Kremowa zupa soczewicowa z marchewką i fasolką

Bon appetit mon amie

Przepisy

459

Kategorie

Kremowa zupa soczewicowa z marchewką i fasolką

Kuchnia w kolorach jesieni to dania w rozgrzewających pomarańczowych, czerwonych, bordowych barwach. Kuchnię jesienną, żeby była zdrowa urozmaicam jak największą ilością warzyw, dlatego dzisiaj witaminki wskakują do smacznej zupy. Zupa bardzo szybka (do zrobienia w 25 minut) i do tego smaczna.

Dla Wszystkich moich czytelników mam dzisiaj niespodziankę. Zniżkę w wysokości 10% na produkty Ambition w sklepie Dajar (rabat obowiązuje do 31.12.2017r. na hasło ZDROWA-JESIEŃ)

ZUPA SOCZEWICOWA z MARCHEWKĄ i FASOLKĄ

Składniki:
250 g czerwonej soczewicy
1 marchew
1 cebula
2 ząbki czosnku
150 g zielonej fasolki
0,75 l bulionu
150 ml śmietany kremówki
szczypta kurkumy
sól , pieprz, do smaku

Przygotowanie:
Cebulę kroimy w kostkę, czosnek siekamy. Marchew obieramy i kroimy w słupki.
Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła podsmażamy cebulę z czosnkiem , a następnie dodajemy marchewkę. Przesmażone warzywa przekładamy do garnka i zalewamy bulionem. Następnie dodajemy przepłukana soczewicę i pokrojoną fasolkę. Gotujemy kilka minut, aż warzywa będą miękkie. Na końcu dodajemy śmietanę oraz przyprawy.
(uwaga: do zupy dodajemy słodką śmietankę, a nie 18%)

#myAmbition

Bon appetit mon amie25 lis 17

Warzywa, Zupa

51 przepisów

Polecane przepisy

ZUPA Z CUKINII – NAJLEPSZY PRZEPIS

ZUPA Z CUKINII NAJLEPSZY PRZEPIS bardzo szybka, pyszna, kremowa i niesamowicie smaczna zupa z cukinii

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Masło, Olej, Czosnek, Koperek, Zupy, śmietanka, Cukinia, Bulion, Por, Zupa-lista, Feta, Cukinia-przepis

Retro zupa z soczewicy, z czarnuszką czyli Zupowy Wtorek odc.101

To kolejna propozycja z książki, którą kupiłam troszkę ponad tydzień temu.Zupa może nie wygląda ale SMAKUJE! jest bardzo łatwa w przygotowaniu, syci i rozgrzewa czyli jest idealna na ostatki zimowego czasu :)Po raz kolejny polecam więc Wam "Retro Kuchn...

Dzieje kuchennej Wiewióry

Wege na słodko i ostro, Wegan, Zupy, Zupowe Wtorki, Retro Kuchnia

"Nasiona roślin strączkowych na talerzu 2." - podsumowanie akcji

W niedzielę zakończyła się druga edycja akcji kulinarnej "Nasiona roślin strączkowych na talerzu", którą poprowadziłam na Durszlaku.W akcji zgromadziliśmy 25 przepisów, w których wykorzystaliśmy nasiona ciecierzycy, grochu oraz różnych rodzajów soczewi...

Weekendy w domu i ogrodzie

Przepisy, Akcje

Zapiekanka pieczarkowo-soczewicowa z ziemniacznym purée

Na obiad albo kolację poleca się zapiekanka pieczarkowo-soczewicowa z ziemniaczanym purée. Jest pyszna i sycąca. Przygotowana tylko z kilku łatwo dostępnych składników. Do takiej zapiekanki świetnie pasuje kiszona kapusta albo mizeria. Ja lubię jeść ją...

Ammniam

Bez jajek, Bez pszenicy, Przepisy, Bez soi, Dla dzieci, Bez glutenu, Dania główne, Soczewica, Ziemniaki, Pieczarki

Kanapkowa pasta z soczewicy, z marchewką i orzechami

Ta pasta z soczewicy powstała ostatnio gdy piekłam chleb z nasion, orzechów i kasz. I powiem szczerze idealnie do niego pasowała. Oprócz soczewicy w środku tej pasty są pieczone marchewki ( które upiekłam dzień wcześniej razem z chlebem), włoskie orzec...

Cooking for Emily

Marchewka, Na kanapkę, Orzechy włoskie, Tahini, Czerwona soczewica, Curry, Do chleba, Pasta kanapkowa

Krem z kalafiora

Kremowa zupa z brokuła to już standard, ale kalafior? Otóż okazało się, że TAK i to bardzo

Po mojemu :)

Zielono mi, Zupy

Zupa jarzynowa letnia

Zupa jarzynowa letnia z kalafiorem, fasolką szparagową, młodą białą kapustą, marchewką, selerem i koperkiem. Lekka, warzywna, idealna na lato. Świetna dla wegetarian, lubiana przez dzieci. Łatwa do przygotowania. (4-6 porcji) Marchewki i seler o...

Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Wegetariańskie, Proste i łatwe, Zdrowe dania, Dania obiadowe, Dla dzieci, Kolacje, Bez mięsa, Zupy, Koperek, Kapusta, Kalafior, Fasolka szparagowa

Rychlá čočková polévka - czeska szybka zupa soczewicowa

Czeskie zupy, czyli polévki, to głównie wywary i o wiele liczniejsze gęste zupy, czy to na zasmażce, czy przecierane. Mimo bliskości Polski, w tradycyjnej kuchni czeskiej brakuje naszej ogórkowej. Dość liczne są zupy z warzyw strączkowych - jak poniższ...