Przepis na Masło klarowane

Nie ma to jak unoszący się w domu zapach świeżo pieczonego chleba albo bułek Dziś przedstawiam wam mój autorski przepis na domowe bułki pszenne, takie klasyczne z przedziałkiem, obsypane mąką. Przetestowałam go wielokrotnie. Receptura jest bardz...

Perfekcyjny duet na pochmurne jesienne popołudnie: delikatne kruche ciasteczka imbirowe i gorąca herbata z domowym musem z żurawiny. Nie dość, że smacznie to jeszcze zdrowo! :) Składniki na ciasteczka: 400 g mąki 2/3 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku d...

Kolejny przepis na zbliżające się Święta :) Kruche ciasteczka maślane z domowym dżemem porzeczkowym pyszne i proste! Do ciasteczek potrzebny będzie dobrze przesmażony domowy dżem bez dodatku żelatyny. Składniki: 250 g mąki 0,5 szklanki cukru 1 ...

Udało się nam na kilka dni wyrwać z miasta, do ukochanego miasteczka na południu Polski. Planów na spędzenie czasu było wiele – jeden dzień chodzenia po górach, drugi na odwiedzanie bliskich i znajomych, trzeci na sprzątanie w domu itd. Szybko plany ul...

Grudzień wkroczył dość oczekiwanie i od razu życie nabrało innego tempa. Zauważam ludzi, którzy już w nieco nerwowy sposób zaczynają rozglądać się za prezentami. Inni snują daleko idące plany wystawnych,

Lazania (dla co wrażliwszych lasagne) to danie dość rustykalne. Rustykalność to piękny termin na określenie pewnego rodzaju braku ogłady lub po prostu brzydoty. Lubię przygotować coś co jest niesamowicie smaczne i wygląda odrobinę niechlujnie. Tak sie ...

Sernik warstwowy z dodatkiem masy kajmakowej, orzeszków ziemnych i masła orzechowego. W smaku jak najbardziej przypomina znane batoniki, chociaż nie jest tak słodki jak one. Natomiast jest to sernik z rodzaju ciężkich i zazwyczaj poprzestajemy na jedny...

No i stało się, nabrałam w pewien dzień ochoty na pieczenie. A ja i pieczenie, to nie jest dobre połączenie!Po ciężkich zmaganiach z ciastem (które zresztą jest chyba najprostszym) wyszła. Może nie idealna ale moja, pierwsza tarta owocowa :DSkładniki:C...

Hej hej!!! Dawno mnie tu nie było :( Nawet nie wiem jak to się stało, że zrobiłam taką długą przerwę od pisania... W każdym razie, gdy już raz się przerwało, ciężko jest wrócić z powrotem :) Ale wróciłam, udało się i teraz mam nadzieję, że pobędę...

Z CZEKOLADĄ I KOKOSEM SKŁADNIKI:(na 18 babeczek)0,5 kostki masła1 szklanka mleka1 jajko4 łyżki mleczka kokosowego2 szklanki mąki0,5 szklanki cukru1 łyżka kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka...

Upragniona i długo wyczekiwana wiosna jest już prawie "w progu".Wczoraj rozkoszowałam się gorącymi promieniami słonecznymi ...było pięknie.Skoro wiosna to czas porządków.Najlepsza pora aby wykorzystać ostatnie słoiczki z przetworami z ubiegłego roku .D...

Ten przepis pochodzi z książki Nigelli "How to be a domestic goddess" i jest kolejnym przykładem przepisu w którym z powodzeniem można zastąpić mąkę pszenną mixem mąki bezglutenowej bez szkody dla końcowego efektu. Ciasto jest bardzo wilgotne i trzeba...

Dzisiaj rozpoczynam akcję MARMOLADA, która potrwa do 20 kwietnia. Mam nadzieję, że w tym czasie wspólnie zbierzemy pyszne przepisy z dodatkiem marmolady.Ponieważ uwielbiam tan przetwór chciałabym wam pokazać jak wykorzystuję go w kuchni. Jako pierwszy ...

Dzisiaj przepis na mega szybkie, mega proste i super smaczne śniadanieczy przekąskę w ciągu dnia :)Chlebek rdzennych mieszkańców amerykańskiego kontynentu - kukurydza przede wszystkim :DChlebek ma konsystencję trochę bułeczek, trochę biszkoptu a ...

Składniki:3 szklanki płatków owsianych błyskawicznych1/3 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej1/2 łyżeczki soli1/2 szklanki cukru trzcinowego2 jaja2/3 kostki masła/margaryny4 stołowe łyżki masła orzechowego1 szklanka wiórków kokosowychBlachę do p...

Mega czekoladowy sernik na spodzie browniesto ciasto dla miłośników serników,czekolady,ciast ciężkich,wilgotnych i lekko zakalcowatych :)Składniki na ciasto brownies:115 g masła lub dobrej margaryny100 g gorzkiej czekolady, poła...