Przepis na Masło klarowane

Chciałam Wam zaproponować znaleziony w sieci przepis na polewę czekoladową.Polewa jest uniwersalna- można ją stosować do polewania ciast, ciasteczek, muffinek.Może przykryć całą powierzchnię naszego wypieku lub możemy nią udekorować robiąc esy- f...

Awokado wygładza jajecznicę i wzmacnia smak wszelkich dodatków do jajecznicyWiem, że to dla polskich uszu brzmi dziwnie, ale polecam gorąco spróbować. Sekretem jest bardzo dojrzałe, mięciutkie awokado. Najlepiej kupić je nieco wcześniej i potrzymać, aż...

Wspaniały smak grzybów, a na dodatek smak borowików! Korzystajmy z ich tegorocznego urodzaju i wkomponujmy je w codzienne dania, a poniżej nasza propozycja:Składniki:6 do 8 sztuk świeżych borowików2 cebule3 łyżki masła1 łyżeczka pieprzu ziołowego1 mała...

Grzyby w roli głównej, mogą być również pieczarki, one zapewniają doskonały smak tej potrawie, konkretne w smaku danie na ciepło...Składniki:250 g mąki125 g zimnego masła1 jajkoszczypta soliNadzienie:250 g ugotowanych grzybów1 cebula300 g ś...

Coś pysznego dla smakoszy ciast drożdżowych, wbrew pozorom ciasto drożdżowe nie jest pracochłonne, ani skomplikowane, jego zaletą jest to, że się zawsze się udaje i wyśmienicie smakuje, ciasta drożdżowe są zdrowe i to jest ich kolejna zaleta, nie darmo...

Składniki:0,5 kg świeżo zmielonej łopatki 1 czerwona cebulka1 jajkopo szczypcie tymianku, kolendry mielonejsól, pieprz świeżo zmielony1 bułka kajzerka najlepiej czerstwamleko do namoczenia bułki1 opakowanie mozzarellibułka tarta2 łyżki masłaolej do sma...

Składniki:2 szklanki mąkipszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szklanki cukru pudru1 kostka miękkiego masła4 jajka1 cukier waniliowyszczypta soliok. 0,5 kg porzeczki czerwonejKruszonka2 szklanki mąki3/4 szkl...

Składniki:500 g brokuła /1 szt./50 g białej części pora2 gałązki selera40 g oliwy z oliwek120 g marchewki / 2 szt./50 g korzenia pietruszki / 1 szt./100 g bulwy kopru włoskiego800 g wodysól, pieprz, miódgarść posiekanego majeranku50 g masła klarowanego...

Myślicie już o Świętach?... Oto moja propozycja na świąteczne pierniczki. Przepisów na te pyszne wypieki nigdy dość. U nas w zeszłym roku ten przepis sprawdził się świetnie. Pierniczki od razu są miękkie i długo zachowują tę cechę pod warunkiem, że prz...

Zupa, której nie jadłam od wielu lat. Kojarzy mi się z chwilami spędzanymi na działce, gdzie babcia uprawiała warzywa. Wśród szlachetnych warzyw, rósł sobie też niepozorny szczaw, który stanowił podstawę zupy szczawiowej.Ja niestety nie dysponuję śwież...

Koncepcja tych ciasteczek była dosyć ryzykowna, tzn. ja się w ogóle nie znam na pieczeniu słodkości (albo bardzo słabo się znam, być może już wskoczyłem na ten poziom) i zrobienie czegoś bez mąki wydawało mi się mocno ryzykowne. Jednak użycie wiórków k...

Czasami najprostsze ciasta są najlepsze :D Samo ciasto jest bardzo kruche, delikatne i maślane. Nadzienie bardzo orzechowe. Jak to połączymy wyjdzie nam coś pysznego. Składniki:200 g masła temp. po...

Słodkie mrowisko są to nałożone na siebie warstwy ciastek w smaku i kształcie przypominające faworki a całość polana polewą z cukru, masła i miodu. Wygląda to bardzo ciekawie a dla większego urozmaicenia...

Churros to tradycyjny hiszpański wypiek z ciasta parzonego. Karnawał to idealny czas na przygotowanie tych słodkich pręcików. Idealnie smakują posypane cukrem lub maczane w gorącej czekoladzie.Składniki:(ok. 35-40 szt.) - 250 ml wody- 2 łyżki cu...

Przepyszne, kruche, maślane i rozpływające się w ustach ciasteczka połączyłam z kremem migdałowym i dżemem truskawkowym. Coś pysznego, chce wszystkie - tak powiedział Lelo :) ...

Drugie życie mojej brioszki czyli tosty francuskie. Bardzo fajny i łatwy sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Kto jeszcze nie robił tostów fr...