Przepis na Marchew

Ravioli z borowikami i aromatycznym sosem grzybowym to danie, które aż się prosi o przygotowanie w taką jesień, jaką mamy aktualnie za oknem. Bo raz, że pogoda wręcz zmusza do siedzenia w domu i rozpieszczania domowników pysznymi potrawami, a dwa, że g...

Karkówka z nudlami to propozycja dla osób, które szczególnie lubują się w przygotowaniu pampuchów (tutaj przepis) w wersji wytrawnej, z ciemnym sosem i mięsem, a także dla osób, które lubią konkretnie sobie pojeść w staropolskim stylu (chociaż to danie...

Jesień to zdecydowanie najlepsza pora na ciasto marchewkowe. Naszpikowane orzechami, korzennymi przyprawami, oblane deserową czekoladą w zimny, mglisty dzień nie ma sobie równych :-)W dzisiejszym wypieku ograniczyłam do minimum ilość mąki oraz cukru. S...

Koreański pikantny gulasz z kurczaka - w zasadzie słowo "pikantny" nie jest żadną cechą charakterystyczną tej potrawy, ponieważ większość koreańskich dań jest ostra. Ulubioną przyprawą Koreańczyków jest gochugaru - chili, na bazie której powstaje także...

Pamiętacie może, jak kilka miesięcy temu podzieliłam się pomysłem na hummus z dodatkiem pesto bazyliowym i młodymi listkami botwinki? Rozgadałam się wtedy, że czuję się uzależniona od tego smaku. :D Ojjj, jasne, że to takie tam gadanie, bo uzależniona...

Większość kobiet,które znam(w zasadzie chyba wszystkie)używa do doprawiania zupy gotowych przypraw typu Vegeta, Kucharek, etc.Staram się je grzecznie edukować o szkodliwości tych cudownych mieszanek.Ja moim dzieciomnigdy nie pod...

Jak przygotować szybko młodą kapustę albo kapuściany sos do mięsa? Zamiast długiego gotowania wywaru na kościach można użyć gotowego kapuśniaku Profi , który świetnie go zastąpi. Wystarczy go zmiksować, dodać trochę koperku, marchewki i sos gotowy (naw...

Moje pierwsze podejście do kremu z dyni było totalną porażką, po której na długi czas zapomniałam o istnieniu tej zupy. Wróciłam do niej pod impulsem ostatnio przeczytanej książki i małych zmian jakie wprowadzam w swojej kuchni. Nie wiem czy to będą zm...

Kuchnia w kolorach jesieni to dania w rozgrzewających pomarańczowych, czerwonych, bordowych barwach. Kuchnię jesienną, żeby była zdrowa urozmaicam jak największą ilością warzyw, dlatego dzisiaj witaminki wskakują do smacznej zupy. Zupa bardzo szybka...

Porów ci u nas dostatek w ogrodzie. Jak juz wcześniej wspominałam, zima byla u nas lekka, wiec sporo warzyw przetrwało do teraz. Nowalijki zagoscily w tym roku na stole, trochę wcześniej niz zawsze. Jaka by tu zupe upichcic? Ziemniaki, pory i cebula. Ś...

Pierwszy niedzielny obiad w Nowym Roku musi być czymś wyjątkowym. W moim domu na takie okazje zwykle przyrządza się drób pieczony w całości lub sztukę mięsa. Ja postanowiłem postawić na perliczkę, którą podaną właśnie w taki sposób miałem okazję jeść t...

Koktajlowe czwartki w maju kończymy pomarańczowym akcentem, czyli koktajlem sporządzonym z:-marchewki,która dostarcza beta karoten przyśpieszający proces opalania oraz pozwalający na dłużej utrzymać opaleniznę.-pomarańczy, która również zawiera d...

Cieszy mnie fakt, że coraz więcej ludzi dba o swoją sylwetkę, zdrowie- pragniemy być "fit". Coraz częściej sięgamy po produkty z mniejszą kalorycznością czy nisko tłuszczowe. W ostatnim czasie miałam okazję spróbować właśnie takiego produktu, który zaw...

Przedstawiam Wam sposób na szybkie i proste wykonanie placuszków rybnych.Składniki:Dorsz lub mintaj- 1/4 kgMarchew- ok. 40gPietruszka korzeń- ok. 40gPietruszka nać- ok.18gJajko- 1 sztukaBułka tarta- 2 łyżkiMąka- 3 łyżkiPieprzSólMajeranekPrzyprawa do ry...

Witam KochaniCiecierzyca staje się ostatnio coraz bardziej popularna. Zawdzięcza to swoim wspaniałym prozdrowotnym właściwościom. Zawiera duuuużo białka, wspomaga odchudzanie czy pomaga w obniżaniu cholesterolu. Zresztą nie będę tutaj Was zanudza...

Od dłuższego czasu chodził za mną smak potrawy z kociołka ogrzewanego w ognisku. A ponieważ pogoda nie sprzyja takiemu gotowaniu , zrobiłam "kociołek" w domu. Zapiekłam ziemniaki, marchew, mięso i kapustę w naczyniu żaroodpornym . Po pół godziny piecze...