawdę jeśli coś gotuję, to najcz...

Sernik chałwowy bez sklepowej chałwy, a z pastą sezamową - tahini. Dzięki temu sami możecie skontrolować poziom słodkości i posłodzić go czym chcecie (ja użyłam ksylitolu).Przygotowany na kawowym spodzie, sernik jest bardzo chałwowy, słodki i treściwy,...

Wakacje to czas spotkań rodzinnych. Każdą wolną chwilę staram się także spędzić ze znajomymi. Polacy słyną z tego, że większość takowych spotkań odbywa się przy syto zastawianym stole. Prowadzę otwarty dom. Goście nie muszą zapowiadać się z miesięcznym...