Przepis na Masło klarowane

New York CheesecakeSkładniki:- 60 g niesłonego masła- 135 g herbatników (ja użyłam ciastka digestive)- 500 g sera philadelphia- 180 g cukru pudru- 5 łyżek śmietany tortowej- 30g mąki kukurydzianej- 4 jajka1. Masło rozpuszczam, studzę, a następnie...

Jakiś czas temu pisałam już o niezwykłych duńskich kanapkach. Rodzajów ich jest niezliczona ilość, zawierają mnóstwo składników i są wyśmienite, np. na lunch lub leniwe śniadanie. Kiedy nadchodzi jesienno – zimowa pora warto przyrządzić sobie czasem ta...

Coś dla amatorów słodkości :) Tort Szwarcwaldzki..polecamSkładniki:Ciasto czekoladowe:150g masła150g cukru6 jaj100g gorzkiej czekolady1/2 łyżeczki aromatu waniliowego150g mąki pszennej50g mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczeniaWiśnie:400g mro...

Witam kochani:) przepraszam Was za przerwę ale sprawdzam dla Was przepis i zajmuje to troszkę czasu, mam nadzieję ,że jesteście i będziecie cierpliwi:) A dzisiaj coś banalnego i smacznego. Może też coś dla studentów? Zapraszam:)Składniki:500g pieczarek...

Biszkopt:5 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąki2-3 łyżeczki kakao1 łyżka oleju1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka wodySposób przygotowania:Białka ubić z cukrem na sztywno, wrzucić żółtka i delikatnie razem wymieszać. Dodać resztę składników (woda ...

Ostatnio królują u mnie lekkie, delikatne dania. Takim jest kugel, czyli zapiekanka z rodzynkami. Przepis pochodzi ze strony Potrawy regionalne, gdzie można znaleźć bardzo ciekawe propozycje. Bez wyszukanych składników, proste i smaczne. Kugel z ...

Dawno nie piekłam tarty, ale tym razem efekt okazał się wart kolejnej próby. Przepis pochodzi ze strony addiopomidory i zaciekawił mnie wykonaniem tarty. Nadzienie wykładamy do formy i przykrywamy ciastem. Zmieniłam nieco przepis dodając do niego...

Prosty przepis na prześliczne bezy, które z pewnością zachwycą wszystkich gości, nie tylko smakiem, ale i uroczym wyglądem. W sam raz na przyjęcie, idealne jako finger food, do chwycenia jedną ręką, nieograniczające świetnej zabawy po przez użycie sztu...

Bardzo popularne w Norwegii i Szwecji bułeczki (i bardzo słodkie)!Składniki (na około 16 sztuk):(ciasto)* 325 ml pełnotłustego mleka* 50 g roztopionego mleka* 500 g mąki pszennej* 75 g drobnego cukru* 1 i 1/2 łyżeczki zmielonego kardamonu* 1/2 łyżeczki...

Jeśli macie zamrożony mus dyniowy wyjmujcie go czym prędzej z zamrażarki i róbcie babkę dyniową o korzennym smaku, z karmelem i orzechami laskowymi - idealną na nadchodzące święta! Składnikina ciasto* 1 i 1/4 szklanki cukru* 1/3 szklanki oleju rzepakow...

Zamarzył mi się sernik, ale nie taki typowy jak zawsze robię, tylko przełamany jakimś innym smakiem. Padło na ananasa i wiórki kokosowe. Na początku nie byłam pewna czy owe składniki będą do siebie pasowały, ale cóż eksperymentować uwielbiam i mogę pow...

W niedzielne gorące popołudnie, szukając wytchnienia od książki, zawędrowałam do kuchni. Chciałam przygotować coś szybkiego i prostego, więc mój wybór padł na tartę. W lodówce znalazłam szparagi, botwinkę i młodą marchew, nie mogąc się zdecydować na ko...

Już martwiłam się, że aktualna pogoda świadczy o początku jesieni, ale na szczęście słońce znowu wysyła do nas promienie, które padają pod coraz mniejszym kątem, więc mamy koniec lata.Mam jeszcze trzy tygodnie wakacji i przyznaję, że nie zauważyłam ost...

Niby pogoda za oknem na to nie wskazuje ale mamy wiosne i już za moment święta.Postanowiłam wypróbować przepis, który sama złożyłam z kilku innych. Jest to przepis na babkę marmurkową. Nie mieszałam jednak jasnej i ciemnej części, wolałam żeby kakaowy ...

Po przerwie i z małym spóźnieniem...raczę Was krwawymi muffinkami, które robiłam w tym roku na halloween.Oprócz nich przygotowałam także paluchy wiedźmy, które wrzucałam na bloga w zeszłym roku.Muffinki smakiem przypominają piernik, są puszyste, wilgot...

Oryginalne ciasto na amerykańskie "pancakes"wykonuje się używając maślanki. Zdecydowałam się jednak na użycie mleka.Bardzo ważne jest żeby ciasto naleśnikowe przed smażeniem odstało chociaż chwilę. Skład:2 jajka1 szklanka mąki1,5 szklanki mleka5 łyżek ...