Przepis na Marchew

Dziś przepis na barszcz prawie ukraiński. Prawie, bo miał być na obiad barszcz ukraiński, a wyszło, jak wyszło. Jak już zaczęłam gotować, okazało się, że części składników nie mam. Na na dodatek zasiedziałam się przy kompie i rozgotowałam fasolę...

Fajnie jest dawać drugie życie niektórym warzywom, robić taki recykling smaku. Ta wersja marchewki powstała " za pięć dwunasta" gdy zorientowałam się, że kompletnie zapomniałam o warzywie do obiadu a zaproszeni goście byli już w drodze. Oczywiście była...

Schab gotowany w sosie porowym z marchewką to fajny pomysł na mięso do obiadu.Składniki:około 700 g schabu500 ml wody lub bulionu1 marchewka1 por1 ząbek czosnku1 łyżka masła1 łyżka oliwy1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka mąki pszennejsłodka papryk...

O tej porze roku nie mamy do wyboru zbyt dużej gamy świeżych warzyw i owoców, a po świętach by się przydały wszystkim, którzy mają mocne postanowienie odrobinę schudnąć. Postawiłam więc dziś na jeden z głównych towarów eksportowych naszego kraju - piec...

Dzisiaj na obiad przygotowałam zupę krem z patisonów. Zupa ma lekko słodki smak i jest bardzo delikatna. Możesz ją podać z gęstym jogurtem, grzankami lub pietruszką. Składniki:- 4 patisony,- 2 -3 marchewki,- dwie średnie cebule,- 2 łyżki masła,- 3 szkl...

Tak jak moja mama jest niedoścignioną mistrzynią rosołu, tak mój tata robi najlepszego królika na świecie. Cały czas próbuję im dorównać w koronnych konkurencjach, ale jak na razie nawet po piętach im nie drepczę. W każdym razie dzielę się z Wami przep...

Wybaczcie słabe, prześwietlone zdjęcie, które może psuć odbiór tej potrawy – jedyny możliwy przy pomocy bloga. Niestety dysponowałam jedynie aparatem w komórce i wyszło jak wyszło. Postaram się jednak zachęcić was do wypróbowania tego wspaniałego...

Uwielbiam marchewkę z groszkiem na ciepło do obiadu, ale nigdy nie pomyślałam aby w ten sam sposób przygotować jeszcze z kukurydzą. Cóż, pomysł był bardzo udany a kukurydza urozmaiciła smak i dodała słodyczy. Wykorzystałam warzywa konserwowe od firmy J...

W domu jedynym śledziowym amatorem jestem ja. W związku z tym na świątecznym stole zazwyczaj pojawia się jedna ich odsłona. W tym roku postawiłam na śledzie w zalewie słodko-kwaśnej z marchewką i cebulką. Kiedy Juliannadodała swój przepis, nie mo...

Flaczki to pyszna potrawa, ale nazwa koliduje tutaj ze smakiem. ...

Bardzo lubię różnego rodzaju surówki: mogą być z sałaty, kapusty białej, pekińskiej czy kiszonej. Jeżeli na obiad podaję danie mięsne to obowiązkowo musi być też surówka. Praktycznie za każdym razem jest ona inna, zależy to od warzyw, jakie posiadam w ...

Bardzo lubię ogórki, a zimą szczególnie smakują mi ogórki kiszone i ogórki konserwowe. Tym razem polecam Wam mój rodzinny przepis na bardzo smaczne, słodko-kwaśne ogórki konserwowe. Przygotowywała je moja babcia i moja mama, na tak przygotowane ogórki ...

Sałatka gyros czy też inaczej zwana u nas sałatką kebabową jest po kruchej sałatce z panierowanym kurczakiem i sałatce jarzynowej najczęściej poszukiwaną na blogu sałatką. Taka warstwowa sałatka Gyros. jest bardzo pożywna, ma dużo mięsa, warzyw, jest b...

Dietetyczny krem z buraków pieczonych. Moja zupa jest dietetyczna, bez tłuszczu, bez mięsa, przygotowana z dodatkiem suszonych warzyw. Jest smaczną alternatywą dla gotowanego barszczu z buraków. To idealna propozycja dla tych, którzy lubią gorące posił...

Myślicie już o weekendzie? Ja od poniedziałku. Dzisiejszy pomysł jest wspaniałym daniem na niedzielny obiad. Jest mięso, ziemniaki, sos (pyszny!). Jeszcze tylko szybka sałatka i rodzina zadowolona. Składniki na 6 osób: 1,5 kg schabu, pęczek włoszczyzny...

Jak to zwykle bywa moim planem nie było kreowanie wykwintnego dania ale zrobienie szybkich sznycelków i to koniecznie z kaszą gryczaną- bo taka wymagała zagospodarowania.Oprócz ugotowanej kaszy użyłam:2 marchewkiwiększy kawałek selerapól ce...