Przepis na Masło klarowane

Bajaderki to smak dzieciństwa. Nieczęsto zdarzała się taka sytuacja, że ciasto mojej Mamy zostało niezjedzone, a jeszcze rzadziej (można policzyć na palcach jednej ręki) przytrafił się zakalec - najczęściej z ciasta zebra (które też pojawi się na blogu...

Mleko skondensowane jest pyszne i bardzo uniwersalne. Pokombinowałam i wymyśliłam kilka fajnych pomysłów z jego wykorzystaniem. Dziś pora na pierwszy z nich! Ciasto z jego dodatkiem jest wilgotne, lekko słodkawe i przepyszne. Najbardziej smakowało oczy...

omlet z szynkąTreściwy i smaczny posiłek na początek dnia, czyli wszystko czego potrzebujemy o poranku.składniki na jedn...

Mimo, że najlepsze owoce już się skończyły to cały czas pod ręką są dostępne pyszne Polskie jabłka. Robiłam setki szarlotek i dziś przedstawiam jedną z nich.Ciasto na małą blaszkę, szybkie do zrobienia, trudność może tu sprawić karmel jednak grun...

Chociaż na co dzień preferuję zdrową kuchnię (co widać po większości przepisów na blogu), nie ograniczam się jedynie do przepisów "fit". Kiedy więc mama poprosiła mnie o zrobienie ciasta, które niedawno poleciła jej koleżanka, zabrałam się do pracy. Pr...

Chrupiące, przepyszne ciasteczka, wyjątkowo syte dzięki obecności płatków. Smacznie i zdrowo - zapraszam!SKŁADNIKI:- 100 gram masła- 1/2 szklanki cukru trzcinowego- 50 gram mąki pszennej- 2 szklanki płatków owsianych- 1/2 szklanki płatków jaglanych- 1 ...

Kupiłam mięsko - zdrowe, nienafaszerowane antybiotykami, z wiejskiej hodowli. Wydaje mi się, że na wsi jest dużo łatwiej nabyć takie szczęśliwe kurki, które żywią się znacznie lepiej i nie dostają serii ulepszaczy pod skórę. Nie jestem fanką drobiu, na...

Co wybrać? Ciastka owsiane czy czekoladowe? A może dwa w jednym? Zmodyfikowałam lekko przepis na ciastka owsiane, który już podałam na blogu i przygotowałam ich mega - czekoladową wersję. Dla wszystkich czekoladoholików :) Ciastka są chrupiące z wierzc...

To ciasto kojarzy mi się z mamą i domem rodzinnym. Jest bardzo proste i bardzo domowe. Pasują do niego w zasadzie wszystkie sezonowe owoce, więc przepis jest bardzo uniwersalny. Tym razem upiekłam je w wersji wiśniowo-porzeczkowej z pyszną, maślaną kru...

Odpowiednia dieta dla dzieci i młodzieży w wieku szkolnym jest niezwykle ważna, gdyż to ona pozwala na poprawienie koncentracji, lepszą pracę mózgu a co ważniejsze dobre samopoczucie malucha. Ponadto ucząc małe dziecko zdrowego odżywiania wpajamy mu pe...

Pyszne, słodkie, wilgotne a przede wszystkim zdrowe muffiny to świetny pomysł na pierwsze lub drugie śniadanie. Nie ważne czy jesteś małym dzieckiem czy dorosłą osobą. Takie muffiny to idealny zastrzyk energii na cały dzień.W tym daniu każdy skła...

Był to pierwszy mazurek jaki w życiu zrobiłam, wiąże się z nim wiele wspomnień ;) Oczywiście przepis przeszedł już kilka modyfikacji, a oryginał pochodzi z gazety Viva ;) Jest intensywnie czekoladowy, a konfitura z czerwonej porzeczki idealnie łagodzi ...

Pyszne, małe cudeńka o pomarańczowym smaku. Drobinki czekolady i cynamonowy krem nadają im świątecznego charakteru. Mięciutkie, dosłownie rozpływające się w ustach.Składniki na 15 babeczek:170 g masła3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków3 jajka1 szkl...

Bardzo prosty a zarazem smaczny sernik czekoladowy na korzennym, kruchym spodzie. Słodki, znika w oka mgnieniu.Składniki (na formę 25 cm x 25 cm):Kruchy spód:1 szklanka mąki pszennej1 żółtko100 gram masła1 łyżka kwaśnej śmietany...

Kuchnia orientalna jest pełna aromatów i smaków. Jedną z pyszniejszych według mnie potraw są samosy. Papier ryżowy a w nim kawałki smażonego kurczaka, odrobina makaronu, warzyw, grzybów shitake i glonów Wakame. Uwielbiam tego typu dania, szczególnie na...

Ugotowane na parze warzywa: ziemniaki, marchewka, fasolka szparagowa i brokuł świetnie smakują z prostym kurczakiem podsmażonym z warzywami i masłem orzechowym. Kocham warzywa i zjadam je w ilości hurtowej co na powyższym talerzu widać. Nie wyobrażam s...