Przepis na Marchew

Co prawda w kolejce do publikacji czeka jeszcze jeden planowany od dawnaprzepis, ale zdecydowałam nieco zmienić kolejność, bo daniem które Wam dzisiaj prezentuję zajadam się od jakiegoś tygodnia prawie codziennie. I nic nie wskazuje na to, żeby m...

Zupa miso jest przygotowywana na bazie pasty o tej samej nazwie, która sporządzana jest z gotowanej soi i ryży, poddanych fermentacji z użyciem kropidlaka żółtego - kosmopolitycznego grzyba występującego głównie w rejonie tropikalnym. W późniejszym eta...

Dzielę się z Wami moim najnowszym przepisem na rewelacyjne pierniczki marchewkowe bez dodatku białego cukru, jajek czy miodu. Dzięki marchewce pierniki są mięciutkie, więc nie trzeba ich piec z wyprzedzeniem, aby zmiękły na święta, a daktyle robią geni...

Kartoflanka babci to zupa którą chyba wszyscy znają bo przepis jest stary jak świat :) W naszym domu gotowała ją babcia i mama po wejściu w rodzinę mojego męża okazało się, że teściowa też ją zna. W całym roku może raz, a może dwa razy taka zupa ...

Jesień uwielbiam wraz z jej barwami na drzewach, nie lubię jednak słoty, zimna i wiatru, które wraz z nią przychodzą. Od dawna wiadomo, że ratować się możemy aromatycznymi i sycącymi zupami, które w te chłodne jesienne wieczory będą nas rozgrzewać. Zup...

Makaronowa propozycja z dodatkiem słodko-ostrego sosu na bazie mleka sojowego, ananasa i chili. Idealna propozycja na sycący obiad dla całej rodziny:-).Składniki:-50g czarnej fasoli (u mnie odBioŻywczy)-1 udko z kurczaka-50g świeżego ananas...

Wraz z nadejściem wiosny w moim codziennym menu pojawiły się soki warzywno - owocowe. Codziennie w wyciskarce ląduje inna kompoz...

Szczypiorek wiosenny to dodatek, z którym nie lubię się rozstawać. Z marchewki miało powstać ciasto, ale zabrakło czasu i danie główne okazało się ważniejsze niż deser. Wyszło szybko, pysznie i zaskakująco.Kotleciki marchewkowe ze szczypiorkiem i pestk...

Czy są tu fani ciasta marchewkowego? Ja na pewno! Dziś proponuję pyszne, bardzo wilgotne ciasto z dodatkiem ananasa i orzechów, przełożone kremem z serka mascarpone. Jest bardzo syte, więc spokojnie wystarczy jako porządne drugie śniadanie!Składniki (n...

Kruche, rozpływające się w ustach mięso o delikatnie słodkim smaku. Takie żeberka mogłabym jeść bardzo często. Najlepiej podane z kiszoną kapustą i ziemniakami.Składniki:ok. 600g żeberek mięsnych,1 marchew,1 pietruszka,1/3 korzenia selera,cebulaMarynat...

Zrobić idealne placki ziemniaczane to sztuka – placki powinny być puszyste, niezbyt tłuste a z zewnątrz chrupiące. Sekretem naszych placków jest jedna czynność o której niestety wie niewiele osób. Ogromne znaczenie mają również ziemniaki bo nie k...

Ostatni moment na cukinię w tym sezonie. W tym przepisie okrągłe cukinie faszerowane warzywami z mięsem. Zapiekane w piekarniku. Składniki na 4 cukinie: 4 okrągłe dość duże cukinie 2 duże garści jarmużupół główki małej kapusty2 małe cebule3 marchewki3 ...

Dawno nie jedliśmy u Kowalskich żadnej pasty. Parę trzy temu wpadła mi w ręce w robaczywym dyskoncie czarna pasta fettuccine z sepią, oraz mrożone małże nowozelandzkie. Małże leżały, makaron też, więc czemu nie zrobić czegoś smacznego. Owoce mor...

Nie wiem jak Wam, ale mi to lato jakoś nie dało się we znaki. Mam wrażenie, że prawie wcale go nie było. Natomiast chłodne poranki i wszechobecne śliwki oraz dynie, które w tym roku wyjątkowo wcześnie trafiły na rynek, tylko mnie w tym utwierdzają. :)A...

#90Kolejna propozycja obiadowa. Klopsy z sosem pomidorowym.No właśnie, klopsy, czy pulpety? Przeglądałam wiele stron i blogów w poszukiwaniu odpowiedzi i nadal nie jestem pewna.Cóż... Wiem, że niezależnie od nazwy smakują bardzo dobrze :DKl...

Kiedy byłam dzieckiem rosół był moja zmorą. Nienawidziłam tej żółtej zupy z wielkimi tłustymi okami. Dzisiaj nie wyobrażam sobie zimy bez rosołu. Uwielbiam wstawić wielki gar w sobotni poranek i cieszyć się rozchodzącymi się po domu aromatami przygotow...