Przepis na Masło klarowane

Składniki: szpinak świeży 4 pęczki, masło 1 łyżka, ząbki czosnku 4 sztuki, mąka tortowa 1 łyżka, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, śmietana gęsta 2 łyżki liście szpinaku z łod...

Jak ja tęskniłem do gotowania!Cały lipiec i sierpień spędziłem na leniuchowaniu. Nie gotowałem praktycznie w ogóle, a śledziłem, smakowałem i inspirowałem się i czas w końcu zacząć siekać, ciąć, dusić i jeść!Zaczynamy od spaghetti z borowikami.Czego na...

Już po Świętach, ale postanowiłam wklepać przepis na babeczki, bo... inaczej zaginie ;) Poza tym nadają się one nie tylko na Wielkanoc. A są naprawdę pyszne! :)Składniki:Ciasto:1,5 szklanki mąki0,5 szklanki kakao120 g masła + masło do wysmarowania fore...

Przepis, który podaję to chyba najprostszy i najczęściej używany w mojej kuchni, jeśli chodzi o ryby z piekarnika.Kidy naprawdę nie mam nic pod ręką i brakuje mi pomysłu...sięgam po masło i zioła.Składniki:3-4 porcje łososia w dzwonka...

Składniki:- 4 jajka- 200g masła- 200g mąki pszennej- 2 op. cukru waniliowego- 4 łyżki kakao- 1/2 łyżeczki soli- 200g cukruSposób przygotowania:1. Masło rozpuszczamy, lekko studzimy. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywno, pod koniec dodając jedno o...

Składniki: woda 3 litry, włoszczyzna 1/2 opakowania/mrożone, kostka rosołowa 2 sztuki, kucharek 1 łyżka, ziele angielskie 4 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, ...

Wypróbowałam już kilka różnych przepisów na gofry - te są najlepsze - zdecydowaliśmy jednogłośnie.Składniki:5 dl mąki pszennej3 dl mleka3 dl gęstej śmietany 18%1,5 dl cukru - można dodać mniej150 g masła4 jajka2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka ...

Jest to babka puszta i delikatna . Pyszna w smaku idealnym dodatkiem do sosów i do innych dańSkładniki:* 6 dużych ziemniaków* 200 g wędzonego boczku* 1 duża cebula* 2 ząbki czosnku* 3 jajka* 1/2 kostki masła* sól , pierz do smaku* gałka muszkatołowa do...

To pytanie często jest zadawane.... zazwyczaj używamy cukru, który mamy pod ręką ale niestety nie każdy się nadaje.Najlepszy do kruszonki będzie cukier puder lub bardzo miałki cukier kryształ gdyż tylko taki łączy się z mąką oraz tłuszczami. Dzięki cze...

Składniki:ziemniaki 6sólser pleśniowy pokruszony 3/4 szklankimleko 1/4 szklankimasło 2 łyżkiWykonanie: Ziemniaki dokładnie umyć, osuszyć, upiec na soli przez ok. pół godziny. Następnie odciąć wierzchołki, wybrać środki ziemniaków, ut...

Jak tytuł wskazuje, dzisiaj przepis na bułki pszenne domowej roboty. Przepis zaczerpnięty z książki Pieczenie chleba w domu Gertrud Weidenger, Marie-Theres Wiener (oczywiście nie mogłam powstrzymać się od zmienienia kilku rzeczy).Składniki(na 8 bułek)-...

Już jakiś czas temu kupiłam masło migdałowe z myślą, że stworzę jakieś super ciastka. Czas leciał, a ja nie miałam na nie pomysłu. Początkowo chciałam zrobić potrójnie migdałowe ciasteczka (z masłem migdałowym, mąką migdałową i mlekiem migdałowym), ale...

Żeby tak do końca nie zgrzeszyć na diecie, postanowiłam zrobić coś słodkiego z dodatkiem razowej mąki. Wyszło pyszne..... Polecam. ok. 0,5 kg owoców mrożonych - u mnie: truskawki, maliny, jeżyny, porzeczki3/4 szklanki mąki razowej80 g masła1/3 szklanki...

Propozycja na niedzielne ciacho to Cytrynka! Kwaśne, a za razem słodkie, idealne do kawy czy likieru. Można dodać do kategorii "zdrowe" ponieważ zawiera aż 200 ml soku z cytryny.Prawdziwa bomba witaminy C.Składniki:4 jaja2 szklanki mąki tortowej1...

mąka pszenna - 20 dagmasło - 12 dagser biały tłusty - 50 dagjajka - 4 sztcukier - 2 łyżkicynamonbułka tarta - 2 łyżkisólSer biały zmielony wkładamy do miski, dokładamy żółtka, cukier i ucieramy mikserem na jednolitą masę.Białka ubijamy ze szczyptą soli...

biszkopty - 20 dagcukier puder - 10 dagmleko - 150 mlrodzynki - 5 dagkakao -2 łyżkimasło - 5 dagrum - 1 kieliszekpolewa czekoladowawiórki kokosoweposypka - kolorowe perełkiRodzynki opłukać i namoczyć w ciepłej wodzie, odsączyć.Biszkopty bardzo drobno p...