Przepis na Masło klarowane

Kolejny pomysł na jabłecznik. Delikatny biszkopt z jabłkową galaretką, masą budyniową i przepyszną posypką kokosową.JABŁECZNIK Z GALARETKĄ I KOKOSEM:blaszka 27x25cmbiszkopt:3 jajka1/2 szkl mąki1/2 szkl cukru1/2 łyżki octu1/2 łyżki oleju1/2 łyżki wody1/...

Przepyszny pomysł na pieczonego pstrąga - praktycznie fit obiad, który sam się robi :)Przepis z Kwestii Smaku z moimi małymi zmianami - pod nasze podniebienia - bardzo smacznie polecam!SKŁADNIKI (dla 4 osób) ...

Pączki z makowym farszem to połączenie dwóch klasycznych i moich ulubionych smaków - smażonego ciasta drożdżowego, lekkiego, puszystego i jednocześnie wilgotnego z makowcem ukrytym w nieco nietypowym jak na pączki nadzieniu. Pączki przygotowane na bazi...

Pieczarki faszerowane mięsem mielonymNa zakończenie pieczarkowego tygodnia postanowiłam przygotować pieczarki faszerowane mięsem mielonym. Myślę, że to pyszne i ciekawe danie udowodni, że pieczarki nie muszą być tylko serwowane jako dania wegetariański...

Były pyry z gziką na obiad, teraz czas na małe co nieco do kawy.Deser z mojego regionu, po poznańsku. Szneka z glancem, czyli lukrowana, okrągła drożdżówka spiralnie skręcona, w kształcie muszli ślimaka. Dodatkowo dodałam kruszonkę (po poznańsku krusza...

Od zawsze uwielbiałam ptysie z bitą śmietaną ale najczęściej jadałam tylko te, kupione w cukierni.Kiedyś próbowałam eksperymentować z domowymi ptysiami i ... nadawały się tylko to kosza.Po latach powróciłam do tych pysznych ciastek z nowym i jak się ok...

Cinnamon cheesecake with pears and crumbles, for English scroll downJest coś, czego naprawę brakuję mi w Norwegii, może to dość trywialne ale rzeczą tą jest... twaróg. Nie można go kupić w zwykłym sklepie, w polskim sklepie często go nie ma, albo jest ...

Pumpkin rolls, for English scroll downNa zakończenie sezonu dyniowego (chociaż może jeszcze nie?) mam dla Was coś fantastycznego! Każdy kojarzy z Was zakręcone bułeczki cynamonowe pysznym sosem, dlaczego więc nie zrobić podobnych ale z nadzieniem...

Żurkowa tarta z kiełbasą,jajkiem i paprykąSkładniki tarta :1,5 szklanki mąki,120g ziemnego masła,1 żółtko,1 łyżeczka soli,50ml wody.Przygotowanie tarty :Zimne masło pokrój na małe kwadraciki. Mąkę ...

Według niektórych śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Nie ma powodu, dla którego nie mógłby też być najsmaczniejszym, dlatego dziś przygotowałam placki, które widzicie powyżej. Placuszki są naprawdę małe, nie większe od dłoni, i wyjątkowo puszyste...

śniadanie mistrzów :)SKŁADNIKI (na 3 porcje):12 zielonych szparagówJajka w koszulce3 jajka2 łyżki octu (u mnie ocet winny, ale możecie użyć dowolnego)Sos holenderski2 żółtka50 g masła2 łyżeczki soku z cytrynysól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Szparagi myjemy, od...

Dyniowa babka czekoladowaPumpkin chocolate babka, for English scroll downPrzepis na chocolate babka od dawna mnie kusił. Na pewno pojawi się klasyczna wersja tego ciasta, ale tym razem przygotowałam przepis specjalnie na jesień- z dodatkiem dyni. Jest ...

Pierogi z kaszą orkiszową, dynią i pieczarkami z masłem szałwiowymSpelt groat pumpkin and champignons dumplings with sage butter, for English scroll downPierogi mogę jeść zawsze. Najlepiej smakują, kiedy przyjeżdżam do Polski. Ostatnio postanowiłam jed...

Mazurek kokosowy z curdem ananasowym (Pina Colada)Coconut tart with pineapple curd (Pina Colada), Polish Easter cake aka Mazurek, for English scroll downKochani, to jest ten typ ciasta, które mogę zjeść całe. Owszem masa kokosowa jest słodka, ale...jes...

Botwina to symbol wiosny, możemy ją teraz spotkać na każdym warzywnym straganie. Nie wiem czy wiecie, ale ma ona niesamowite właściwości. Jest cennym źródłem antyoksydantów opóźniających starzenie organizmu i powstawanie wielu chorób. Ponadto bot...

Słodkie, chrupiące o kształcie „poduszeczki” ciasteczka marcepanowe, są smaczne i po przestudzeniu do chrupania gotowe.Pierwsze masło, cukier, żółtka, śmietanę ucieramy i suche składniki dokładamy, żeby wszystko na ciasto zostało wyrobione,...