Przepis na Masło klarowane

Przepis na ten makowiec ma lat wiele wiele, bo piekła go moja babcia, mama i ja też. I nie wyobrażam sobie innego. Z porcji poniżej wychodzą 4 spore makowce.Składniki na ciasto drożdżowe:1/2 kg mąki4 dkg drożdży świeżych1 szklanka mleka2 łyżki cukru1 c...

autor zdjęcia:krasklandW poście o doskonałym pasztecie Siergiejewiczówki, który udało mi się kupić na mini-targach regionalnych w centrum handlowym pisałem, że w PRL-u tradycja jedzenia ryb podupadła. Zapomniano także o rakach, które przed wojną ...

Profiterole to malutkie ptysie wypełnione kremem. Są chrupiące, pachnące i bardzo urocze. Idealne na jednego gryzka, przez co można sięgać po nie co chwila.Zaskakują prostym wykonaniem, a rodzinka lub goście są zaskoczeni, że zrobiliśmy taki deserek - ...

Stefanka to trzy krucho-miodowe placki przełożone masą z kaszy manny i oblane polewą czekoladową.Ciasto jest delikatne w smaku i dlatego znika bardzo szybko. Do tego przepisu można wykorzystać masę budyniową i przełożyć również kwaśnymi powidłami...

Moja dzisiejsza słodka propozycja to intensywny w smaku tort składający się z biszkopta nasączonego naparem z kawy i kakao, jajecznego kremu czekoladowego oraz budyniowego kremu chałwowego. A w samym środku, dla podkręcenia smaku, kryją się herbatniki ...

Tym razem postawiłam na ciasto półkruche, intensywnie chałwowy krem i boski krem z białej czekolady i serka śmietankowego. Dla przełamania słodyczy, spód ciasta posmarowałam wiśniowym dżemem, a wierzch posypałam gorzkim kakao. Mocno wyczuwalna chałwa i...

Gotowi na wakacyjne smaki? Ja, jak najbardziej! Lato to czas kiedy można zafundować sobie najpiękniejszy fioletowy uśmiech :) Jednak nie ma lekko, trzeba wybrać się na jagody i nazbierać lipcowego czarnego złota. Potem pozostaje już tylko przyjemność p...

Kiedyś już pisałam, że robienie risotto jest dla mnie formą medytacji. Lubię patrzeć, jak masło, roztapiając się powoli, łączy się delikatnymi strużkami z rozgrzaną oliwą. Zapach szklącej się cebuli działa na mnie kojąco, a mieszanie ryżu, który w pier...

Marcinek to przepyszne ciasto z Podlasia. W moim domu było zawsze mnóstwo podlaskich przysmaków stamtąd pochodziła moja babcia. Jednak Marcinka nigdy u mnie nie pieczono poznałam go dopiero kilka lat temu, a sama piekę go od roku. W ory...

Tort z musem czekoladowym i gruszkami jest idealny na przegonienie jesiennej chandry. Kremowy, intensywnie czekoladowy i wykwintny w smaku. Do jego przygotowania użyłam gruszek z maminego ogrodu, a do ozdoby rajskich jabłuszek. Wyjątkowe ciasto...

Wczoraj minęło trzy lata odkąd założyłam  bloga!! Przez te trzy lata dużo się wydarzyło Miesiąc temu dostałam najlepszy prezent jaki mogłam sobie wymarzyć czyli wygraną w konkursie Bog Roku A w najbliższy weekend prezentów ciąg dalszy, al...

Czteroletnia Panna Grymaśna obwieściła nam ostatnio, że nie już lubi sera. Żadnego. Twarogu również. Muszę więc te produkty przemycać w taki sposób, żeby się nie spostrzegła. Miksowanie na gładko sprawdza się doskonale. Jadę więc ostro...

Tort piekłam w listopadzie dla Tomaszka z okazji jego urodzinek. Jestem z tego tortu bardzo zadowolona. Tort wszystkim smakował i bardzo się podobał. Na swoje urodzinki też chciałam stworzyć coś typu wow ale nie dałam rady teraz bę...

Czekoladowe ciasto, czekoladowa masa, jednym słowem tort bardzo czekoladowy, dla wielbicieli czekoladowych smaków .. ;D Sposób przygotowania Ciasto : masło pokroić na mniejsze kawałki , dodać cukier kryształ i trzcinowy Suche składniki , zmieszać , pr...

Szybki, prosty deser na zimno z puszystą, brzoskwiniową warstwą w sam raz na upalne dni. Sposób przygotowania przepisu: Masło utrzeć z cukrem i wanilią. Jajka wyszorować, sparzyć, żółtka dodać do masło, utrzeć, dodać ser, wszystko dokładnie zmiksować ...

Pierogi z ciecierzycą i szpinakiem są dokładnie tym, co potrzeba nam na przytulne jesienne wieczory. Podane z pieczonymi figami, radicchio i orzchami- to słodkie z gorzkim... The post Pierogi z ciecierzycą i szpinakiem appeared first on Studio Kuchnia....