Przepis na Masło klarowane

Przechadzając się między półkami w jednym z tych ogromnych sklepów, których nie znoszę, zobaczyłam formę do pieczenia bab. „Zobacz (powiedziałam do mojego towarzysza), takiej jeszcze nie mam!”Jak się pewnie domyślacie – już mam, a więc musiałam coś upi...

Składniki na 4 porcje:400 g makaronu tagliatelle450 g szpinaku świeżego lub mrożonego250 g pieczarek1 średnia cebula4 ząbki czosnkuok. 10 szt. pomidorków koktajlowych100 g serka topionego śmietankowego1 łyżka masłasól, pieprz1 łyżeczka papryki słodkiej...

Pyszne muffinki, które będą idealną przekąską na słodko w Boże Narodzenie lub słodkim prezentem. Zapach piernika w tym świątecznym okresie wprost uwielbiam! Choć kiedyś nawet go nie znałam :) takie muffinki to obok tradycyjnych pierników i pier...

Pączusie seroweZnacie pączusie serowe? Nie takie na sodzie, tylko na drożdżach? Te są z babcinego przepisu, który jednak wymaga pewnych modyfikacji. Musiałam dać trochę więcej mąki, ale i tak pączki były dość trudne do formowania. Wyszły jednak bardzo ...

Składniki:70 dag jabłek1/2 szklanki cukru brązowego3 łyżki masłasok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka cynamonuopakowanie ciasta francuskiegoopcjonalnie lody do podaniaWykonanie:Jabłka obieramy, kroimy na mniejsze części, skrapiamy sokiem z cytryny, mieszamy i o...

Składniki:1 bagietka2-3 jajka1 łyżeczka masła2 łyżki sera fetaokoło 5 dag łososia wędzonego 1/2 awokado2 rzodkiewkigarść rukolisól, pieprzsok z cytryny 1 łyżeczka czarnuszki Wykonanie:Bagietkę kroimy na kromki, podgrzewamy na suchej patelni z dwó...

Trociniak jest bardzo pracochłonnym ciastem - robi się go kilka godzin. Ale za to jego smak! Zdecydowanie jest to jedno z lepszych ciast jakie jadłam.Przygotowywanie tego ciasta można podzielić na kilka części.1. BISZKOPT- 3 jajka (żółtka oddzielone od...

Uwielbiam te ciasteczka! Pamiętam je z dzieciństwa, moja mama miała formę ale niestety gdzieś się zapodziała :(Na szczęście sąsiadka pożyczyła mi swoją starą wysłużoną formę do robienia tych pysznych ciasteczek. Roboty przy nich jest trochę bo samo wyp...

Sernik jest bardzo smaczny, na kruchym spodzie, najeżony sporą ilością bakalii, czyli właśnie tak jak lubimy. Polecam, jest idealny do kawy.Ciasto kruche:100 g mąki pszennej Młynomag150 g mąki krupczatki Młynomag125 g cukru pudru2 łyżeczki ...

Jak już kiedyś wspominałam, kasza jaglana nienależy domoim ulubionych produktów. Staram się ją jednak jeść ze względu na jej prozdrowotne właściwości. Tym razem postanowiłam przygotowaćjaglankę z karmelizowanymi bananami i okazało się...

Często jeciejajka sadzone? A do tego jeszcze lubicie szpinak i pomidory? Jeśli tak, to jajka po hiszpańsku będą dla Was doskonałym pomysłem na inne niż zwykle rozpoczęcie dnia.Ponieważ śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu doby ja posta...

Wbrew pozorom te drożdżówki są całkiem łatwe do zrobienia. Wystarczy trochę cierpliwości w oczekiwaniu na wyrośnięcie ciasta i można cieszyć się smakiem pysznych, pachnących truskawkami bułeczek :) Będą doskonale pasowały z porannym kubkiem gorącego ka...

Przepyszne i orzeźwiające ciasto. Sprawdzi się jako elegancki deser podczas spotkania z przyjaciółmi lub do kawy na co dzień.Ja użyłam sera o smaku waniliowym. Ale wystarczy do naturalnego serka warto dodać łyżeczkę ekstraktu waniliowego aby nabrał cie...

Babka drożdżowa na 10 żółtkach:rośnie jak szalonajest puszysta, lekka, delikatnaI PRZEPYSZNA!Babka drożdżowa na 10 żółtkachSkładniki (na formę do babki o poj. 3 l):Rozczyn35 g świeżych drożdży2 łyżki cukru120 ml (ok. 1/2 szklanki) mleka, lekko podgrzan...

Brownie z rabarbarem jest:łatwe do zrobieniamokreciężkiesycące+ kwaśny rabarbar świetnie przełamuje słodycz ciastaBrownie z rabarbaremSkładniki (na kwadratową formę 21 x 21 cm)2 łodygi rabarbaru + 2 łyżki cukru180 g czekolady, połamanej na kawałki150 g...

Krokiety lubi cała moja rodzina. Przygotowuję je często na Wigilię lub Sylwestra ze znajomymi jako jedno z dań gorących. Polecam :)Naleśniki:500ml mleka400g mąki pszennej2 jajkaszczypta soli2 łyżki olejuFarsz:1kg kapusty kiszonejsopra garść suszonych g...